Салат из соленых огурцов с луком как приготовить рецепт с фото

Салат из маринованных огурцов с луком

Салат из маринованных огурцов с луком

Салат из огурцов с луком — это вкусный и простой салат, который подойдет как для праздничного стола, так и для обычного семейного обеда. Следуйте рецепту!

Описание приготовления:

Чтобы приготовить салат из огурцов с луком, вам понадобится всего несколько ингредиентов, которые всегда есть под рукой. Он готовится быстро и легко, так как все ингредиенты нужно нарезать, соединить, смазать маслом и перемешать. Это идеальная закуска, когда у вас неожиданные гости. Подавайте салат из огурцов с луком с чипсами или мясными блюдами.

Салат с маринованными огурцами, луком и маслом

Салат из маринованных огурцов с солеными огурцами, луком и маслом — это стартовый салат, дополняющий горячие блюда или простой гарнир. Вкусные, хрустящие овощи с маслом — всегда хороший выбор для праздничного или повседневного стола.

Ингредиенты

  1. Маринованный огурец 1 кг
  2. Лук 2-3 шт.
  3. 4 столовые ложки растительного масла холодного отжима.
  4. Соль по вкусу
  5. Перец по вкусу

Приготовление:

1 подготавливаем ингредиенты.

Маринованные огурцы нарежьте полукруглыми ломтиками. Если у них толстая кожица, очистите их. Нарежьте лук на крылышки и разомните их пальцами. Слегка посолите лук и немного отожмите его, чтобы он стал мягче. Оставьте впитываться на 4 минуты.

2 заправляем салат с маринованными огурцами, луком и маслом.

Добавьте огурцы к луку, посолите и поперчите, добавьте растительное масло и хорошо перемешайте. Оставьте остывать на 10 минут, снова перемешайте и можно подавать!

3 подаем салат с маринованными огурцами, луком и маслом.

Подавайте салат с солеными огурцами, луком и охлажденным маслом к мясным, птичьим или рыбным блюдам. Веселитесь!

Советы к рецепту

— В салат можно добавить нарезанное кислое яблоко.

— Прогрейте лук кипятком перед добавлением в салат, тогда вкус блюда будет немного другим.

Салат из соленых огурцов и лука

Рецепт: Салат из соленых огурцов и лука

Очень простой, своего рода мужской салат, с отварным картофелем или мясом — ничего лучше не придумаешь. Ничего причудливого, но очень вкусно. Хороший кусок коричневого хлеба — обязательное условие. И 50 грамм не повредят ни тому, ни другому)))).

Ингредиенты для «Салат из соленых огурцов и лука»:

  • Лук (среднего размера) — 2 шт.
  • Соленый огурец (если маленький) — 5 штук.
  • Майонез (или сметана) — 2 столовые ложки.
  • Черный перец — по вкусу

Время приготовления: 10 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

10 минут — 10 минут
ккал 325,2 Время приготовления 325 ккал ккал Углеводы 325 ккал Углеводы Жир 20,7 г Углеводы 26,5 г
100 г блюда
ккал 41,7 ккал Белки 0,9 г Жиры 2,7 г Углеводы 3,4 г

Рецепт «Салат из соленых огурцов и лука»:

Нарежьте лук ломтиками, а затем четвертинками. Если лук слишком горячий, его можно залить кипятком.

Огурцы следует нарезать тонкими ломтиками, если они маленькие; если огурец большой, его следует разрезать на четвертинки. Лучше всего подходят соленые огурцы; маринованные огурцы не так вкусны.

Смешать огурцы, лук и перец, добавить майонез или сметану. Все хорошо перемешайте.

Наш стартер готов! Веселитесь!

Вступайте в группу «Печенье в контакте» и получайте десять новых рецептов каждый день!

Присоединяйтесь к нашей команде в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделитесь этим рецептом со своими друзьями:

Расскажите своим друзьям, чтобы они поделились этим рецептом со своими друзьями по электронной почте: BB-код для использования на форумах
BB-код для вставки для использования на форуме.HTML-код для вставки: HTML-код, используемый в блогах, например, в LiveJournal.

Как это будет выглядеть?

LiveJournal; LiveJournal; LiveJournal; LiveJournal; LiveJournal; LiveJournal; LiveJournal; LiveJournal; LiveJournal; LiveJournal; LiveJournal; LiveJournal; LiveJournal.

Рецепт: Салат из соленых огурцов и лука

Очень простой, своего рода мужской салат, с отварным картофелем или мясом — ничего лучше не придумаешь. Ничего причудливого, но очень вкусно. Хороший кусок коричневого хлеба — обязательное условие. И 50 грамм не повредят ни тому, ни другому)))).

Другие варианты рецепта

Шведская закуска к черному хлебу

Луковый салат с яблоками

Луковый салат по-польски

Похожие рецепты

Капустный салат с курагой и клюквой

Летний салат с горчичным маслом

Салат из кабачков «Пикантный»

Экспресс салат из кабачков с помидорами

Салат «Изысканный коул-слоу»

Салат «Скоро лето»

Салат «Каприз»

Морковный салат с ароматной заправкой

Кисленький салатик

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Курица под шубой»

Котлеты Хасанпаша

Курица «Сацивилья»

Фотографии «Салат из соленых огурцов и лука» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Это быстрый и простой салат. Моя мама всегда делает его с подсолнечным маслом. Было интересно попробовать его с майонезом. Но почему-то это не было воспринято с большим энтузиазмом. Вкусно, но я не думаю, что это блюдо будет частым гостем за нашим столом.

3 января 2021 г. wowan5 # (автор рецепта)

Спасибо за доверие к рецепту и за фото. Майонез или масло — дело вкуса, мы любим и то, и другое. Главное, что мы попробовали и приготовили.

Танечка, поторопись с фотоотчетом. Я часто готовлю этот салат. Это частый гость за нашим столом. Это легко, просто и очень быстро! Вкус отличный. Салат с майонезом — идеально! У меня получилось. Я готовил и буду готовить его и впредь. Спасибо, что напомнили мне об этом рецепте.

8 апреля 2020 года wowan5 # (автор рецепта).

Большое спасибо за отзыв и замечательный совет по фото. Я очень рад, что салат был хорошо принят и вошел в меню. Спасибо за доверие к рецепту.

28 марта 2020 года wowan5 # (автор рецепта).

Я уже пробовал маринованные огурцы и не был ими доволен, а лук был очень горьким даже после приготовления, так что буду иметь их в виду в будущем.

17 января 2020 года wowan5 # (автор рецепта).

Спасибо за фотоотчет и доверие к рецепту А я лук нарезаю, потом добавляю немного приправы для горечи, а потом решаю, приостановить ли кипение или дать постоять в кипятке несколько минут Попробуйте использовать огурцы, у них вкус более пикантный.

Таня, спасибо большое за рецепт! Я приготовила его со сметаной! Это отличный зимний салат с чипсами!

12 января 2020 года wowan5 # (автор рецепта).

Привет Ириша, тебя тоже с Новым годом, всего самого наилучшего Спасибо за подсказку и очень аппетитный фоторепортаж, я очень рада, что тебе понравился салат.

До свидания! Я приготовила салат к курице в соли. Очень вкусно! Я буду готовить его еще много раз. Спасибо за рецепт!

2 мая 2019 года wowan5 # (автор рецепта).

Привет Таня, я сделала салат с жареным картофелем.Я сделала салат в основном с соленым огурцом, интересный вкус.Это новое для меня, но я обязательно сделаю еще.Спасибо за рецепт.

8 апреля 2019 года wowan5 # (автор рецепта).

8 апреля 2019 года wowan5 # (автор рецепта).

Tanechka!!!! Как же я люблю этот салат! Легко, просто и очень быстро! И каков результат. Я устала от огурцов, а это отличный салат! Я сделала его с майонезом! Это здорово! Большое спасибо за рецепт.

8 апреля 2019 года wowan5 # (автор рецепта).

Люда, спасибо большое за красочный фотоотчет, очень рада, что салат понравился, извините за поздний ответ, месяц отсутствовала.

26 февраля 2019 года wowan5 # (автор рецепта).

Просто с домашним маслом (необработанным) — простой фермерский салат. Но с майонезом это может быть орда😂😂😂😂.

26 февраля 2019 года wowan5 # (автор рецепта).

26 февраля 2019 года wowan5 # (автор рецепта).

Я не говорю, что это вкусно, но это будет совсем другой салат, который я приготовила как вариацию того же самого вкусного салата, но с моими ингредиентами.

25 февраля 2019 г. wowan5 # (автор рецепта)

25 февраля 2019 г. wowan5 # (автор рецепта)

24 февраля 2019 г. wowan5 # (автор рецепта)

19 февраля 2019 wowan5 # (автор рецепта)

И почему-то мне никогда не приходило в голову положить в такой салат майонез, я всегда делала его с маслом) Ваш плюс!!! быстро, легко, вкусно

19 февраля 2019 wowan5 # (автор рецепта)

19 февраля 2019 wowan5 # (автор рецепта)

Отличный стартёр, Таня! Я был уверен во вкусе — давно готовлю похожее блюдо из маринованной перловки с луком и сметаной. Я пришла к вашему рецепту сейчас из GPO и мне нестерпимо захотелось похрустеть, как раз была открыта банка соленых огурцов, но не было сметаны. Но охота важнее самой охоты! Я взял несколько замороженных яичных белков, порезал кубиком, растопил их феном и размешал в чашке майонеза! О, это было так вкусно с ломтиком бородина! Отличная закуска, а в холодильнике есть еще одна миска на ужин.

18 февраля 2019 года wowan5 # (автор рецепта).

Аня, вы действительно этого хотели, поэтому я рада, что работа была бесплатной и вам понравилось, спасибо за доверие к рецепту и честный комментарий.

Да, мы вышиваем крестиком и шьем, переставляем мебель, когда появляется свет, а потом пилим кубиком яичный белок — все это продолжается ровно 5 минут! Помните шляпу, салат и скандал из ниоткуда? Мы родились с этим!

18 февраля 2019 года wowan5 # (автор рецепта).

18 февраля 2019 года wowan5 # (автор рецепта).

18 февраля 2019 года wowan5 # (автор рецепта).

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрируйтесь или войдите, если вы уже зарегистрированы.

Вы можете входить на следующие сайты без регистрации и ввода пароля через свою учетную запись:

Салат из соленых огурцов и лука

Пошаговый рецепт салата из огурцов и маринованного лука: список ингредиентов и технология приготовления. Список рецептов, список рецептов, описание рецептов и техника, описание рецептов и техника, описание рецептов и техника, описание рецептов и техника.

Салат из соленых огурцов и лука

Огурцы — традиционное блюдо немецкой и славянской кухни. Их готовят в специальном рассоле с солью и специями. Их часто добавляют в пиццу, овощные супы, редис, салаты и некоторые соусы. Иногда их подают целыми и необработанными как отдельное блюдо. Однако вы можете сделать этот продукт еще вкуснее и полезнее, приготовив салат из огурцов с луком.

Для этого простого блюда вы можете использовать огурцы из супермаркета или приготовить их самостоятельно по вашему любимому рецепту. Хорошо подходят хрустящие огурцы с тонкой кожицей и упругой мякотью. Крупные огурцы часто бывают мягкими и полыми внутри.

Второй важный ингредиент в этом блюде — лук. Они подвергаются специальной обработке, которая убирает горечь, делает их слаще, слегка подавляет аромат и сохраняет максимум питательных веществ. Это делает блюдо вкусным как для взрослых, так и для детей.

Рекомендуем прочитать простой рецепт салата из огурцов и маринованного лука с фотографиями.

  • Калорийность на 100 г — 76 ккал.
  • Количество порций — 3
  • Время приготовления — 15 минут

Пошаговое приготовление салата из соленых огурцов и лука

Нарезанный лук в маринаде

1. удалите внешние сухие чешуйки с поверхности лука, внутреннюю белую бумажно-тонкую мякоть нарежьте полосками или полукольцами. Прежде чем смешивать этот ингредиент с огурцами, его необходимо обработать. Для этого нарезанные овощи залейте кипятком, добавьте сахар и уксус и перемешайте. Оставьте в таком виде на 15 минут.

Нарезанные соленые огурцы в мисочке

2. пока лук маринуется, порежьте огурцы на кусочки. Форма может быть любой — плоские круги или тонкие ломтики. Не нарезайте его слишком мелко, чтобы салат не превратился в массу для соуса.

Нарезанные соленые огурцы и лук в мисочке

3. слейте маринад с луковой смеси, положите ее в сито и один раз промойте холодной водой. Добавьте лук в салат с маринованными огурцами, как только с огурцов стечет лишняя влага.

Перемешивание салата и добавление к нему маринада

4. заправьте огуречно-луковую смесь растительным маслом, которое можно также заменить оливковым, чтобы придать блюду насыщенный вкус и много питательных веществ. При желании добавьте рубленую свежую петрушку и хорошо перемешайте. Оставьте отдохнуть на 5-10 минут, чтобы вкусы и ароматы смешались, затем переложите на подходящую тарелку.

Готовый к подаче салат из соленых огурцов и лука

5. салат из огурцов и лука готов! Оно идеально подходит для простого меню, хотя может стать одним из блюд на праздничном столе. Оно хорошо сочетается с картофельным пюре или пловом.

Смотрите также видеорецепты:

1. 1.

2. Как приготовить салат с огурцами и луком.

Салаты с маринованными огурцами

Салат «Оливье» с говядиной

Вам не нужно искать повод, чтобы приготовить вкусный ужин. Заранее сделайте покупки, купите нужные продукты и приготовьте вкусный салат из говядины. Этот вариант салата — то, что нужно для любителей мяса и всех поклонников классических блюд.

Салат из красной рыбы, картофеля и маринованных огурцов

Вкусный салат, который может заменить целый обед. Приготовьте его на обед, и вы не вспомните, что ели его до вечера. В этом рецепте используется соленая рыба и маринованные огурцы, поэтому соль можно не добавлять.

Салат с картофелем, солеными огурцами и луком

Картофель и соленья — самые популярные продукты в зимнее время года. Добавьте ароматный лук, немного соли и молотого перца. Смешайте все с майонезом, и у вас получится простой, но очень аппетитный салат!

Оливье с копченой колбасой и грибами

Существует так много вариаций салата оливье, что иногда трудно найти классический вариант. Это не традиционный салат с копченой колбасой и грибами. Но она определенно стоит вашего внимания!

Праздничный слоеный салат с говядиной и черносливом

Чтобы приготовить вкусный салат, необходимо использовать ингредиенты, которые хорошо сочетаются друг с другом. С многослойными салатами задача усложняется, поскольку необходимо также обратить внимание на красивое сочетание цветов. Этот рецепт делает все возможным!

Салат из красной рыбы, редьки, картофеля и соленых огурцов

Снова ищете что-то особенное? Попробуйте этот салат! Прекрасное сочетание ингредиентов, которое не разочарует. Обязательно промойте редис. Это избавит их от специфического запаха и горечи.

Салат с говядиной и маринованными огурцами

Если у вас есть только банка маринованных или консервированных огурцов, это хороший повод приготовить такой необычный салат с говядиной. Почему бы и нет? Какое сочетание ингредиентов!

Салат с куриной печенью, перепелиными яйцами и овощами

Это один из самых популярных способов подачи салата с говядиной. Неудивительно — это невероятно просто. Просто поставьте его на стол, и пиршество готово. Более подробную информацию см. в рецепте.

Салат с картофелем и копченой колбасой

Салат, который точно может заменить целый обед. Почему бы и нет, с отварным картофелем и копченой колбасой. А что еще можно добавить, чтобы сделать блюдо вкуснее и интереснее, я расскажу далее в рецепте.

Салат с копченой колбасой и шампиньонами

Если у вас есть банка маринованных грибов и немного копченой колбасы, у вас есть готовый салат. Очень сытное, простое и легкое повседневное блюдо с доступными ингредиентами.

Салат с курицей, овощами и сыром

Секрет этого куриного салата заключается в маринованных огурцах и свежих овощах. Это делает вкус гораздо более оригинальным и неожиданным. Даже опытные кулинары будут удивлены этим блюдом, несмотря на то, что оно такое простое и короткое.

Салат с рыбными консервами и майонезом

Этот рецепт понравится всем любителям домашних салатов с майонезом. Блюдо из рыбных консервов готовится очень быстро и просто — находка даже для начинающих. Его можно подать в салатнике, на бутерброде или в тарте.

Корейская морковь с маринованными огурцами

Что вы предпочитаете: корейскую морковь или маринованные огурцы? Я предлагаю вам избавить себя от мук выбора, потому что эти ингредиенты можно комбинировать, чтобы приготовить вкусный салат. Обратите внимание на интенсивность огуречного вкуса при добавлении соли и уксуса.

Салат «Особенный»

Этот салат всегда первым исчезает со стола. Все его ингредиенты настолько вкусны и аппетитны, что вы просто не сможете устоять. По этой причине я обычно делаю двойное количество. Попробуйте, и это блюдо наверняка станет вашим любимым!

Салат с фасолью и корнишонами

Главное отличие этого салата из нута от многих других подобных рецептов в том, что в нем используются маринованные огурцы. Блюдо получается очень оригинальным и пикантным, со сложным и богатым вкусом.

Винегрет с селедкой

Классический дуэт — винегрет и сельдь. А если добавить рыбу прямо в салат? Это невероятно вкусно! Я рекомендую использовать меньшее количество огурца и слегка посолить его. Этот винегрет отлично сочетается с коричневым хлебом!

Мясной салат с маринованными огурцами, зеленым горошком и вареными овощами

Этот салат лучше всего подходит для холодного времени года. Это сытное блюдо, а ингредиенты для него легко найти в супермаркете даже зимой. Используйте любой вид мяса: свинину, говядину или курицу. Готовьте его непосредственно перед подачей на стол, чтобы он был свежим.

Оцените статью
Вкусная еда