Бутерброды с творогом рецепты приготовления

Готовим вкусные и полезные бутерброды с творогом

Творог имеет нейтральный вкус, поэтому бутерброды из него могут быть любыми. Добавки выбирайте по своему вкусу – редис, вяленые томаты, вареные яйца, рыба, зелень, лук и чеснок.

Ингредиенты	Количество
томатов —	2-3 шт.
ржаного хлеба —	4 ломтика
луковиц —	1 шт.
мягкого творога —	200 г
соли —	по вкусу
черного свежемолотого перца —	по вкусу
Время приготовления: 10 минут	Калорийность на 100 грамм: 98 Ккал

Творог, который берется за основу, отлично сочетается с томатами и луком. По рецепту овощи надо нашинковать мелко, но можно измельчить блендером – так будет еще вкуснее.

Бутерброды из зернового хлеба с зеленью

Важный момент: творог нужно хорошенько растереть до однородности. Зелень, в нашем случае укроп, добавить в конце готовки.

2 кусочка цельнозернового хлеба;
100 г домашнего (мягкого) творога;
15 мл масла рафинированного;
15 мл молока обезжиренного;
1 горсть измельченного укропа.

Время готовки: 10 минут. Количество калорий: 99.

Как сделать:

Слегка подсушить кусочки хлеба на сковородке или в тостере.
Взбить протертый творог с рафинированным маслом и молоком, добавить соль, измельченный укроп. Намазать хлеб толстым слоем пасты.
Подобным образом можно сделать массу с зеленым луком.

Бутерброды с творогом и овощами

Лучший вариант завтрака – сытные, разнообразные по составу бутерброды с овощами и творожной массой.

С редисом и зеленью

100 г творога;
40 г нежирной сметаны;
6 редисок;
любая зелень по вкусу;
соль.

Время: 15 минут. Калорийность: 125 ккал.

Перемешать 100 г творога со сметаной, тщательно растереть. Редис нашинковать мелко или натереть. Смешать творог с редисом, измельченной зеленью, все приправить по вкусу.

С творожной пастой и вялеными помидорами

100 г творога;
40 мл греческого йогурта;
4 вяленых в масле помидора;
4 куска ржаного хлеба;
зелень любая по вкусу;
приправы по вкусу.

Готовка: 10-15 минут. Ценность: 89 ккал.

В миске смешать 100 г творога с йогуртом, хорошенько растереть. Вместо йогурта можно взять сметану.
Приправить массу свежемолотым перцем черным, щепоткой соли. Все перемешать, намазать на кусочки ржаного хлеба.
Сверху выложить мелко нашинкованные вяленые томаты, измельченную зелень.

С болгарским перцем

1 батон зернового хлеба;
150 г творога;
40 г масла сливочного;
35 г сметаны;
2 стручка сладкого перца;
зелень – по вкусу.

Приготовление: 15 минут. Порция: 105 ккал.

Стручки сладкого перца очистить от семян, перегородок, измельчить блендером. Зелень мелко нарезать.
Растереть в миске творог с маслом и сметаной. Можно взбить миксером. Когда масса станет однородной, добавить зелень, сладкий перец, хорошо размешать.
Приготовленной пастой смазать кусочки хлеба (можно предварительно подрумянить в тостере). Украсить веточкой свежей зелени.

Как делать с яйцом

Готовим из самых доступных ингредиентов. Хороший творог в наших магазинах можно купить легко, а куриные яйца всегда под рукой. Еще требуется какая-нибудь свежая зелень, мы предлагаем зеленый лук.

1 батон;
300 г творога;
3 яйца;
зеленый лук по вкусу;
40 г майонеза (можно заменить сметаной);
соль по вкусу.

Время готовки: 15 минут. Ценность: 99 ккал.

Нарезать батон ломтиками, немного подсушить в тостере. Яйца сварить практически вкрутую (4 мин.), охладить, очистить. Мелко порезать перо зеленого лука.
В глубокой миске растереть вилкой кисломолочный продукт с яйцами. Добавить майонез, нарезанный лук. Все перемешать.
Приготовленную массу намазать толстым слоем на ломтики подсушенного хлеба.
Украсить блюдо кружками свежего огурца.

Также рекомендуем изучить, как готовить аппетитные бутерброды с творожным сыром.

Бутерброды с сосисками для быстрого перекуса и праздничного стола — то, что надо, когда времени совсем мало.

А тут читайте, как приготовить горячие бутерброды с картошкой.

Рецепты приготовления с рыбой

К взбитому творогу по рецепту добавляем измельченную рыбу, репчатый и зеленый лук, вареное яйцо, все перемешиваем и выкладываем на кусок черного хлеба.

«Пикантные» с копченой сардиной

Первым будет пикантный бутерброд. В нем копченая рыба прекрасно уживается с творожной массой и яркими приправами.

50 г копченых сардин в масле;
100 г традиционного творога;
1 луковица;
1 соленый огурец;
100 г масла сливочного;
3 куска черного хлеба;
10 мл сока лимона;
1 яйцо;
по вкусу зеленый лук;
по вкусу столовая горчица.

Времч: 10-15 минут. Калорийность: 125 ккал.

Размять вилкой сардины (масло заранее слить). Мелко нашинковать лук, соленый огурец, натереть сваренное куриное яйцо. Все подготовленные ингредиенты выложить к сардинам.
Сливочное масло, кисломолочный продукт поместить в чашу блендера, взбить до однородности.
Отправить смесь к сардинам, добавить немного сока лимона, столовую горчицу. Тщательно вымесить массу, положить измельченное перо зеленого лука.
Намазать готовую пасту на кусочки подсушенного хлеба.

«Нежные» с лососем

Вторым номером идет запеченный в духовке лосось, который выглядит на бутербродах всегда роскошно. А чтобы закуска стала еще краше – кладем сверху колечки оливок и веточку петрушки.

Источник

Рецепты Бутерброды с творогом

Творог смешать с сыром фета и с измельченным укропом до однородного состояния.

Горячие бутерброды с творогом, соевым соусом и укропом

Соевый соус — 5 столовых ложек

Творог смешать с соевым соусом и мелко рубленым укропом.

Ломтики хлеба смазать тонким слоем масла, а затем — приготовленной смесью.

бутерброды закусочные с творогом

В блендере измельчаем чеснок, орехи ,творог. Потом добавляем майонез и сыр, хорошо перемешать. Если надо посолить, я не солю.

Бутерброд с творогом и скумбрией

Из этих продуктов будем делать бутерброд.

Булочку разрезать вдоль и намазать обе половинки творогом.

Если нет зернистого творога, можно использовать любой.

Огурец с кожурой тонко нарезать. Я натерла его на шинковке.

Бутерброды с творогом

Нарежьте багет и слегка обжарьте кусочки на сковороде.

Разомните творог, добавьте йогурт, соль, перец и измельченную зелень, хорошо перемешайте.

Горячие бутерброды с творогом и соевым соусом

Смешать творог, соевый соус и мелко порезанный укроп.

Замешать в однородную массу. Массу я приготовила вечером, а утром завтракала вкуснейшими штуковинами.

Горячие бутерброды с творогом и чесноком

Все продукты соединить в одной чашке.

Хорошенько перемешать. Если масса кажется жидкой, то добавьте 1 ст. л. манной крупы и оставьте на 10 мин. Я к сожалению не добавила и моя начинка немного повылазила при жарке.

Бутерброды с творогом,свеклой и редисом

Шпинат свежий-несколько листиков.

Творог пастообразный-100 г.

Ржаной хлеб с семечками-3 куска.

Свеклу отварить заранее,мелко натереть.

Соединить с творогом,шпинатом,чесноком и дижонской горчицей.

Нанести пасту-начинку на все кусочки хлеба и украсить редиской на своё усмотрение.

Паста для бутербродов

Паприка сладкая — 1 Чайная ложка

Перетрите творог через крупное сито, сыр натрите на терке, а перец мелко нарежьте.

Смешайте творог, сыр и йогурт и взбейте миксером. Затем добавьте специи и еще раз взбейте.

Маленькие бутерброды на шпажках

Творог тщательно перемешайте с измельченной зеленью и чесноком, пропущенным через пресс. Соль кладите по вкусу.

Очень тонкими ломтиками режем огурец.

Горячие творожные бутерброды

К творогу добавить сыр, натертый на мелкой терке, чеснок пропущенный через чеснокодавилку и сметану

Лук, яйцо, болгарский перец мелко нарезать, положить к творогу, добавить томат-пасту. При необходимости посолить и поперчить (несколько колечек лука я отложила для украшения).

Фитнес-бутерброд на завтрак

Творог тщательно перемешать с йогуртом и пропущенным через пресс чесноком (чеснок не обязательно конечно, на любителя). Можно взбить при помощи блендера.

Выкладываем слой творожной массы на хлебец.

Сверху следующий хлебец, опять смазываем творожком. Повторяем процедуру. Я обычно делаю «трехэтажные».

Распределяем остатки творожной массы по верху и по бокам нашег.

Творожная паста для бутербродов

Перец сладкий красный — 2 шт

Творог растираем или перетираем через сито. Сыр трем на мелкой терке. Перчик режем как можно мельче.

Соединить творог, сыр и йогурт и взбить миксером до однородности. Добавить соль, перец (черный и красный), паприку, тмин и еще раз взбить.

Бутерброд «С добрым утром!»

Хлеб цельнозерновой с семечками — 2 кус

Йогурт натуральный — 1 ст л

Творог смешать с йогуртом.

Добавить мелко нарезанные орехи и перемешать.

Выложить на хлеб, разровнять.

Бутерброды «Ленивые ватрушки»

Творог разотрите с 2 яйцами, ванилином и сахаром.

Немного сахара смешайте с молоком. В этой жидкости обмакните ломтики батона.

Противень застелите пергаментной бумагой. Уложите на на неё батон.

Бутерброды-рогалики

Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.

Масло растительное — 4 ст. л.

Творог, если сильно зернистый, перетираем через сито.

Я брала мягкий 5%, не перетирала.

Добавляем яйцо, соль, сахар, молоко и масло. Перемешиваем.

Добавляем муку, разрыхлитель.

Каждую часть раскатываем в пласт около 5мм толщиной.

Делим ножом на 8-12 частей.

Свекольно — творожная масса на бутерброды

В блендер кладем свёклу, творог, специи и чеснок, перемолоть.

Добавить масло и яйца, снова перемолоть.

Вот собственно и все готово 🙂

Можна на пол часика поставить в холодильник.

Горячие бутерброды «Творожные»

Протираем творог через сито (я не протирала, купила уже готовый мелкозерновой), добавляем яйцо и хорошенько перемешиваем.

Трем сыр на крупной терке. И отправляем к творожной массе.

Добавляем перец, соль по вкусу, зелень, давленый чеснок,

Карри и тщательно перемешиваем.

Трем на мелкой терке колбасу.

творожная масса для бутербродов

1. 200гр.творога 2. 100гр.сливочного масла 3. 4-5 зубчиков чеснока 4. свежая зелень любая 5.банка очищенных томатов в собственном соку 6.белый хлеб для тостов 7.черный молотый перец 8.оливковое масло 2-3 ст.ложки 9.столовый уксус

1.творог,масло хорошо перетереть. выдавить 2-3 зубка чеснока и мелко порубить зелень. всё соеденить..хорошо перемешать выложить в контейнер и поставить в хол-к. за счёт масла творожная масса станет плотнее 2.томаты измельчить. перемешать в отдельной посуде с соком из под томатов. выдавить 2-3 зубка чеснока. добавить по вкусу столовый уксус. поперчить.

Бутерброд»Удав»

1багет,сыр домашний 250г.,1свежий огурчик,2зубчика чеснока,укроп,сметану или майонез,соль,перец по вкусу,для украшения оливки и помидорки»черри».

Домашний мягкий сыр(типа творога)размять,добавить мелконарезанную зелень,свежий огурчик потереть на тёрке, раздавить чесночек,всё хорошо размешать с майонезом или сметаной.Багет разрезать вдоль,намазать намазкой,украсить помидорками черри,оливками,пёрышками зелёного лука.

Источник

Горячие бутерброды «Творожные»

Хрустящий хлебушек с сочной, ароматной, тягучей начинкой улетел на «ура». А я так и не открыла своим секрет, что в начинке был творог (который муж весьма не любит))) Вроде не нашла похожего рецепта. Но вкус волшебный!

Ингредиенты для «Горячие бутерброды «Творожные»»:

Батон (у кого как уходит, зависит от того, каким слоем мазать!)
Творог (любой) — 100 г
Сыр твердый — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Чеснок (можно больше, если любите острее ) — 2 зуб.
Колбаса (можно любую, но лучше варенку) — 100 г
Приправа (карри, соль, перец)
Зелень (рубленная)

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 630.7 ккал	белки 61.5 г	жиры 33 г	углеводы 22.4 г
Порции
ккал 315.4 ккал	белки 30.8 г	жиры 16.5 г	углеводы 11.2 г
100 г блюда
ккал 157.7 ккал	белки 15.4 г	жиры 8.3 г	углеводы 5.6 г

Рецепт «Горячие бутерброды «Творожные»»:

Трем сыр на крупной терке. И отправляем к творожной массе.

Добавляем перец, соль по вкусу, зелень, давленый чеснок,

Карри и тщательно перемешиваем.

Трем на мелкой терке колбасу.

Добавляем колбасу к нашей массе и аккуратно перемешиваем. Должно получиться нечто подобное по виду и консистенции (на фото).

Намазываем нашу «замечательную» массу на ломтики батона.

Выкладываем пока еще «глупые» бутербродики на противень. И отправляем в разогретую до 200 градусов духовку, на 7 минут.

И вот наши ароматные красавцы готовы к употреблению!

Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5779

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Горячие бутерброды «Творожные»

Комментарии и отзывы

Мы очень уважаем и часто готовим горячие бутерброды. Такие готовила впервые, очень понравилось добавление творога и карри, начинка получилась очень нежной и яркой Спасибо Вам за рецепт!

22 февраля 2020 года Первушина Елена # (автор рецепта)

14 ноября 2019 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Очень вкусные и нежные бутерброды. Колбасу заменила на грудку, чтоб был более детский вариант. Спасибо.

14 ноября 2019 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Захотелось и мне таких бутербродов! Очень понравились и съелись в один заход! Большое спасибо Леночка за прекрасный рецепт!

9 июня 2019 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Прекрасный рецепт! Спасибо. Интересен именно присутствием творога. Покупают настоящий, «коровкин», бывает, что и залежится на несколько дней.. Однозначно, буду повторять.

25 мая 2019 года Первушина Елена # (автор рецепта)

29 декабря 2018 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо, все получилось, вместо карри я добавила мускатный орех, а чеснок взяла сушёный. Первую партию немного передержала, зато хлеб стал хрустящим — мне очень понравилось. Беру на заметку)

11 ноября 2018 года Первушина Елена # (автор рецепта)

4 ноября 2018 года Первушина Елена # (автор рецепта)

6 августа 2018 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Готовила без колбасы, так как мне её нельзя. Не понравилось как-то. В следующий раз обязательно добавлю куриное филе!
Спасибо за рецепт!

3 июня 2018 года Первушина Елена # (автор рецепта)

16 мая 2018 года Первушина Елена # (автор рецепта)

8 марта 2017 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Очень вкусные бутерброды! Готовить быстро и легко, а результат отменный! Понравились очень. Вместо колбасы — копченая курица. Спасибо , Леночка!

18 февраля 2017 года Первушина Елена # (автор рецепта)

24 декабря 2016 года Первушина Елена # (автор рецепта)

18 июля 2016 года Первушина Елена # (автор рецепта)

1 июля 2016 года Первушина Елена # (автор рецепта)

нам понравилось. про творог никто не догадался. правда в духовке 7 минут для начинки было мало. может слой слишком большой.
спасибо

24 июня 2016 года Первушина Елена # (автор рецепта)

25 мая 2016 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Рецепты бутербродов с творогом

Лучшая подборка рецептов бутербродов с творогом собрана здесь. Вы всегда ее найдете в рецептах бутербродов. Еще у нас есть одна тысяча сто двадцать рецептов бутербродов с тостами.

Горячие бутерброды с творогом

Ингредиенты: Белый хлеб 3 Ломтика, Молоко 150 Миллилитров, Сахар 2 Ст. ложки, Ванильный экстракт или сахар По вкусу, Творог 100 Грамм, Яйцо 1 Штука, Изюм светлый По вкусу Поделюсь с вами простым и быстрым рецептом для завтрака или полдника. В творожную массу можно положить ваниль, корицу, изюм, курагу, свежие ягоды или кусочки фруктов, клюкву и прочие вкусные добавки. После выпечки бутерброды мягкие, очень вкусные! Пробуйте.

Бутерброды с творогом

Ингредиенты: Творог 200 Грамм, Помидор 1 Штука, Пучок зелени 1 Штука, Багет 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Йогурт 1 Чайная ложка, Соль, перец По вкусу Приготовление бутербродов с творогом не потребует у вас особых усилий. Смешайте размятый творог с йогуртом, солью, перцем и измельченной зеленью. Кусочки багета слегка обжарьте, натрите чесноком и намажьте творожную смесь. Украсьте кусочком помидора и подай.

Горячие бутерброды с творогом и тмином

Ингредиенты: Батон — 400 гр, Яйца — 1 шт., Творог — 200 гр, Тмин — 1 стол.л., Сливочное масло — 50 гр Нужно нарезать батон, как на обычные бутерброды. Слегка смазать одну сторону сливочным маслом и нанести приготовленную творожную массу. Творог разминаем, добавляем к нему одно сырое яйцо и тщательно размешиваем, можно сказать даже, слегка взбиваем. К получе.

Открытые бутерброды с творогом и сушеными томатами

Ингредиенты: творог — 100 г, йогурт греческий — 2 ст. л., помидоры вяленые в масле — 4 шт., зелень — по вкусу, соль — по вкусу, перец свежемолотый смесь — по вкусу, хлеб серый — 4 шт. Смешать в мисочке творог с греческим йогуртом. Если творог сухой, то увеличьте количество йогурта. Йогурт смело можно заменить на сметану. Добавить соль и свежемолотый перец (у меня микс) по вкусу. Перемешать. Намазать на хлеб. Вяленые помидоры мелко пореза.

Горячие бутерброды с творогом и чесноком

Ингредиенты: Хлеб (любой) — 16 ломт., Творог (у меня обезжиренный) — 1 пач., Соль — 0,5 ч. л., Яйцо куриное — 1 шт, Зелень — по вкусу, Чеснок — 1 зуб. Все продукты соединить в одной чашке. Хорошенько перемешать. Если масса кажется жидкой, то добавьте 1 ст. л. манной крупы и оставьте на 10 мин. Я к сожалению не добавила и моя начинка немного повылазила при жарке. Хлеб тонко нарезать. Смазать одну сторону х.

Бутерброды с творогом, сельдью и овощами

Ингредиенты: Хлеб (ржаной, ржано-пшеничный, зерновой, бородинский) — 4 ломт., Творог (у меня 9% жирности) — 100 г, Сельдь (филе, пряного посола) — 150..200 г, Огурец — 4 ломт., Помидор — 4 ломт., Масло сливочное (по вкусу, смазать хлеб), Сок лимонный (по вкусу) — 1 ч. л., Сметана (либо майонез) — 1 ст. л. Необходимые продукты. Хлеб смазать тонким слоем сливочного масла с двух сторон Поджарить на горячей сковороде с обеих сторон ломтики хлеба до нужной Вам румяности, либо подсушить в духовке. Творог хорошо смешать со сметаной и рубленой зеленью (здесь укроп и.

Горячие бутерброды с творогом

Ингредиенты: Лук белый — 1 шт., Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л., Огурцы — 1 шт., Перец чёрный горошком — 4 г, Помидоры жёлтые — 1 шт., Сливки 33% — 75 мл, Соль морская — 2 щепотка, Творог — 200 г, Укроп свежий — 5 веточка, Хлеб для тостов — 8 шт. Для приготовления а-ля чизбургеров с творогом нужен творог, сливки (у меня фермерские, чем жирнее, тем вкуснее;)), хлеб тостовый (лучше цельнозерновой), помидоры, лук, салатный огурец, соль, перец, масло. К творогу добавляем сливки, перемешиваем до пастообр.

Диетические бутерброды с творогом

Ингредиенты: Огурцы — 80 г, Помидоры — 50 г, Смесь пряностей для овощей — 5 г, Творог — 120 г, Укроп свежий — 1 веточка, Хлебцы зерновые — 4 шт. Подготовьте необходимые ингредиенты: зерновые хлебцы, мягкий творог (до 5% жирности), специи для салата, помидоры, огурцы, укроп и немного соли, если её нет в составе специй. По желанию можно использовать и другие овощи, например, сладкий перец или маринова.

Горячие бутерброды с творогом, сыром и колбасой

Ингредиенты: Батон — 10 ломтиков, Творог — 100 г, Сыр твёрдый — 100 г, Яйцо куриное — 1 шт., Чеснок — 2 зубчика, Колбаса варёная — 100 г, Приправа карри — по вкусу, Соль, перец — по вкусу, Укроп — 10 г Увидела недавно рецепт горячих бутербродов, в которых использовался творог, и решила попробовать. Это и правда оказалось очень вкусно, подумала — как это раньше я не додумалась их приготовить. У нас эти бутерброды задержаться не успели, едва прошли фотосе.

Бутерброды с творогом и зеленью

Ингредиенты: Творог — 200 гр, Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу, Батон — 1, Чеснок (по вкусу) — 1 зубч., Соль — по вкусу, Перец черный молотый (по вкусу) — по вкусу Нарезать батон на ломтики и обжарить в масле (или подсушить в духовке). Творог размять вилкой, смешав с йогуртом. Добавить соль, перец, рубленую зелень, измельченный чеснок. Намазать ломтики хлеба смесью и украсить по вкусу, можно зеленью, можно помидорами.

Источник