Салат с апельсином и сыром
Этот легкий, летний салат с апельсинами и сыром заставит вас захотеть еще! Его превосходный, нежный, сочный и легкий вкус создает хорошее настроение и насыщает организм полезными витаминами, а также микро- и макроэлементами!
Ингредиенты для приготовления салата с апельсином и сыром
- Сыр 150 грамм
- Куриное яйцо 3 шт.
- Оранжевый 2 единицы
- Apple 1 единица
- Майонез 250-300 грамм
- 9% столовый уксус 2 столовые ложки (для яиц)
- 2 столовые ложки соли (для яиц)
Приготовление салата с апельсином и сыром:
1 подготавливаем ингредиенты.
Сначала очень тщательно вымойте куриные яйца мягкой кухонной губкой. Это необходимо для предотвращения попадания микробов в оболочку. Когда они варятся, они просачиваются через поры скорлупы и в конечном итоге попадают в яичный белок, а затем в желудок, что может привести к отравлению или другим неприятным заболеваниям. Затем кладем эти ингредиенты в кастрюлю и добавляем несколько столовых ложек соли и 9% уксуса. Залейте его 2-3 пальцами холодной проточной воды, поставьте на сильный огонь и варите 10-11 минут после закипания. Затем положите в миску с ледяной водой, полностью остудите, очистите, промойте и высушите бумажными полотенцами. Затем промойте апельсины и яблоко под холодной проточной водой и высушите. Острым ножом снимите кожуру с цитрусовых, следя за тем, чтобы на мякоти не осталось белых волокон, так как они содержат горькие масла, которые могут придать салату неприятный вкус. Разделите апельсины на дольки и удалите белый лист — промежуточную кожицу, которая безвкусна, но довольно жесткая. Снимите кожицу с яблока, нарезав его тонким слоем. Затем разделите плод на 2 половинки и удалите из каждой сердцевину и плодоножку, а также хвостик. Поместите оставшиеся ингредиенты салата на верстак и перейдите к следующему шагу.
2 готовим салат с апельсином и сыром.
Положите ингредиенты на разделочную доску и нарежьте их, например, апельсины и яблоки, на мелкие кубики размером до 1 см. Яйца также можно нарезать кубиками, полукольцами или жюльеном, а твердый сыр можно просто натереть на терке с мелкой или средней нарезкой. Теперь решите, в какой емкости подавать салат. Если это вечеринка, лучше всего уложить ингредиенты в специальную миску и намазать каждый небольшим количеством майонеза. Вы готовите это блюдо для простого завтрака, обеда или ужина и не хотите тратить время на его подачу? Далее все очень просто: положите ломтики в глубокий салатник, заправьте майонезом и перемешайте все до однородности. Затем накройте миску с ароматным блюдом пленкой, поставьте в холодильник на 30-40 минут, а затем попробуйте!
3 подаем салат с апельсином и сыром.
Салат из апельсинов и сыра очень сытный, с тонкими нотками сыра, приятным цитрусовым привкусом и сочным яблочным вкусом. После приготовления дайте остыть и подавайте порционно на тарелках или в небольших салатниках в качестве закуски перед вторым блюдом. Блюдо не нуждается в украшении, разве что для полноты картины добавьте несколько веточек или листьев свежей зелени. Веселитесь! Веселитесь!
Советы к рецепту
— Очень часто в этот салат добавляют мандариновый апельсин, сладкий перец, кусочек вареной куриной грудки, банку ананасов, чернослив, молотые орехи или банку тунца в масле. Каждый из этих ингредиентов прекрасно дополняет блюдо и придает ему сочность, свежесть и питательную ценность,
— Альтернативой майонезу могут быть сливки, сметана или натуральный йогурт,
— Его можно хранить в холодильнике до одного дня, после чего он высыхает и теряет свой вкус, поэтому готовьте его небольшими порциями и ешьте сразу,
— Если вы хотите приготовить это блюдо для вечеринки и хотите, чтобы оно выглядело аппетитно, лучше всего выкладывать салат следующим образом: сначала половину сыра, затем яблоки, затем яйца, затем апельсины и снова оставшийся сыр, который не нужно покрывать майонезом. Блюдо можно дополнить дольками апельсина и веточками укропа, петрушки или кинзы.
Салат с апельсином и сыром
Я предлагаю вам попробовать вкусный салат из апельсинов и сыра. Этот слоеный салат станет отличным дополнением к любому праздничному столу. Салат легкий, интересный, очень нежный и вкусный. Вместо майонеза можно использовать йогурт с низким содержанием жира или сметану.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Отварите яйца, дайте им остыть, очистите и нарежьте ножом.
Твердый сыр натрите на крупной терке.
Очистите апельсин, удалите кожуру и семена. Нарежьте кубиками с помощью острого ножа.
Затем уложите салат слоями в салатник или креманку. Первый слой — тертый сыр, измельченный чеснок и майонез.
Следующий слой — рубленые яйца с небольшим количеством соли + майонезная мозаика.
Последний слой — нарезанные апельсины + майонез.
Нежный и вкусный салат с апельсинами и сыром, который должен настояться в холодильнике не менее 1 часа, а затем украситься зеленью и кислыми ягодами. Подавайте салат к столу. При желании посыпьте салат свежемолотым черным перцем.
Салат с апельсинами и сыром
Попробуйте этот необычный, но интересный салат с апельсинами и сыром. Этот салат получается очень вкусным и изысканным, несмотря на, казалось бы, несовместимые ингредиенты. Салат с апельсинами и сыром украсит любой праздничный стол, особенно хорош он для новогоднего стола. По желанию майонез можно заменить натуральным йогуртом, в этом случае слои салата следует посолить. Салат можно приготовить на 2 порции и лучше всего подавать в мисках или стаканах.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Выложите крупно натертый твердый сыр первым слоем на крем-брюле.
Мелко нарежьте чеснок и посыпьте сверху сыром. Очищенные вареные яйца мелко порубить ножом и выложить вторым слоем, смазав майонезом.
В качестве третьего слоя выложите очищенные и очищенные от кожуры дольки апельсина, приправьте солью и перцем.
Полейте апельсины небольшим количеством майонеза и положите сверху нарезанные кружочками оливки.
Охладите замечательный и вкусный салат из апельсинов и сыра в течение 30 минут, гарнируйте петрушкой и подавайте к праздничному столу.
Салат с сыром и апельсинами
Этот сырный салат простой, но очень вкусный и нежный. Сочетание апельсина и сыра очень убедительно, стоит попробовать! Я часто готовлю его для гостей, всем очень нравится!
Как приготовить салат с сыром и апельсинами
Очень нежный и вкусный. Их едят очень сырыми.
Я делала его 15 лет назад) когда была подростком) очень понравилось) необычное сочетание с апельсином ) буду делать завтра).
Очень вкусно, я никогда не пробовала ничего подобного, и всем моим друзьям понравилось, теперь я с удовольствием буду его готовить.
Очень необычное сочетание продуктов. Однако мне немного стыдно за майонез в заправке. У меня сложилось впечатление, что это испортит весь вкус. И апельсина будет недостаточно для легкого салата, потому что яйца и сыр слишком насыщенные. Я попробую сделать его с небольшими изменениями: заправить несладким йогуртом и добавить немного овощей, но пока не знаю, что именно. Спасибо за идею.
Недавно я опробовала его на своем дне рождения! Я так долго не могла понять, что это такое, и не могла найти рецепт. Ура. Спасибо. Очень необычный и запоминающийся салат!!!
Салат с апельсинами и сыром
Вот очень простой рецепт салата с апельсинами и сыром. Салат удивительно легкий и свежий, и если бы мне нужно было назвать его как-то иначе, я бы назвал его летним салатом. Попробуйте!
Описание приготовления:
Салат из апельсинов и сыра — это замечательный салат с очень богатой палитрой вкусов. Сочетание апельсинов, сыра фета и свежей зелени очень красочно и оригинально. Лук и уксус придают салату очень острую и кислую нотку. Одним словом, почти идеальное сочетание продуктов — необычное, но кулинарно правильное. Я говорю это с уверенностью, потому что нашла рецепт салата с апельсинами и сыром в профессиональной поваренной книге для ресторанных салатов. Я думаю, что ребята, которые его приготовили, знают, что делают 🙂 Так что не бойтесь необычного и приготовьте его — вам понравится, и вы будете в восторге от открытия нового великолепного вкусового сочетания!
Ингредиенты:
- Апельсин — 2 штуки
- Сыр Фета — 70 г
- Красный лук — 1/2 шт.
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Бальзамический уксус — 1/2 столовой ложки.
- Листовой салат — 1 штука (пучок)
- Пучок свежей петрушки — 1 шт.
- Перец, соль, специи — По вкусу
Как приготовить «Салат с апельсинами и сыром»
Приготовьте заправку для салата. Смешайте сок половины апельсина, оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец.
