Закуска

Секреты приготовления шашлыка

Наступили летние солнечные деньки и просто преступление сидеть в это время дома. Так и хочется на природу, на пикник и наконец, отведать шашлыка на свежем воздухе. А какое мясо выбрать, и как правильно приготовить маринад ...

Шашлык из алигатора

Вы, наверное, не поверите, но столь любимое нами блюдо - шашлык - можно готовить из ... аллигатора! По крайней мере, это блюдо широко распространено в американском штате Флорида, который просто кишит крокодилами! Так что наверняка ...

Омлеты из фермерских продуктов!

Омлет, такой простой и такой родной!Омлет один из самых популярных и любимых блюд! Полюбилось это блюдо, в том числе и из-за простоты его приготовления!Однако, в многих семьях обычно готовят только по классическому рецепту ...

Пицца с колбасой Салями и грибами, домашний рецепт

Пицца с колбасой Салями и грибами, домашний рецепт.Для приготовления ТЕСТА потребуется:дрожжимукастакан мукистакан воды с молокомсольсахарподсолнечное маслоДля приготовления НАЧИНКИ потребуется:грибы, обжаренные ...

Самая вкусная пицца

Приготовление различных пицц идет еще с далекой древности. И естественно что каждый человек сможет без проблем приготовить такое популярное и вкусное блюдо. Есть отличный рецепт, который порадует всех ваших близких.Рецепт ...

Рецепт овощной пиццы

Рецепт овощной пиццы полезен для тех, кто любит правильное питание, постоянно следит за своим здоровьем, очень любит вегетарианскую кухню или просто любит хорошо и вкусно поесть, потому что блюдо это очень вкусное и разнообразит ...

Пицца

  Пицца – это самое известное в мире блюдо. Тонко раскатанная лепешка теста с разнообразной начинкой смогла завоевать огромную популярность и любовь большинства жителей планеты. Свою популярность пицца обрела в конце ...

Блюда с черной икрой

  Черная икра – классический русский деликатес, отменные вкусовые качества которого были хорошо известны нашим предкам. В старину блюда с черной икрой были обыденностью даже для бедных крестьян. Предки хорошо знали, как ...

Все что нужно знать про шашлык

  Шашлык – обжаренное на огне, пропитанное ароматом дыма мясо. Многие думают, что это блюдо пришло к нам откуда-то с Кавказских гор, и только шашлык оттуда можно считать настоящим. Это ошибка. Шашлык - блюдо международное, ...

Рецепт жульена с грибами

  Хотите удивить гостей необыкновенной горячей закуской – приготовьте жульен. Его приготовление под силу даже новичку, а времени займет всего полчаса. Гости будут в восторге.Ингредиенты:куриная грудка;шампиньоны 500 ...

Рецепт вкусного мясного рулета

   Вкуснейший мясной рулет с грушами можно приготовить самостоятельно. Особый вкус и аромат этому мясному рулету придают груши. В сочетании со свининой они становятся невероятно ароматными. А свинина приобретает нежный ...

Роллы — основные начинки и виды

  Сложно найти такого человека, который, попробовав роллы, не стал их почитателем. Ведь данные японские деликатесы изготавливают из свежих и натуральных ингредиентов. Начинку заворачивают в рис, а также в водоросли нори. ...

Пицца — быстрый рецепт

  Из всего разнообразия рецептов, пицца из сковороды, пышная и ароматная, приготовить которую ничего не стоит в обычных домашних условиях. Изделие получается чрезвычайно вкусное, сытное и более чем аппетитное. Состав ингредиентов ...

Блины и блинчики

  Наверное, блины – это единственное в мире блюдо, которое имеет множество вариаций. И с этим сложно поспорить. Ведь блины могут быть сладкими: с вареньем, с шоколадом, со сгущенным молоком, с сахарной пудрой, даже с мороженым. ...

Консервирование перца на зиму: рецепты

  Не смотря на то, что перец очень полезный и распространённый продукт, далеко не все его любят, как в сыром, так и любом другом виде, мне повезло, я к таким людям не отношусь. Поэтому рецептов с перцем у меня очень много, но ...

Как правильно кушать суши

  Людей постоянно привлекает что-то новенькое, непонятное независимо оттого, что это, пусть то фильм или кухня, но явно экзотическое. Популярность японских блюд и кухни пришла на территорию стран СНГ и России. Роллы и некоторые ...

Суши — где и как их готовят

  В 1997 году 12 октября в Японии кулинарные энтузиасты, которых было ни много ни мало 600 человек, изготовили самый большой ролл за всю историю существования этого блюда. Этот гастрономический шедевр был чуть больше километра ...

Виды консервации

 С давних времен все хозяйки стремились сохранить все продукты как можно дольше, для того чтобы использовать их в пищу. Такой процесс получил название консервации. У консервации большое количество вариантов. Главным принципом ...