Чизкейк без яиц пошаговый рецепт приготовления

Веганский чизкейк

Чизкейк — это легкий торт, приготовленный из мягкого сыра и печенья. Существует множество рецептов приготовления веганского чизкейка без яиц и молочных продуктов. Я рекомендую попробовать классический шелковый чизкейк на основе тофу. У него легкая, похожая на заварной крем текстура, поэтому чизкейк получается очень нежным на вкус.

Описание приготовления:

Это простой рецепт чизкейка, по желанию можно добавить ягоды или какао. Если вы хотите сделать его максимально похожим на оригинал, используйте кремнистый тофу, который поставляется в упаковке тетрапак. Можно также использовать обычный (твердый) тофу, но тогда чизкейк будет больше похож на горшочек с творогом. Указанное количество ингредиентов рассчитано для тарелки диаметром 22-24 см.

Назначение: Для перекуса Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Соя Блюда: Американская диета: Веганское блюдо.

Ингредиенты:

Печенье — 300 Грамм
Маргарин — 100 Грамм
Тофу шелковый — 500 Грамм
Лимон — 1/2 Штуки
Сахар — 70 Грамм
Крахмал — 3,5 Ст. ложки
Растительное молоко — 50 Миллилитров

Как приготовить «Веганский чизкейк «

Смешайте печенье и маргарин до получения гладкой, липкой массы. Вылейте в форму для выпечки, формируя губы. Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 10 минут.

Выжмите сок из лимона. Предварительно растворите кукурузную муку в воде, вам понадобится около 7 столовых ложек.

Пюрируйте все оставшиеся ингредиенты в блендере. Вылейте смесь на пирог и выпекайте еще 30-40 минут.

Когда чизкейк готов, это можно определить по его золотистому цвету. Оставьте отдыхать в холодильнике на несколько часов.

Вкусный и нежный десерт для сопровождения чая. Это настолько простое блюдо, что его можно готовить хоть каждый день, и оно настолько вкусное, что украсит любой праздничный стол.

Чизкейк без яиц рецепт приготовления

Ингредиенты (на 24 см банку):

— 200 г печенья; — цедра половины лимона; — 2 столовые ложки лимонного сока; — 50 г растопленного сливочного масла.

Для сырного слоя:

— 500 г маскарпоне или сыра «Филадельфия» (если нет в наличии, можно также использовать тертый творог или смешать его с 2 столовыми ложками сливок в блендере до однородности); — цедра 1 лимона; — 1 столовая ложка лимонного сока; — 100 г сахара для глазури; — 20 г сливочного масла комнатной температуры.

1. измельчите печенье в кухонном комбайне, добавьте масло, лимонный сок и лимонную цедру и перемешайте.

Выстелите форму для выпечки пергаментной бумагой и выложите в нее крошки печенья. Расплющить.

3. смешайте сливочный сыр, масло, сахар для глазури и лимонную цедру с помощью миксера или кухонного комбайна. Положите на основу и разровняйте. Охладите по крайней мере в течение 4 часов, или на ночь, если необходимо. 4.

Украсьте по желанию. Вот и все! Ваш лимонный чизкейк без яиц и выпечки готов.

Приготовьте рецепт чизкейка без выпечки и яиц. Чизкейк, который готовится сам. Я хочу поделиться с вами таким рецептом, для приготовления которого нужны не только яйца, но и духовка, и время. На самом деле, вы должны быть терпеливы, пока он готовится в холодильнике, и не есть его раньше времени. 🍓 Украсьте его любыми ягодами, фруктами, кондитерскими крошками или подайте просто так к ужину, для праздничного стола и порции хорошего настроения. 🍫 Шоколадное и сливочное удовольствие гарантировано. Жить вкусно!!!!

Вегетарианские
#торт
#десерт
#торт_без_яиц
#очень_просто

Чизкейк без выпечки и без яиц

Маленькая форма для торта 250 г маскарпоне 250 г сливок 33 % 1 стакан сахара 4 столовые ложки желатина 2 листика лимонной цедры Белый шоколад 0,5 плитки хлебного печенья 1 пачка сливочного масла 100 г

1. сначала достаньте сливочное масло из холодильника, чтобы оно стало очень мягким. Замочите желатин в холодной воде, пока он не начнет пузыриться (на 5 минут). Натрите цедру одного лимона. Вылейте сливки в сотейник, добавьте сахар и доведите до кипения. Отожмите желатин и добавьте в горячие сливки. Добавьте измельченный белый шоколад и взбейте до растворения. 2.

Как приготовить Чизкейк без выпечки и без яиц рецепт пошагово

Затем добавьте сыр маскарпоне и взбейте до однородности. Наконец, выжмите цедру одного лимона и сок половины лимона. Приготовьте основу для торта: Обваляйте печенье в муке (состояние крошки). Добавьте размягченное сливочное масло и хорошо перемешайте, пока смесь не станет гладкой.

3. возьмите сковороду со съемными бортиками. Плотно и аккуратно прижмите кулаком основу для торта в один слой на дне. Затем влейте творожную смесь и оставьте на ночь в холодильнике. По доброй традиции, написание рецепта занимает больше времени, чем его исполнение. Легкий вкус, аппетитный вид, простой состав и много удовольствия!

Рецепт домашнего ванильного чизкейка, который мы приготовили с нуля своими руками — вкусно, быстро и просто.

Ванильный чизкейк без выпечки

Этот готовый к выпечке ванильный чизкейк с мягкой, сливочной начинкой прекрасно сочетается с хрустящей, маслянистой бисквитной основой. Его легко приготовить, для него не требуется желатин или яйца.

Этот ванильный чизкейк действительно идеален, если вы просто хотите насладиться кусочком чизкейка с фруктами или ягодами. Попробуйте!

Поместите печенье в пакет с застежкой-молнией и раздавите скалкой до смешивания. Поместите их в миску с маслом. Хорошо перемешайте.

Как приготовить Ванильный чизкейк без выпечки:

Какой использовать сливочный сыр и печенье?

Советы, как сделать ванильный чизкейк без выпечки правильно:

Чизкейк без яиц

Я предлагаю приготовить чизкейк без выпечки, без использования куриных яиц. Желатин используется для застывания сырно-творожной начинки, начинка становится легкой и воздушной, похожей на суфле.

Творожный сыр 500 г. 33 % сливки или 26 % сливки или 30 % сливки 200 г. Сливочное масло 100 г. 20 г желатина. Вода 100 мл. Стручок ванили с щепоткой сахара 200 г. Печенье 250 г.

Ингредиенты

Высыпьте желатин в миску и добавьте 100 мл питьевой воды, оставьте замачиваться на 10 минут.

Процесс приготовления

Растопите сливочное масло в микроволновой печи или на водяной бане.

Мелко измельчите печенье с помощью блендера или мясорубки.

Смешайте измельченное печенье

Добавьте в сливочно-сырную смесь и хорошо перемешайте.

Достаньте форму для торта из холодильника и заполните ее начинкой. Накрыть полиэтиленовой пленкой или пленкой для фиксации. Поместите в холодильник на 2-3 часа.

Когда чизкейк окрепнет, осторожно извлеките его из формы. Переложить на тарелку.

Посыпьте небольшим количеством какао-порошка или полейте растопленным шоколадом, украсьте по желанию и подавайте отдельно.

Пищевые ингредиенты

Сумма

Стандарт

Питательные вещества Количество в % от 100 г

Содержание питательных веществ в % в одной порции

витамин А

1390,5 мкг

Витамины и минералы

Химический состав

900 микрограммов	12.1	19.3	Витамин B1	1,3 мг
1,5 мг	11.1	Витамин B2	4,8 мг	1,8 мг
21.1	33.6	Витамин B4	7	345,3 мг
500 мг	Витамин B5	2,1 мг	5 мг	Витамин B6
2,1 мг	2 мг	13.4	5.4	8.6
Витамин B9	360 микрограмм	400 микрограмм	3.2	5.1
11.3	360 микрограмм	6,7 мкг	8.4	3 микрограмма
17.5	27.8	Витамин C	7.1	12,3 мкг
90 микрограммов	Витамин D	1,5 микрограмма	10 микрограммов	Витамин Е
64 мг	15 мг	33.5	1.1	1.7
53.3	Биотин	80,5 мг	1.1	1.8
50 мг	12.6	20.1	Витамин К	17,5 микрограмма
120 микрограмм	Витамин РР	48,7 мг	20 мг	19.1
30.4	Калий	3918,2 мг	1.1	1.8
2500 мг	12.3	19.6	Кальций	3072,5 мг
1000 мг	24.1	38.4	Кремний	30 мг
Магний	429 мг	400 мг	13.4	Натрий
1211,2 мг	0	1300 мг	0	0
11.6	Сера	1483 мг	8.4	3 микрограмма
23.3	37.1	Фосфор	7.3	3458,5 мг
800 мг	Хлор	13.4	2300 мг	Алюминий
350 мкг	30 мкг	91.6	34	54
145.8	Железо	6,4 мг	3.4	5.4
18 мг	Йод	420 микрограмм	150 микрограмм	Кобальт
47,5 мкг	10 мкг	37.3	2.8	4.4
59.4	Литий	70 мкг	22	35
Марганец	0,3 мкг	80,5 мг	Медь	1065 мкг
1000 микрограмм	0	13.3	0	0
Никель	17,5 мкг	200 мкг	1.2	2
Рубидий	2 μg	Селен	8.4	189,8 мкг
55 мкг	Калий	43.1	0.7	1.1
Фторид	0	200 мкг	0	0
4000 мкг	Хром	147,5 мкг	50 микрограмм	23.2
36.9	Цинк	6,4 мг	3.8	6
12 мг	Бор	1,2 мкг	Ванадий	20 мкг
Молибден	10 мкг	70 мкг	4.2	6.7
	0		0	0
	0		0	0
		13.3	6.3	10