Фаршированные помидоры с сыром и чесноком рецепт как приготовить быстро

Фаршированные помидоры с сыром и чесноком: рецепты начинок

Фаршированные помидоры — идеальный гарнир для праздничного стола и настоящее пиршество для глаз. Помимо двух основных ингредиентов — сыра и чеснока — мы добавили в начинку креветки, блинчики, ветчину и яйца. Просмотрите рецепты, фотографии и пошаговые видеоролики и выберите то, что вам нравится.

Помидоры, фаршированные сыром и креветками

Ярко-красные помидоры с проглядывающими розовыми крабовыми хвостами привлекают внимание на праздничном столе. Добавьте нарезанные креветки для начинки.

Помидоры черри — 8 штук
2 вареных яйца..,
креветки — 16 шт,
лавровый лист — 2-3 шт.
Соль, молотый черный перец по вкусу,
творог — 2 столовые ложки,
чеснок — 1 зубчик (по желанию).

Время приготовления: 20 минут.

Обратите внимание. Я использовала маленькие помидоры черри. Они выглядят намного аккуратнее и опрятнее, чем крупные помидоры.

Отварите креветки в течение 5 минут в воде с лавровым листом и перцем.
Срежьте верхнюю часть помидоров и удалите сердцевину.
Очистите креветки, оставив некоторые из них с хвостами на тарелке для украшения.
Натрите яйца на терке и нарежьте креветки.
Добавьте творог, приправьте солью и перцем, если необходимо. Если вы используете чеснок, выдавите его и добавьте на этом этапе. Все хорошо перемешайте. Если сыр густой, можно добавить чайную ложку майонеза или сметаны.
Наполните помидоры смесью.
Положите по креветке в каждый наполненный помидор и разложите на блюде вместе с овощами. Подавать немедленно.

Три вида начинки для помидоров, фаршированных сыром и чесноком

В качестве начинки можно использовать овощи, грибы, ветчину, сыр, вареные яйца и зелень и комбинировать по своему усмотрению. Вот три начинки из простых и недорогих ингредиентов, которые часто остаются после приготовления салатов для праздничного стола. Для рецепта рекомендуется использовать твердый сыр хорошего качества. Выбирайте помидоры с твердой, мясистой текстурой. Рецепт рассчитан на 6 фаршированных помидоров — по 2 на каждый вид начинки. Количество чеснока регулируйте по своему вкусу.

Фаршированные помидоры с сыром и чесноком

Летом наслаждайтесь изобилием фруктов и овощей. И мы хотим, чтобы каждое блюдо, приготовленное в это время года, было не только питательным и полезным, но и радовало яркими красками. Вот простой рецепт яркого летнего блюда — фаршированных помидоров с сыром и чесноком.

Ингредиенты

Процесс приготовления

Сначала необходимо подготовить помидоры. Выбирайте крепкие помидоры среднего размера и правильной формы.

Срежьте верхушку помидора, чайной ложкой выньте мякоть и слейте сок.

Также рекомендуется посолить внутреннюю часть подготовленных помидоров. Приготовьте «начинку» для наших помидоров. Сыр и яйцо натрите на крупной терке, смешайте с майонезом и зубчиками чеснока, выдавленными через чесночный пресс.

В подготовленные корзинки с помидорами положите измельченный чеснок, сыр и яйцо. Украсьте фаршированные помидоры свежей зеленью и подавайте к столу.

Помидоры, фаршированные сыром и чесноком

Фаршированные помидоры с сыром и чесноком — вкусная закуска, которая украсит любой праздничный стол. Классическое и популярное сочетание сыра и помидоров позволяет создать нечто невероятно аппетитное и впечатляющее. Вы можете быть уверены, что это вкусное блюдо никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты для приготовления помидоров, фаршированных сыром и чесноком

Свежие помидоры 12 штук (маленькие)
Сыр 150 г
3 столовые ложки майонеза
Чеснок 3-4 зубчика
Зелень по вкусу
Черный перец по вкусу

Приготовление помидоров, фаршированных сыром и чесноком:

1 подготавливаем помидоры.

Хорошо вымойте помидоры перед приготовлением. Убедитесь, что на кожице овоща нет грязи, покрытия или почвы. Почистите помидоры, чтобы удалить лишнюю влагу. Теперь аккуратно отрежьте голову и хвост у каждого овоща и очистите помидоры от мякоти чайной ложкой, очень осторожно, чтобы не повредить тонкую кожицу. Не выбрасывайте их, а отложите в миску, так как они понадобятся вам позже. В конце приготовления переверните овощи и положите их срезанной стороной вниз на лист кухонной бумаги. А пока помидоры сушатся, у вас есть время приготовить начинку.

2 подготавливаем сыр.

Просто натрите сыр на мелкой терке. Чем меньше кусочки, тем лучше.

3 подготавливаем чеснок.

Снимите зубчики чеснока с головки и очистите их от кожицы плоской стороной лезвия ножа. Измельчите ингредиент с помощью специального пресса или обычной терки.

4 готовим начинку.

Смешайте в глубокой миске тертый сыр, рубленый чеснок и томатную пасту. Добавьте в эту смесь майонез и молотый черный перец. Еще раз все хорошо перемешайте, чтобы получилась достаточно однородная масса и все специи были равномерно распределены.

5 фаршируем помидоры сыром и чесноком.

Аккуратно заполните помидоры начинкой, используя примерно столовую ложку, и слегка придавите смесь, чтобы она стала более плотной. Вам нужно только добавить зелень, вымыть и порубить ее, а затем посыпать рубленой зеленью фаршированные помидоры с сыром и чесноком. Вот и все, теперь вам остается только правильно подать стартер. Важно: Вы можете аккуратно накрыть помидоры крышечками, которые вы срезали ранее; это выглядит очень красиво и аппетитно.

6 подаем помидоры, фаршированные сыром и чесноком.

Для начала я обычно подаю помидоры, фаршированные сыром и чесноком. Просто выложите их на плоскую тарелку и гарнируйте крупными кусками сыра или свежей зеленью. Однако в качестве закуски подходят только мелкие овощи, более крупные помидоры можно подавать в качестве гарнира к мясу или птице. Насладитесь волшебным вкусом очень простой закваски. Веселитесь!

Советы к рецепту

— Вы можете использовать различные виды сыра, например, твердый сыр и сливочный сыр, чтобы сделать вкус еще более интересным.

— Для праздничного стола можно приготовить не только фаршированные помидоры, но и перцы и огурцы и подать эту закуску на большом блюде. Помидоры и огурцы с гарниром — отличное основное блюдо, которое можно подать на большом блюде.

— Фаршированные помидоры с сыром и чесноком помимо зелени можно украсить оливками или маринованными огурцами.

Как приготовить вкусные помидоры, фаршированные сыром и чесноком по рецепту с фото

Сегодня мы представляем вам простой и быстрый рецепт вкусной закуски из помидоров. Когда я готовил его впервые, я даже не знал, что такой рецепт уже существует и что он находится на пике своей популярности, особенно в сезон шашлыков и выездов на природу весной и летом. Позже я узнал о различных видах этого деликатеса и о том, какие основные правила нужно соблюдать при его приготовлении. Этот деликатес подходит для всех, кто хочет приготовить вкусно, быстро и недорого. Так давайте же создадим еще один кулинарный шедевр.

Вкусные помидоры, фаршированные сыром и чесноком

Ингредиенты

Выбираем ингредиенты правильно

Для стартера следует использовать небольшие помидоры, чтобы их было легко захватить. Кроме того, овощи должны быть полностью созревшими и плотными, чтобы при разрезании из них не вытекал сок. Кружочки не должны быть слишком тонкими, чтобы их можно было легко проткнуть вилкой.
Можно использовать любой сорт сыра. Даже из простого сливочного или копченого сыра получается очень вкусное блюдо.
Чеснок придает начинке определенную пикантность. Если вы не очень любите чеснок, его можно не добавлять.
Вы можете приготовить начинку заранее и сформировать ее перед подачей, чтобы помидоры не потекли.
Если вы не едите майонез из магазина, вы можете сделать свой собственный или использовать сметану.

Пошаговый рецепт

Видеорецепт

Теперь давайте посмотрим короткое видео, в котором шаг за шагом показано, как приготовить и украсить вкусный стартер. Вы увидите, как правильно нарезать помидоры и как будет выглядеть блюдо после приготовления.

Варианты подачи

Это блюдо вносит разнообразие в повседневное меню и на праздничный стол.
Стартер очень красочный и аппетитный. Его можно украсить веточками укропа.
Подавайте их с мясом или рыбой или просто как самостоятельное блюдо.
Выложите тарелку салатом, сверху положите стартер и гарнируйте нарезанным красным перцем и оливками.

Варианты приготовления

Наши искусные повара часто адаптируют блюда других стран на свой лад. В Италии, например, существует национальная закуска «капрезе» — нарезанные помидоры, увенчанные сыром моцарелла и посыпанные травами и специями. Его подают в лучших итальянских ресторанах, и он стал национальным блюдом из-за цветового сочетания, напоминающего итальянский флаг. Это блюдо является предшественником закуски из помидоров, которую сегодня каждая хозяйка готовит по-своему.
Попробуйте этот простой и вкусный рецепт фаршированных помидоров, которые можно подавать необычным способом. Сформируйте из помидоров корзиночки и положите внутрь начинку. Это отличное украшение для праздничного стола.
Помидоры, фаршированные сыром, чесноком и яйцом, очень вкусны. В приведенном выше рецепте добавьте в начинку 2-3 вареных яйца, и у вас получится очень нежная, вкусная закуска.

Очень популярными стали блюда из фаршированных овощей. Я хочу поделиться с вами рецептом фаршированных кабачков. Их начинку также можно использовать по своему усмотрению. Используются сыр, овощи, грибы, колбаса, мясо и печень.
Фаршированные перцы из духовки по этому рецепту получаются очень вкусными. Таким блюдом можно угостить не только семью, но и веселую компанию. Вы также можете экспериментировать с начинкой. Я часто делаю начинку из мяса, риса и овощей.
Еще одна отличная закуска для праздничного стола — фаршированные баклажаны из духовки, которые и визуально привлекательны, и вкусны. Я рекомендую поставить его на ваш праздничный или повседневный стол в ближайшее время.

Дорогие кулинары, я надеюсь, что смогла быть вам полезной сегодня и что вы уже взяли на заметку предложенные мною рецепты. Напишите в комментариях, удалось ли вам удивить присутствующих такими деликатесами. Если у вас есть какие-либо предложения или идеи по улучшению, не стесняйтесь оставлять их в комментариях. А сейчас я просто желаю вам приятного аппетита и кулинарных успехов!

Фаршированные помидоры с сыром и чесноком

Этот стартер очень популярен летом или осенью. Особенно благодаря выбору продуктов: свежие овощи и острые приправы.

Ингредиенты для «Фаршированные помидоры с сыром и чесноком»:

Твердый сыр — 80 гр
Куриное яйцо — 2 шт.
Морковь (крупная морковь) — 1 шт.
Соль (без гарнира. По вкусу) — 1 чайная ложка.
Майонез — 4 столовые ложки.
Чеснок (мелко нарезанный с помощью пресса) — 1 зуб.
Черный перец — 0,5 чайной ложки.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

40 мин.
ккал 1077,8 ккал	Протеин 43,5 г	Жиры 58,7 г	Углеводы 392,8 г
Порции
ккал 269,5 ккал	Белки 10,9 г	14,7 г жиров	98,2 г Углеводы
пластина 100 г
ккал 52,8 ккал	Белки 2,1 г	Жиры 2,9 г	Углеводы 19,3 г

Рецепт «Фаршированные помидоры с сыром и чесноком»:

Подготовьте основные ингредиенты: Баклажаны, свежие помидоры. Рафинированное подсолнечное масло для жарки баклажанов. Для начинки: морковь, яйца, твердый сыр, черный перец, раздавленный или измельченный чеснок, соль. Майонез. Петрушка: для украшения.

Приготовьте начинку: Натрите морковь на средней терке. Натрите твердый сыр на средней терке. Отварите яйца и натрите их на терке в средней кастрюле. Добавьте соль и черный перец по вкусу. Сверху полейте майонезом.

Вымойте баклажаны, нарежьте их вдоль на тонкие ломтики, не очищая от кожуры. Положите их в миску, хорошо посолите и оставьте на 15 минут.

Обжарьте их с обеих сторон на подсолнечном масле до мягкости. Оставьте остывать.

Для основы используйте твердый помидор среднего размера. Острым ножом срежьте круг с острого края овоща и отложите в сторону. Чайной ложкой вычерпните сердцевину. Залейте начинку до края помидора. Охлажденные полоски баклажанов заверните в розочки. Поместите их в центр помидора и слегка вдавите в начинку. При подаче гарнируйте листьями петрушки (на фото в центре). Хранить в холодильнике до подачи на стол.

Вступайте в группу «Повар» в контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделитесь этим рецептом со своими друзьями:

Расскажите своим друзьям, чтобы они поделились этим рецептом, отправив его по электронной почте своим друзьям и переслав его своим друзьям: BB-код для использования на форумах

BB-код для вставки для использования на форуме.HTML-код для вставки: HTML-код, используемый в блогах, например, в LiveJournal.

Как это будет выглядеть?

LiveJournal.