Для приготовления карбоната в мультиварке потребуется совсем немного активного времени. После этого мясо маринуется и запекается, в результате чего получается удивительно вкусное блюдо, идеально подходящее для перекуса. Это простой и доступный рецепт, который стоит запомнить!
Описание приготовления:
Запеченное мясо — это отличный выбор для тех, кто следит за своим питанием. Оно замечательно подходит для приготовления бутербродов, так как по сравнению с магазинной колбасой гораздо более вкусное и здоровое. Однако, стоит отметить, что это блюдо также великолепно вкусно и в горячем виде.
- Карбонад — 1 килограмм (свиной)
- Соевый соус — 50 миллилитров
- Горчица — 1 столовая ложка
- Растительное масло — 20 грамм
- Соль — по вкусу
- Специи — по вкусу
- Вода — 200 миллилитров
Калорийность
Прежде чем приступить к готовке, убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты. Кусок свиного карбонада можно взять больше, важно лишь, чтобы он вписывался в емкость мультиварки.
Для получения маринада налейте в чашу соевый соус и добавьте растительное масло. Затем вмешайте горчицу.
Добавьте соль и специи по вкусу, учитывая, что соевый соус уже имеет солоноватый вкус. Весь состав нужно тщательно смешать.
Обмажьте мясо получившимся маринадом со всех сторон и оставьте его мариноваться на несколько часов. Наилучший результат можно достичь, если оставить мясо на ночь. Не забудьте перевернуть кусок мяса во время маринования, чтобы он равномерно пропитался.
Для запекания включите мультиварку на режим «Жарка» и разогрейте чашу до горячего состояния. Обжарьте мясо со всех сторон. С внешней стороны мясо изменит цвет, а все соки запечатаются внутри куска. Дождитесь, пока оно не станет слегка золотистым.
Оставшийся маринад немного разбавьте водой и залейте им мясо. Затем переключите мультиварку на режим «Выпечка» на 1,5 часа и закройте крышку. Это время позволит мясу хорошо пропариться и довести до готовности.
За время запекания мясо немного уменьшится в объеме, из него выделится сок. По истечении времени аккуратно извлеките мясо из чаши и дайте ему немного остыть.
Карбонат в мультиварке
Запеченное мясо — это отличный выбор для тех, кто бережно относится к своему рациону. Оно прекрасно подходит для бутербродов, так как значительно вкуснее и полезнее, чем колбаса, предлагающаяся в магазинах. Также его можно подавать горячим как самостоятельное блюдо.
Назначение: На ужин / На праздничный стол. Основной ингредиент: Мясо / Свинина. Блюдо: Горячие блюда / Закуски.
Калорийность
Пищевая ценность на 100г.
Перед тем как начать готовить, убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты. Если вы планируете использовать кусок свиного карбонада, то можно взять его большего размера, главное, чтобы он подходил по размеру к вашей мультиварке.
Чтобы приготовить маринад, влейте в чашу соевый соус и растительное масло, добавьте горчицу.
По вкусу добавьте соль и специи, имейте в виду, что соевый соус уже обладает солоноватым вкусом. Все ингредиенты хорошенько перемешайте.
Обмажьте мясо равномерно получившимся маринадом со всех сторон. Рекомендуется оставить его мариноваться на несколько часов, идеально — на всю ночь. В процессе маринования не забывайте переворачивать мясо, чтобы оно равномерно пропиталось.
Для запекания включите мультиварку в режиме «Жарка» и дайте чаше разогреться до горячего состояния. Обжаривайте мясо со всех сторон до тех пор, пока оно не изменит цвет и не станет выгибаться, заключая внутри все соки. Это займет несколько минут, и до момента, когда его поверхность станет слегка золотистой.
После этого остатки маринада нужно слегка разбавить водой и залить мясо в мультиварке. Переключите прибор в режим «Выпечка» на 1,5 часа, затем закройте крышку, чтобы обеспечить термическое воздействие на продукт.
Во время процесса запекания мясо может уменьшиться в объеме, поскольку вы получите выделившийся сок. После окончания времени, аккуратно извлеките мясо из чаши и дайте ему немного остыть.
Когда мясо охладится, тщательно нарежьте его на порционные кусочки и подавайте к столу, как горячее блюдо или как составляющую закуски.
Описание приготовления:
Запеченное мясо — это отличный выбор для тех, кто заботится о своем питании. Оно универсально в подаче и может использоваться для приготовления бутербродов, будучи гораздо более вкусным и полезным, чем магазинная колбаса. Но не менее важно, оно замечательно и в горячем виде.
Назначение: На ужин / На праздничный стол. Основной ингредиент: Мясо / Свинина. Блюдо: Горячие блюда / Закуски.
- Карбонад — 1 килограмм (свиной)
- Соевый соус — 50 миллилитров
- Горчица — 1 столовая ложка
- Растительное масло — 20 грамм
- Соль — по вкусу
- Специи — по вкусу
- Вода — 200 миллилитров
Количество порций — 4.
Калорийность
Пищевая ценность на 100г.
Перед тем как начать готовку, убедитесь в наличии всех необходимых ингредиентов. Кусок свиного карбонада можно выбрать и больше, однако главное, чтобы он помещался в мультиварке.
Для приготовления маринада нужно налить в чашу соевый соус и добавить растительное масло с горчицей.
По вкусу насыпьте соль и специи с учетом, что соевый соус обладает легкой соленостью. Все ингредиенты тщательно перемешайте до однородной массы.
Обмажьте мясо со всех сторон маринадом. Рекомендуется оставить его мариноваться на несколько часов, а лучше на ночь. Не забывайте в процессе переворачивать мясо.
Для запекания выставьте мультиварку в режим «Жарка» и дайте чаше нагреться. Обжаривайте мясо с каждой стороны, пока его поверхность не станет слегка золотистой и не запечатаются соки внутри.
Остаток маринада разбавьте водой и залейте им мясо. Затем переключите режим на «Выпечка» на полтора часа и закройте крышку.
За время запекания мясо уменьшится в размере, выделяя сок. После завершения запекания извлеките мясо из чаши и дайте ему немного остыть.
Готовое мясо нарежьте на порционные куски и подавайте к столу, как горячее блюдо или как компонент для закусок.
Карбонат в мультиварке
Запеченное мясо — это проявление заботы о здоровье для тех, кто следит за своим рационом. Оно идеально подходит как для бутербродов, так и для горячих блюд, так как это намного вкуснее и полезнее, чем пласты магазинной колбасы.
Назначение: На ужин / На праздничный стол. Основной ингредиент: Мясо / Свинина. Блюдо: Горячие блюда / Закуски.
Калорийность
Пищевая ценность на 100г.
