Капуста, тушёная в микроволновке
Я хочу рассказать вам, как можно легко запечь капусту в микроволновой печи. Когда времени мало, а нужно приготовить гарнир или начинку для пирога, я использую этот рецепт для приготовления вареной капусты. Капуста получается очень вкусной, сочной и остается немного хрустящей. Я уверена, что этот рецепт будет очень полезен для многих людей!
Для приготовления тушеного угля в микроволновой печи нам понадобятся. Лук репчатый — 0,5 шт; Лук репчатый — 0,5 шт; Томатная паста — 2 ч.л. Кетчуп — 2 чайные ложки; соль, черный перец — по вкусу; сахар — 0,5 чайной ложки; паприка — 0,5 чайной ложки; овощная приправа — 0,5 чайной ложки; сливочное масло — 10 г; вода — 20-25 мл; укроп для подачи.
Очистите морковь, чеснок и лук. Нашинковать капусту, смешать с тертой морковью и выложить в небольшую посуду для запекания в микроволновой печи (или миску).
В той же небольшой кастрюле (или миске) нарежьте лук на мелкие кусочки.
Влейте воду, накройте крышкой и готовьте в микроволновой печи 8 минут при мощности 750 Вт. Затем добавьте томатную пасту и кетчуп, черный перец, измельченный чеснок, соль, паприку и овощную приправу.
Добавьте капусту, размешайте сахар и добавьте ручку сливочного масла.
Накройте кастрюлю и готовьте в микроволновой печи в течение 5 минут при той же мощности.
Затем перемешайте капусту и готовьте в микроволновой печи еще 2-3 минуты, но уже с накрытой крышкой.
Очень вкусная, сочная капуста, приготовленная в микроволновой печи, готова, перед подачей посыпьте рубленым свежим укропом. Ее можно есть и теплой, но если она используется в качестве начинки для пирогов, пирожков или макарон, капусту следует охладить.
Капуста, тушёная в микроволновке
Капуста в микроволновой печи — это простое блюдо, которое можно быстро приготовить в качестве гарнира или начинки для макарон, пирогов и пирожков. Это очень просто, а капуста получается очень вкусной. Рекомендую!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Очистите лук и морковь. Мелко нашинкуйте капусту и положите ее в кастрюлю для микроволновой печи.
Добавьте тертую морковь и измельченный лук и хорошо перемешайте.
Влейте воду, накройте кастрюлю крышкой и поставьте в микроволновую печь. Готовьте капусту в течение 7-8 минут при мощности 750 Вт. Затем добавьте томатный соус (или кетчуп), соль, чеснок, перец, сушеный базилик, черный перец, специи и кусочки масла к капусте и перемешайте.
Снова накройте кастрюлю крышкой и готовьте в микроволновой печи в течение 5 минут. Затем перемешайте капусту.
Поставьте обратно в микроволновую печь, но уже без крышки, на 2 минуты.
Подавайте очень вкусную капусту, приготовленную в микроволновой печи, горячей (или охлажденной) в качестве гарнира, или дайте ей полностью остыть и используйте в качестве начинки для пирогов или макарон.
Капуста, тушёная в микроволновке
Я хочу рассказать вам, как можно легко запечь капусту в микроволновой печи. Когда времени мало, а нужно приготовить гарнир или начинку для пирога, я использую этот рецепт для приготовления вареной капусты. Капуста получается очень вкусной, сочной и остается немного хрустящей. Я уверена, что этот рецепт будет очень полезен для многих людей!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Очистите морковь, чеснок и лук. Нашинковать капусту, смешать с тертой морковью и выложить в небольшую посуду для запекания в микроволновой печи (или миску).
В ту же небольшую кастрюлю (или миску) добавьте лук, порезанный на мелкие кусочки.
Влейте воду, накройте кастрюлю крышкой и готовьте в микроволновой печи при мощности 750 Вт в течение 8 минут. Затем добавьте томатную пасту и кетчуп, черный перец, измельченный чеснок, соль, паприку и овощную приправу.
Добавьте капусту, размешайте сахар и добавьте ручку сливочного масла.
Накройте кастрюлю и готовьте в микроволновой печи на той же мощности в течение 5 минут.
Затем перемешайте капусту и готовьте в микроволновой печи еще 2-3 минуты, но уже с накрытой крышкой.
Очень вкусная, сочная капуста, приготовленная в микроволновой печи, готова, перед подачей посыпьте рубленым свежим укропом. Ее можно есть и теплой, но если вы используете ее в качестве начинки для пирогов, тартов или макарон, капусту следует охладить.
Капуста в микроволновке
Каждая хозяйка должна знать, как приготовить капусту в микроволновке! Подумайте только — это не только очень вкусное и полезное блюдо, несмотря на небольшие финансовые затраты, но и невероятно простое и быстрое в приготовлении. Капуста становится очень мягкой, в то время как при обычном приготовлении всегда есть вероятность того, что капуста будет либо частично приготовленной, либо частично хрустящей. Этот рецепт приготовления капусты в микроволновой печи поможет вам сделать ее абсолютно вкусной 🙂
Рецепт. Рубите как обычно руками, посолите и разомните в пюре. Нарежьте лук по вкусу и смешайте с капустой в миске, пригодной для микроволновой печи. Добавьте воду, масло, лавровый лист и специи по вкусу. 3. Накройте крышкой и готовьте в микроволновой печи при полной мощности в течение 10 минут, перемешайте и добавьте томатную пасту. Снова перемешайте и готовьте в микроволновой печи еще 5-7 минут.
Не отведать ли капусты: 5 довольно простых блюд в микроволновке для ужина на двоих
Благодаря своей низкой калорийности капуста является отличным ужином. Он не требует скупых ингредиентов и легко готовится, особенно если вы используете микроволновую печь.
Тушеная капуста
Готовьте блюдо на самом высоком режиме. Мелко нашинкуйте 0,5 кг капусты, нарежьте кубиками 2-3 луковицы. Положите растительное масло в кастрюлю для микроволновой печи, добавьте овощи и тушите в течение 10 минут с закрытой крышкой.
Смешайте полстакана воды с таким же количеством сметаны и 1 столовой ложкой томатной пасты. Добавьте смесь к капусте, приправьте солью, перцем, лавровым листом и другими специями. Перемешайте и тушите еще 8-10 минут. Капуста готова.
Овощное рагу
- 1 небольшая головка капусты или четверть большой головки капусты,
- 1 средний кабачок,
- 3 небольших спелых помидора или 6 небольших помидоров,
- 6 клубней картофеля,
- 1 головка репчатого лука,
- 1 морковь
- Несколько зубчиков чеснока,
- ¼ чашки кетчупа,
- масло,
- соль, перец, лавровый лист по вкусу.
Мелко нарежьте овощи или натрите их на терке. Размер частей — на ваше усмотрение.
Разогрейте масло на сильном огне в течение 20-30 секунд и обжарьте в нем лук, чеснок и морковь в течение примерно 3 минут.
Добавьте капусту, картофель и кабачки, соль и немного воды. Кипятите в течение 10 минут на сильном огне.
Добавьте помидоры, кетчуп и оставшиеся специи и тушите еще 5 минут. Когда блюдо будет готово, оставьте его на 5 минут отдохнуть в духовке. Посыпьте рагу тертым сыром.
Запеканка с молоком и манкой
Подходит для завтрака и ужина для взрослых и детей.
- 400 г белокочанной капусты,
- По полчашки молока и манной крупы,
- 100 грамм сливочного масла,
- 1 сваренное вкрутую яйцо,
- соль, специи по вкусу,
- Любой жир для смазывания форм,
- Панировочные сухари или бумага для выпечки.
Мелко нарежьте овощи, смешайте с солью и вымесите. Смешайте манную крупу с молоком и дайте ей подняться. Растопите сливочное масло и взбейте с яйцом, солью и специями.
Соедините все ингредиенты и хорошо перемешайте. Смажьте маслом форму, посыпьте сухарями или застелите бумагой для выпечки и вылейте тесто.
Готовьте на полной мощности в течение получаса. При подаче можно посыпать тертым сыром и зеленью.
Голубцы с фаршем
Их можно полностью приготовить в микроволновой печи. Сначала отварите рис до полуготовности. Положите одну чашку риса в контейнер, пригодный для микроволновой печи, добавьте две чашки горячей воды, посолите и варите на сильном огне в течение 10 минут. Слейте лишнюю воду и перемешайте рис.
Нарежьте кубиками одну головку лука. Смажьте сковороду растительным маслом и добавьте лук. Жарить на полном огне в течение 2 минут под перфорированной крышкой.
Смешайте 500-800 г фарша с луком, рисом, солью и перцем. Оставьте начинку постоять.
Возьмите кочанчик среднего размера, вымойте его, удалите верхние листья и сердцевину. Нагревайте на полном огне в течение 10 минут. Выньте листья и удалите их, когда они легко оторвутся. Затем снова разогрейте капусту и снова удалите листья. Повторяйте этот процесс, пока не будет отделено нужное количество листьев. Листья можно разогреть в микроволновой печи в течение 5 минут, чтобы подстраховаться. Срежьте жесткие жилки с петель.
Теперь положите начинку на каждый лист и заверните их в плотные конверты. Приготовьте начинку: возьмите 200 мл любого бульона, кроме рыбного, и растворите в нем 3 столовые ложки томатной пасты и столько же сметаны. Вылейте на голубцы так, чтобы соус покрыл их. Если начинки недостаточно, приготовьте вторую порцию. Готовьте в течение 20 минут при мощности 800 Вт.
Капуста карри с чесноком и сливками
- 0,5 кг капусты,
- 1 столовая ложка порошка карри,
- 1 морковь
- 0,5 литра бульона,
- 2 столовые ложки муки,
- 1 головка репчатого лука,
- 4 столовые ложки панировочных сухарей,
- 1/2 стакана сливок (20% жирности),
- 2 зубчика чеснока,
- 1-2 столовые ложки сливочного масла,
- соль, перец, лавровый лист по вкусу.
Нарежьте овощи: Капусту нашинковать, лук нарезать полукольцами, морковь — полукольцами, чеснок мелко нарезать. Положите нарезанные овощи в миску и залейте их бульоном. Добавьте соль, перец и лавровый лист. Накройте и кипятите на сильном огне в течение 10 минут.
Растопите масло, добавьте муку и порошок карри и готовьте 1-2 минуты. Добавьте сливки и размешайте, чтобы избежать образования комочков. Вылейте полученный соус на овощи и тушите на среднем огне в течение пятнадцати минут.
Подписывайтесь на наш канал на Яндекс.Дзен
