Салат «Грибное лукошко»
Привлекательный внешний вид и легкодоступность ингредиентов, необходимых для этого рецепта, сделали его очень популярным блюдом. Оно не стоит больших денег и быстро готовится. Вы можете играть с оформлением салата по своему усмотрению или экспериментировать, добавляя в блюдо новый ингредиент.
Во всех вариантах основным ингредиентом являются грибы. Можно использовать самые разнообразные грибы. Отлично подходят грибы маслята, кантарелла и кантарелла. Это могут быть также шампиньоны или вешенки — все, что вам нравится.
Салат выглядит очень красочно и служит хорошим украшением стола. Обилие свежей зелени и овощей, а также присутствие мясных продуктов делают блюдо сытным и полным витаминов.
Чтобы избежать чрезмерной кислотности, промойте маринованные грибы и огурцы водой, а майонез при желании замените сметаной.
Как приготовить салат «грибное лукошко» — 7 разновидностей
- Простой рецепт «Классика»
- Грибное лукошко с копченой курочкой
- Грибное лукошко «Осенние мотивы»
- Лукошко с хлебными палочками
- Грибное лукошко с луком
- Лукошко с ветчиной
- Лукошко с тыквой и сметаной
Простой рецепт «Классика»
Для этого рецепта необходимо всего несколько ингредиентов. Даже если у вас нет времени, приготовить салат несложно.
Ингредиенты:
Маринованные грибы — 200 г.
Маринованный картофель — 4 шт.
Куриное мясо — 300 г.
Свежие травы — 20 гр.
Подготовка:
Сначала нужно вымыть курицу (или любое другое мясо) и картофель и сварить их в разных кастрюлях. Пока мясо и картофель готовятся, помойте огурцы и грибы и слейте лишнюю воду.
В глубокой миске расстелите пленку и положите на дно грибы. Если грибы достаточно крупные, их можно нарезать, но лучше использовать маленькие буковые грибы, тогда салат будет выглядеть гораздо эстетичнее.
Зелень хорошо промойте, мелко порубите и выложите тонким слоем поверх грибов.
Натрите картофель на терке. Нарежьте филе на небольшие кусочки и выложите на слой картофеля. Затем смажьте майонезом.
Оберните верх пленкой и оставьте отдыхать на 40 минут. За это время все ингредиенты пропитаются, и салат станет нежным и сочным. Выложите на большое блюдо и украсьте веточками укропа.
Грибное лукошко с копченой курочкой
В этом рецепте вместо вареного мяса используется копченая курица и плавленый сыр. Вкус салата особенно насыщенный и пикантный.
Ингредиенты:
- Копченое куриное филе — 250 гр.,
- Яйца — 4 шт.,
- 2 не крупных моркови,
- Картофель — 3-4 клубня,
- 2-3 маринованных огурчика,
- Сыр плавленый, подойдет пластиками или кусочками 200гр.,
- Маленькие опята — 500 гр.,
- Майонез,
- Чайная ложка растительного масла,
- Соль,
- Пучок укропа.
Подготовка:
Отварите картофель, морковь и яйца и нарежьте кубиками или натрите на терке. Руками нарежьте курицу на мелкие волокна. Мелко нарежьте укроп и огурец. Перед укладкой лучше всего смазать бока емкости растительным маслом. Теперь положите все в следующем порядке: картофель, огурец, мясо, зелень, сыр, яйца, морковь. Затем каждый слой смажьте майонезом. Последний штрих — грибы, которые мы выкладываем сверху.
Чтобы салат было легче выкладывать на тарелку, можно смазать края тарелки или выстелить дно пленкой.
Грибное лукошко «Осенние мотивы»
Это зимний вариант этого салата. Свинина оживляет блюдо и согревает его холодными зимними вечерами.
Ингредиенты:
- Нежирную свинину примерно 300 гр.,
- Морковь по-корейски 100 гр.,
- Сыр твердый 100 гр.,
- Шампиньоны,
- Картофель 4 шт.,
- Огурцы маринованные 2-3 шт.,
- 1 среднюю луковицу,
- Свежая зелень,
- Майонез.
Подготовка:
Мелко нарежьте вареную свинину, картофель, огурец и лук. Положите картофель, укроп, огурец, мясо, лук и морковь в салатник. Каждый слой слегка смажьте майонезом. Посыпать тертым сыром и зеленью. Последний слой — маринованные грибы. Поставьте готовое блюдо в холодильник на несколько часов.
Лукошко с хлебными палочками
Еще одна вариация лепешки. Украшение хлебных палочек очень декоративно и действительно похоже на корзину с грибами.
Ингредиенты:
- Палочки хлебные,
- Опята 200 гр.,
- Картофель 3 шт.,
- 2 средние морковки,
- 4 куриных яйца,
- 2-3 огурчика в маринаде,
- Филе курицы 400 гр.,
- Зеленый укроп,
- Майонез.
Подготовка:
Нарежьте кубиками картофель, морковь и яйца. Морковь нашинковать, картофель нарезать кубиками, картофель нарезать кубиками, картофель нарезать кубиками, морковь нарезать кубиками, морковь нарезать кубиками и смазать каждый кусочек по отдельности майонезом. Разложите нарезанные огурцы поверх яичного слоя.
Руками нарежьте курицу на тонкие ломтики. Чередуйте слои по желанию.
Посыпать рубленым укропом. Разложите хлебные палочки по кругу и аккуратно поместите грибы в корзинку. Украсьте блюдо таким образом. Результат будет хорошо смотреться на праздничном столе.
Грибное лукошко с луком
В этом рецепте замените маринованные огурцы корнишонами. Пряный лук в маринаде, приготовленном вручную, делает блюдо еще более пикантным. Такая закуска пользуется большой популярностью у мужчин.
Ингредиенты:
- Мясо свинины – 300 гр.
- Картофель – 2-3 шт.
- 2 соленых огурца
- Корейская морковка – 100 гр.
- Маринованные шампиньоны – 150 гр.
- Сыр твердых сортов – 150 гр.
- 3 большие луковицы
- Майонез
- Зелень
Подготовка:
Замаринуйте лук. Картофель и сыр натрите на терке, огурцы нарежьте мелкими кубиками. Уложите их слоями в салатник, начиная с грибов и смазывая каждый слой майонезом. Оставьте настаиваться в течение 6 часов.
Лукошко с ветчиной
Курицу или свинину можно заменить ветчиной. Вы можете приготовить его в качестве закуски утром. Чтобы удивить своих близких таким луком, возьмите.
Ингредиенты:
- 250 гр. маринованных опят,
- Около 350 гр. нежирной ветчины,
- 3-4 картофелины,
- 1 пучок зеленого лука,
- 3 яичка,
- Несколько столовых ложек майонеза.
Подготовка:
Мелко нарежьте все ингредиенты. Положите все ингредиенты в салатник в следующем порядке: Лук, ветчина, картофель и яйца. Обязательно чередуйте майонез, чтобы овощи пропитались заправкой и салат не был сухим. Оставьте на некоторое время, пусть впитается примерно на час. Подавайте в салатнике и украсьте веточками укропа.
Лукошко с тыквой и сметаной
Особенно для тех, кто не ест мясо. Этот грибной рецепт можно с уверенностью назвать вегетарианским. Королева огорода, тыква, делает салат очень необычным, а свежие грибы напоминают о лете.
Ингредиенты:
- Свежие грибы 0,5 кг.
- 6 средних картофелин,
- 2 некрупные луковички,
- 200 граммов сметаны,
- 60 гр. майонеза,
- Зелень,
- Соль, перец,
- Немного чеснока, пары долек будет достаточно,
- Тыква 200 гр.,
- 50 грамм сливочного масла,
- 3 яйца,
- 3 ст. ложки крахмала,
- Плавленый сыр дольками 10 шт.
Подготовка:
Приготовьте картофельное пюре. Приготовьте картофельное пюре. Через 5 минут добавьте в кастрюлю сметану и тушите 25 минут.
Тыкву приготовьте отдельно. Пюрируйте и оставьте остывать. Из остывшего тыквенного пюре приготовьте смесь для блинов, добавьте яйца и кукурузную муку. Из тыквенного теста сформируйте блинчики, порежьте на кусочки и смешайте с грибами. Добавьте в смесь сметану.
Сформируйте из картофельного пюре луковицу. Положите грибную начинку на середину, сверху нарезанный сыр и гарнируйте грибами, желательно небольшими кусочками. Нарисуйте майонезом маленькие квадратики по краям лука. Салат подходит как в качестве закуски, так и в качестве основного блюда.
Салат «Грибное лукошко»
Еда должна быть не только вкусной, но и красивой — вряд ли кто-то будет оспаривать это утверждение. Один из оригинальных вариантов, который займет почетное место на столе — салат «Грибная чаша».
Описание приготовления:
Салат «Грибная миска» — это лишь одна из возможных вариаций на тему грибов. При желании вы можете немного изменить начинку и использовать другие грибы.
Назначение: Для фуршета или вечеринки: Грибы
Ингредиенты:
- Грибы маринованные — 200 Грамм
- Картофель — 3-4 Штук
- Куриное филе — 300 Грамм
- Свежая зелень — 20 Грамм
- Майонез — 100 Грамм
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
Как приготовить «Салат «Грибное лукошко»»
1. рецепт грибного салата очень прост. Сначала нужно вымыть и отварить картофель и куриное филе (можно также использовать нежирное мясо). В луке
8. перед подачей на стол подготовьте плоскую тарелку или блюдо подходящего размера.
9. Осторожно переверните на тарелку и снимите диадему из сальсы. Вот и все, грибной салат в домашних условиях готов и его можно подавать на стол.
Грибной салат «Лукошко» — это вкусное праздничное блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Его легко приготовить и невероятно быстро. Если вы заранее подготовите все ингредиенты, то на приготовление закуски вам понадобится не более десяти минут!
Вам понадобится совсем немного ингредиентов! Многие хозяйки любят это блюдо за его неприхотливость в приготовлении. Он проявляет свою полную интенсивность только после нескольких часов или более на холоде.
Для приготовления слоеного блюда можно использовать консервированные или свежие грибы. Главное — приготовить их. Свиткорн придает блюду особую сладость. Вы также можете дополнить его солеными или маринованными огурцами, зеленым луком и, если хотите, кусочками курицы и отварным картофелем.
Вы можете использовать плавленый сыр или любой из ваших любимых твердых сыров. Грибы можно заменить кантареллами, вешенками или буковыми грибами.
Грибной салат не менее популярен, чем традиционная селедка под шубой или оливье. Салат очень вкусный и сочный, все ингредиенты хорошо сочетаются, подчеркивая вкус каждого из них. Со стороны «грибная корзинка» выглядит очень элегантно и аппетитно, что делает салат настоящим украшением праздничного стола. Чтобы сократить время приготовления, овощи для этого рецепта можно приготовить заранее и хранить в холодильнике.
Ингредиенты:
Салат грибной-«Лукошко»
— копченое куриное филе — 250 гр,
— куриные яйца — 4 шт,
— картофель — 3-4 клубня,
— маринованные огурцы — 3 шт.
Салат «Грибное лукошко»
— плавленый сыр — 200 г,
Ингредиенты:
— рафинированное растительное масло — 1 чайная ложка,
— соль и черный перец — по вкусу,
— свежий укроп — 1 пучок.
Время приготовления — 5 минут.
Время приготовления — 10 минут.
Количество порций — 2.
Выкладывайте грибной салат в обратном порядке, чтобы потом его можно было перевернуть на плоскую тарелку или блюдо. Покройте глубокий салатник или аналогичную по размеру емкость небольшим количеством масла, чтобы салат можно было легко извлечь из блюда. Выньте грибы из маринада, промойте и положите на дно салатника.
Вымойте и мелко нарежьте свежую зелень укропа и положите поверх грибов. Нанесите сверху тонкую мозаику из майонеза. Поверх следующего слоя добавьте плавленый сыр, измельченный на крупной терке. Добавьте небольшое количество майонеза.
Копченое куриное филе нарежьте небольшими кубиками и выложите их ровным слоем в салатник. Нанесите небольшое количество майонеза на слой мяса.
Вымойте морковь и отварите ее до мягкости, затем дайте ей остыть до комнатной температуры. Очистите овощи и натрите их на крупной терке. Положите тертую морковь поверх копченой курицы. Нанесите сверху мозаику из майонеза.
Отварите куриные яйца, оставьте остывать, очистите и нарежьте на крупной терке. Выложите вареные яйца поверх моркови, приправьте солью и черным перцем. Добавьте немного майонеза.
Очистите огурцы и нарежьте небольшими кубиками. Положите овощи в салатник и выжмите маринад. Наложите на них сеточку из майонеза.
Готовим салат «Грибное лукошко»:
Хорошо вымойте картофель и отварите его в подсоленной воде до мягкости. Когда клубни остынут до комнатной температуры, очистите их и натрите на крупной терке. Положите тертый картофель в салатник. Не кладите майонез сверху.
Накройте миску крышкой или полиэтиленовой пленкой и оставьте набухать в холодильнике на 1-2 часа. Затем аккуратно переверните салат на плоскую тарелку или блюдо подходящего диаметра. Перед подачей на стол украсьте готовый грибной салат зеленью укропа.
Автор.
Выложите салат слоями в салатник и смажьте каждый слой майонезом. 1Сл. 1б. Опийные огурцы 2 ст. ложки зеленого лука 3 ст. ложки зеленого лука. 250 г нарезанной кубиками ветчины 4сл. 2 шт. нарезанного кубиками картофеля (посолить) 5сл. 150 г тертого твердого сыра 6сл. 2 нарезанных кубиками яйца Поставьте салат в холодильник на 1 час, затем аккуратно переверните салатницу на тарелку.
Скопируйте и вставьте код в запись LiveInternet в функции «Источник».
Разложите салат слоями в салатнике и полейте каждый слой майонезом. 1сл. 1б. Огурцы 2 ст. л. зеленый лук 3 ст. л. 250 гр. нарезанной кубиками ветчины 4сл. 2шт. нарезанного кубиками картофеля (посолить) 5сл. 150 гр. тертого твердого сыра 6сл. 2шт. нарезанных кубиками яиц Читать полностью Читать полностью.
Лучший кулинарный портал Рунета 151254 рецепта 1596572 пользователя
Так что давайте наслаждаться ими и не забывайте о нас, мы будем ждать следующего шедевра.
Сметана или майонез? На фотографии видно, что яйца уложены сверху.
Грибное лукошко
майонез. Вы должны покрыть каждый слой.
Надо будет как-нибудь приготовить, это очень интересно.
| Или зарегистрируйтесь, если вы уже зарегистрированы. |
Вы можете войти в систему и оставить комментарий.
Построим каркасный дом вашей мечты
Каркасный дом с эркером V113 «Акома»
Каркасный дом с террасой V193 «Гунтерсвилле»
Каркасный дом с 3 спальнями V286 «Онтарио»
Каркасный дом с 3 спальнями V093 «Фредония»
Комментарии
В текст можно загрузить фотографию с компьютера:
В текст вставлена картинка. Вы можете добавить что-то еще или закрыть это окно.
1. жизнь в кредит. Эрих Мария Ремарк Мужчина, его машина, слабая девушка, умирающая от туберкулеза. Героиня тратит все свои деньги на платья Balenciaga, а герой очень хочет верить в лучшее. Ироничный и абсурдный финал переворачивает эту эмоциональную историю с ног на голову. Если вы придерживаетесь сомнительного мнения, что каждая девушка должна прочитать Ремарка в 17 лет, «Одолженная жизнь» — для вас. 2 «Картина Дориана Грея». Оскар Уайльд.
Мы купили квартиру в 2007 году, отремонтировали ее в 2008 году и справили новоселье. Но мы так и не достроили две лоджии высотой шесть футов из-за отсутствия денег. Однажды друг сказал нам следующую цитату: «Если вы не сделаете это сейчас, то не сделаете никогда! Поэтому я старался исправить мелкие недочеты в квартире, пока она была еще свежей, но лоджии той осенью были печальными и разрушающимися, так как они достались нам от предыдущих владельцев.
Моя мама любит смотреть или читать полезные советы. И здесь она дала мне еще один совет, как навести порядок в кухонном ящике с пакетами для покупок. Я хотел бы поделиться своим МК. Надеюсь, это кому-нибудь поможет. И почему посты вдохновляют.
