Дамский каприз салат

Салат Дамский каприз, обладающий оригинальным названием и загадочными ассоциациями, представляет собой вкусное, экзотическое, изысканное и необычное блюдо. На деле же состав этого яства очень прост, что делает его доступным для каждой семьи, независимо от кулинарного опыта.

4 варианта салата Дамский каприз на 8 Марта

Салат Дамский каприз завоевал популярность благодаря своему превосходному вкусу и привлекательному внешнему виду. Это закуска отлично подходит как для семейного ужина, так и для вечеринки с друзьями, и станет великолепным украшением стола на Международный женский день. Для приготовления салата существуют различные рецепты: классический вариант с ананасом и курицей, а также альтернативы с ветчиной, орехами, языком, грибами и другими ингредиентами. Мы расскажем о самых популярных способах приготовления этого вкусного холодного блюда, а также поделимся рецептами и идеями для ингредиентов.

Как готовят салат Дамский каприз

Приготовление салата совершенно несложное. Все нарезанные продукты укладывают слоями в салатник или любую другую подходящую форму, каждый из слоев смазывают майонезом, а затем оставляют для пропитывания на несколько часов. Некоторые хозяйки предпочитают смешивать ингредиенты в духе оливье, однако традиционный метод все же предполагает укладку компонентов слоями.

Что касается ингредиентов, то в состав обязательно включают мясо и твердый сыр. В качестве мясной основы чаще всего используют отварное или запеченное куриное филе, а также говядину, язык или ветчину. Сыр может быть различных сортов, однако он должен быть твердым, не слишком жирным и острым, чтобы не затмевать вкус самого блюда.

Салат «дамский каприз»

Продукт MAGGI Корона салата Цезарь с сухариками прекрасно подходит для разнообразных овощных и мясных салатов. В упаковке вы найдете готовую смесь для приготовления фирменного соуса, а также хрустящие сухарики, придающие блюду особый вкус.

Выберите магазин

Сыр необходимо натереть на терке. Грибы нарезать ломтиками. С кукурузы и горошка стоит слить жидкость. Огурец нарезать тонкими полосками.

В отдельной миске смешать заправку MAGGI® для салата Цезарь с 3 столовыми ложками горячей воды и оставить на 3 минуты. Затем добавить майонез, тщательно перемешать и заправить салат Дамский каприз.

Перед подачей закуску следует посыпать сухариками для дополнительного хруста.

С орехами

Ингредиенты для этого рецепта:

• Куриные яйца — 5 штук;
• Грудка курицы — 500 г;
• Зеленые огурцы — 150 г;
• Чернослив — 250 г;
• Грецкий орех — 100 г;
• Зелень (сельдерей, петрушка, перьевой лук);
• Перец, соль, майонез.

1. Отварите грудку курицы с добавлением специй и остудите.
2. Сваренные и очищенные яйца натрите на крупной терке.
3. Огурцы нарежьте соломкой.
4. Чернослив предварительно замочите, затем удалите косточки.
5. Кусочки куриного филе и чернослива покрошите на небольшие кусочки.
6. Ядра грецких орехов слегка обжарьте на сковороде, а затем измельчите с помощью скалки.
7. Сложите закуску слоями: огурцы, майонез и курица, первая половина чернослива с майонезом, яйца, вторая половина чернослива.
8. Обильно посыпьте закуску жареными орехами и украсьте зеленью.

С черносливом и твердым сыром

Ингредиенты для салата:

• Маринованные ананасы — 300 г;
• Куриная грудка — 450 г;
• Яйца — 4 штуки;
• Голландский сыр — 130 г;
• Чернослив — 130 г;
• Майонез, сметана, соль, чеснок, щепотка перца, розмарин.

1. Грудку необходимо проварить с приправами и солью, затем оставить в отваре остывать. Такой способ приготовления позволит мясу остаться сочным и нежным.
2. Сварить яйца.
3. Слить сироп с ананасов.
4. Чернослив замочить в кипятке.
5. Нарезать грудку, яйца, чернослив и ананасы соломкой.
6. Майонез смешать в равных частях со сметаной, затем добавить два измельченных зубца чеснока для аромата.
7. Смешать все ингредиенты закуски в одной миске и заправить соусом.
8. Сверху посыпать тертым сыром.

Для украшения блюда вы можете использовать оливки, маслины или измельченный миндаль. Для уменьшения калорийности используйте вместо майонеза натуральный йогурт.

Салат Дамский каприз с курицей — пошаговый рецепт

Непривычное сочетание ингредиентов всегда делает это блюдо интересным и необычным. Салат Дамский каприз с сыром, орехами, ананасами и курицей получается невероятно вкусным, нежным, сочным и аппетитным.

• Отварное куриное филе — 200 г;
• Консервированный ананас — 200 г;
• Российский сыр — 100 г;
• Чеснок — 2 дольки;
• Майонез — для заправки;
• Соль — щепотка;

1. Куриное филе промойте, отварите со специями (черный перец, лавровый лист, душистый перец горошком). После отваривания, не вынимая из бульона, остудите, чтобы мясо оставалось более сочным, и нарежьте кубиками.
2. Сыр нарежьте кубиками со сторонами около 1 см.
3. Чеснок очистите и пропустите через пресс.
4. С ананаса слейте лишнюю жидкость и нарежьте кусочками так, чтобы он стал крупным ингредиентом. Это предотвратит выделение из него избыточной жидкости в салат.
5. Соедините все подготовленные продукты и посолите по вкусу. Перемешайте и немного охладите в холодильнике перед подачей.

Салат Дамский каприз с ананасом

При приготовлении салата вы можете использовать как свежие, так и консервированные ананасы. Такие ингредиенты придают блюду пикантность, сочность и необычный вкус.

• Консервированные ананасы — 400 г;
• Твердый сыр — 150 г;
• Чеснок — 2 зубка;
• Филе курицы — 400 г;
• Майонез — 3 ст.л.;
• Специи — по вкусу;
• Чесночный соус — 2 ст.л.

1. Поставьте куриное филе вариться на плиту. Варите его около 20 минут, а затем охладите и нарежьте кубиками.
2. Извлеките ананасы из рассола, дайте стечь лишней жидкости, чтобы избежать водянистости в салате, и нарежьте их крупными брусками.
3. Твердый сыр натрите на крупной терке.
4. Когда все ингредиенты будут подготовлены и нарезаны, выложите их в миску и аккуратно перемешайте.
5. Чеснок натрите на мелкой терке или измельчите с помощью чеснокодавки и смешайте с майонезом.
6. Получившуюся ароматную смесь добавьте в салат и, в заключение, не забудьте поперчить и подсолить по вкусу.

Салат Дамский каприз – 9 рецептов приготовления

Салат Дамский каприз идеально подходит для дружеских встреч, девичников или семейных торжеств. Этот салат, как правило, нравится всем милым дамам благодаря своему изысканному вкусовому букету. В состав рецепта входят продукты с легкой сладостью (например, чернослив, ананасы), а сочетание грибов, орехов и сыра оставляет немало людей равнодушными к этому блюду.

Главный герой нашего обсуждения выглядит очень привлекательно на тарелке, особенно в разрезе, поскольку обычно оформляется слоями. Он состоит из ингредиентов ярких цветов, удачно сочетающихся друг с другом. Это блюдо обогащено полезными компонентами, содержащими множество витаминов и минералов.

Этот салат имеет низкую калорийность, поэтому он подходит даже тем, кто придерживается диеты.

Классический рецепт Дамского каприза с ананасом всегда актуален и никогда не становится обыденным. Яркие вкусовые акценты придает блюду именно тропический фрукт, благодаря чему остальное впечатление от застолья остается надолго в памяти. Этот салат безусловно станет изюминкой вашего стола и обеспечит незабываемое ощущение праздника даже в обыденный день.

Необходимые ингредиенты:

1. Куриное филе — 400 г;
2. Чернослив — 200 г;
3. Банка консервированных ананасов;
4. Твердый сыр — 150 г;
5. Майонез — 0.5 стакана;
6. Сметана — 100 г;

1. Отварное куриное филе нарежьте кубиками или соломкой. Чернослив следует промыть под холодной водой, затем обдать кипятком, залить теплой водой и оставить на 10 минут. После этого его тоже нарежьте на кусочки.
2. Сваренные вкрутую яйца нарезаются кубиками. Сыр натрите на крупной терке или нарежьте очень тонкой соломкой.
3. Ананасы извлеките из банки и дайте им стечь. Затем нарежьте их на более мелкие кусочки.
4. Все ингредиенты можно либо тщательно перемешать, либо расположить слоями на блюде в любой последовательности, которая вам понравится.

Обязательно посолите салат, а при желании также добавьте черный перец.

Сметану и майонез можно смешать перед добавлением в закуску. Если вы готовите салат в виде слоев, эти ингредиенты можно чередовать между слоями.

Для украшения салата с курицей и ананасом вы можете добавить различные интересные компоненты, такие как орехи, зерна граната, свежую зелень или оливки.