Куантро ликер коктейли рецепт приготовления пошаговый

Коктейли с Куантро и шампанским и другими составляющими

Хотите испытать истинное удовольствие от настоящих коктейлей с Cointreau и шампанским и других крепких напитков? Узнайте, как приготовить их самостоятельно, чтобы вы могли радовать себя и своих близких этими удивительными смесями пьянящей свежести и богатства.

За что любят «Куантро»? Особенности французского прозрачного ликера

«Cointreau» — один из самых популярных во Франции 40-градусных ликеров с узнаваемым цветочно-фруктовым ароматом. Его изготавливают из кожуры горьких и сладких апельсинов. Рецепт оригинального «Куантро» является тщательно охраняемым секретом. Известно лишь, что горькие апельсины собирают на Антильских островах, а сладкие — на плантациях в Испании и Франции. Затем апельсины обрабатываются специальными методами, чтобы сохранить как можно больше натуральных эфирных масел. Апельсиновые корки настаиваются на свекольном соке, затем напиток подвергается двойной дистилляции, добавляется определенный процент воды, сахара и натуральных трав.

Это интересно! Когда в чистый ликер добавляют воду или лед, напиток приобретает опаловый цвет, что свидетельствует о высоком содержании в нем натуральных эфирных масел.

Напиток хорош как в чистом виде (например, со льдом), так и в смеси с другими алкогольными (например, мартини, ром, водка, абсент и даже пиво) или безалкогольными напитками. Отлично подходит в качестве аперитива перед едой или дижестива, то есть после сытного обеда или ужина в качестве алкогольного десерта. «Куантро» также отлично подходит в качестве ингредиента для десертов: суфле, ромовой бабы, кексов и тортов.

Рецепты коктейлей с «Куантро» и шампанским

«Куантро» прекрасно гармонирует с шампанским, создавая приятный кисло-сладкий вкус с тонкими цитрусовыми нотками. Пузырьки шампанского придают напитку особое очарование. Для этих смесей рекомендуется использовать брют шампанское или полусладкое игристое вино для тех, кто предпочитает более сладкий вкус. Коктейли с Куантро и шампанским идеально подходят для светских раутов, вечеринок, летних мероприятий и презентаций. Они стимулируют, заряжают энергией и поднимают настроение. Очень выгодно готовить большое количество коктейля в графине для пунша, чтобы можно было обслужить как можно больше гостей.

Рецепт коктейля «День и ночь»:

• крупный коктейльный бокал на высокой ножке наполнить льдом;
• добавить 15 мл классического коньяка, 5 мл «Кампари» и около 10 мл ликера «Куантро»;
• влить 60 мл холодного шампанского;
• в качестве декора можно использовать тонкую пластинку из высушенного апельсина или спираль из апельсиновой цедры.

Классический рецепт коктейля с «Куантро» и шампанским для хорошей компании:

• в графине для пунша перемешать 100 мл «Куантро», около 150 мл апельсинового сока, 150 натурального лимонного фреша;
• добавить 150 грамм сиропа из тростникового сахара или обычного сахарного сиропа;
• охладить содержимое в течение нескольких минут в холодильнике и перед подачей влить 1 бутылку шампанского;
• разлить по красивым фужерам, добавить лед и украсить декором по желанию.

Кроме того, вы можете приготовить Беллини с Куантро: Смешайте персиковое пюре, лимонный сок, сахарный сироп и шампанское Prosecco, добавьте каплю ликера Куантро и лед.

Рецепт коктейля с «Куантро» и апельсиновым соком

Эти смеси считаются классикой с сильным цитрусовым ароматом. Апельсиновые ноты «Куантро» и сока прекрасно сочетаются и выглядят особенно роскошно в прозрачных бокалах. Чтобы разбавить это цитрусовое богатство, добавляют водку и коньячный ликер. Если у вас нет натурального апельсинового сока, вы можете использовать обычный пакет апельсинового нектара.

Агент

• в шейкере смешать пару кубиков льда, влить 15 мл водки, 25 мл коньячного ликера «Гранд Марниер», 10 мл «Куантро» и еще около 15 мл натурального апельсинового фреша;
• содержимое шейкера тщательно взбалтывается и переливается в бокал для мартини;
• в качестве декора — спираль из апельсиновой цедры.

Рецепт коктейля с «Куантро» и ромом

Еще один культовый коктейль — Long Island Ice Tea. Довольно крепкий длинный напиток, который идеально подходит для ночи в клубе или как приятное дополнение к интересной беседе.

Для приготовления чая «Лонг Айленд Айсд» вам потребуется:

• в шейкере смешиваются по тридцать миллилитров «Куантро», белого кубинского рома и натурального сока лайма;
• содержимое шейкера взбивается и переливается в заранее охлажденный треугольный бокал;
• в качестве декора — спиралька из цедры лайма.

Рецепты коктейлей с «Куантро» и текилой

Рецепт коктейля «Оргазм» с Куантро и ликером Baileys.

Оргазм» — еще один пример популярного микса, который представительницы прекрасного пола воспринимают с особым энтузиазмом. Для его приготовления вам понадобятся:

• на бокале создается тонкая окантовка из соли (края смачиваются в воде и опускаются в соль;
• в шейкере взбивается 25 мл «Куантро», 15 мл лаймового фреша и 50 мл серебристой текилы;
• добавляется пара кубиков льда, и микс взбивается;
• содержимое переливается в бокал с солевой окантовкой и украшается долькой лайма или киви.

Сохраните эти простые пошаговые рецепты вкусных коктейлей и устраивайте вечеринки для себя и своих близких. Развлекайтесь.

Коньячные духи легко впитывают запах предметов, которые с ними соприкасаются.

• в высокий стакан бросить несколько кубиков льда;
• влить 30 мл натурального лимонного фреша, 15 мл джина, 15 мл водки, 15 мл текилы, около 15 мл белого рома и столько же ликера «Куантро» и еще 30 мл холодного чая;
• оставшееся место в бокале заполнить колой;
• в качестве декора половинка дольки лимона и веточка свежей мяты, пить через несколько тонких трубочек.

18 рецептов с фотографиями

18 рецептов с фотографиями

• предварительно охладить бокал для подачи микса;
• в шейкере (или блендером) смешать по 30 мл ликеров «Куантро» и «Бейлиз» и 30 мл жирных сливок до появления «пушистой» пены;
• смесь процедить через стрейнер (барное сито) и влить в охлажденный бокал;
• в качестве декора — барная вишенка или же клубничка.

Коктейль «Бейлиз»: 26 рецептов с фото

Коктейли с куантро: 18 рецептов с фото

Белая водка: история, обзор, виды, интересные факты

Как правильно пить виски: 5 правил из Шотландии

Ликер Фернет: что это такое, история, из чего его делают + как его пить

Коктейли с ликером Куантро пользуются большой популярностью с тех пор, как этот ароматный апельсиновый спирт появился в конце XIX в. Все дело во вкусе: он сильный, но алкогольный элемент едва заметен. Именно поэтому Cointreau прекрасно сочетается со всеми другими напитками, как алкогольными, так и безалкогольными.

Коктейли с Cointreau в домашних условиях — это особая тема для разговора. Каждый хочет внести разнообразие в стол с помощью необычных миксов, и французский ликер, безусловно, может помочь в этом.

Представляем вам простые рецепты коктейлей с Куантро, которые можно приготовить всего за несколько минут и которые украсят любой стол.

Шампанское и Куантро родом из Франции. Возможно, именно поэтому они так хорошо дополняют друг друга в коктейлях. Смеси этих двух ингредиентов освежают и бодрят, имеют кисло-сладкий вкус.

Коктейли с Куантро: всегда на пике популярности

Несмотря на то, что коктейль состоит только из алкогольных напитков, его легко пить. Только будьте осторожны с количеством выпитого: смесь вызывает похмелье, и последствия могут быть весьма неожиданными.

Ингредиенты (в мл):

Напиток подается в классическом винном бокале с тонкой ножкой. В стакан сначала кладут лед, а затем наливают алкоголь. Шампанское, которое всегда должно быть охлажденным перед подачей, наливается в последнюю очередь.

Миксы с шампанским

При желании можно украсить ободок бокала цедрой апельсина.

День и ночь

По рецепту смесь должна быть приготовлена в большой емкости. Преимущество этого способа заключается в том, что вам не нужно смешивать коктейль для каждого человека отдельно, а можно приготовить его один раз и регулярно обновлять.

Ингредиенты (в мл):

• Коньяк — 15,
• Ликер «Кампари» — 5,
• Ликер «Куантро» — 10,
• Шампанское — 60,
• Лед.

Вполне естественно, что ликер, содержащий цитрусовые, сочетается с апельсиновым соком. Эти коктейли имеют меньшую крепость, чем предыдущая группа, и больше подходят для женской аудитории.

Для приготовления напитка вам понадобится шейкер, бокал для мартини и немного цитрусовой цедры для украшения.

Для большой компании

Ингредиенты (в мл):

Положите в шейкер несколько кубиков льда и все вышеперечисленные жидкости. Энергично встряхивайте, пока смесь не станет однородной. Процедите напиток, разлейте в бокалы и гарнируйте цедрой цитрусовых.

• Ликер «Куантро» — 100,
• Апельсиновый сок — 150,
• Лимонный сок — 150,
• Бутылка шампанского,
• Сахарный сироп — 150.

1. В большом графине смешать ликер и оба вида сока.
2. Добавить сахарный сироп (или обычный сахар), перемешать.
3. Отправить смесь в холодильник на пару часов.
4. Перед подачей влить в графин охлажденной шампанское.

Миксы с апельсиновым соком

Свое название напиток получил благодаря цвету, который меняется от желтого к красному. Так будет выглядеть восход солнца в маленьком американском городке Палм-Кост, штат Флорида.

Агент Апельсин

Требования к продукту (в мл):

Наполните высокий стакан льдом. Добавьте все ингредиенты по одному в порядке, описанном в рецепте. В результате должны получиться слои от желтого до светло-красного.

• Водка — 15,
• Ликер «Гранд Марнье» — 25,
• Ликер «Куантро» — 10,
• Свежевыжатый апельсиновый сок — 15
• Лед — несколько кубиков.

Сливочный коктейль — для тех, кто любит сладкое. Приятный вкус, сочетающий в себе одновременно два вида ликеров — итальянский и французский.

Восход в Палм-Косте

Ингредиенты (жидкости указаны в мл):

Встряхните перечисленные ингредиенты в шейкере, затем процедите и разлейте в охлажденные подготовленные бокалы.

• Цитрусовая водка — 15,
• Ликер «Куантро» — 15,
• Апельсиновый фреш — 15,
• Сок клюквы — 15,
• Содовая — 30,
• Лед.

Лимон и апельсин являются близкими родственниками. Лимонный сок делает алкогольные коктейли более свежими, а фрукт придает смесям дополнительный бонус — пикантную кислинку.

Золотая мечта

Напиток подается в бокалах «Хайбол» или «Коллинз». Готовый продукт имеет низкое содержание алкоголя и поэтому подходит также для женщин и людей, которые не боятся крепкого алкоголя.

Для приготовления препарата необходимо (количество жидкости в мл):

• Ликеры «Гальяно» и «Куантро» — по 15 каждого,
• Апельсиновый фреш — 15,
• Сливки — 20,
• Лед — несколько кубиков.

Его легко приготовить. Все жидкости (кроме содовой), а также лед просто помещаются в шейкер и перемешиваются. Затем напиток процеживают и разливают в бокалы. Из дольки лайма выжимается сок, затем долька лайма опускается в бокал. Наконец, лимонад наливается до краев.

Миксы с лимонным соком

Это оригинальная смесь, сочетающая в себе четыре вида алкоголя одновременно. Но он не такой сильный, как кажется, потому что градус значительно снижается благодаря присутствию лимонного сока.

Джин Слинг

Ингредиенты (в мл):

Все вышеперечисленные ингредиенты смешиваются в шейкере. Вышеперечисленные ингредиенты смешиваются в шейкере, затем напиток процеживается и содержимое переливается в охлажденный бокал.

• Джин — 30,
• Ликер «Куантро» — 15,
• Лимонный фреш — 15,
• Содовая — 120,
• Долька лайма,
• Лед.

Ром, смешанный с апельсиновым ликером, — это незабываемое сочетание. Хотя ликер придает напитку более пикантный вкус, ром имеет слегка пряный вкус. Наслаждаться такими коктейлями — настоящее удовольствие.

Лунная река

Чтобы выпить действительно хороший коктейль, вам нужен кубинский ром. Но даже если у вас его нет, подойдет любой другой ром.

Положите в шейкер несколько кубиков льда и все вышеперечисленные жидкости. Энергично встряхивайте, пока смесь не станет однородной. Процедите напиток, разлейте в бокалы и гарнируйте цедрой цитрусовых.

• Джин — 30,
• Абрикосовый бренди — 30,
• Ликер «Куантро» — 15,
• Ликер «Гальяно» — 20,
• Лимонный фреш — 15,
• Лед.

Встряхните ингредиенты в шейкере, затем процедите полученную смесь и разлейте по бокалам. При желании украсьте ободок бокала цедрой цитрусовых.

Миксы с ромом

Необходимо два вида рома — светлый и темный. Такое сочетание встречается нечасто, поэтому «Май Тай» — необычный коктейль и на вкус такой же.

Кубинский Сайдкар

Содержание (в мл):

Смешайте лед и жидкости в шейкере. Процедить, разлить в бокалы для коктейлей. Подавайте гостям с соломинкой.

• Белый ром — 30,
• Куантро — 30,
• Фреш лайма — 30,
• Лед.

Самый известный коктейль, приготовленный с использованием Cointreau и текилы, — «Маргарита». Рецепт его приготовления вы найдете в этом разделе.

Май Тай

Напиток давно пользуется большой популярностью не только благодаря своему вкусу, но и интересной подаче и приятному цвету.

Ингредиенты (в мл):

• Светлый ром — 40,
• Темный ром — 20,
• Ликер «Куантро» — 15,
• Миндальный сироп — 10,
• Фреш лайма — 15,
• Лед.

Ингредиенты (кроме соли) добавляются в

Миксы с текилой

Основным ингредиентом этого напитка является водка, но он также довольно сладкий, с сильными цитрусовыми нотками, что дало ему соответствующее название — Agent Orange.

Маргарита

Имя

Положите в шейкер несколько кубиков льда и все вышеперечисленные жидкости. Энергично встряхивайте, пока смесь не станет однородной. Процедите напиток, разлейте в бокалы и гарнируйте цедрой цитрусовых.

• Щепотка соли,
• Текила — 50,
• Ликер «Куантро» — 25,
• Фреш лайма — 15.
• Лед.

«Куантро

Коктейли с куантро в домашних условиях

10 мл

• 1. Рецепт коктейля с «Куантро» и шампанским
  • 1.1. Необходимые ингредиенты
  • 1.2. Пошаговые рекомендации
  • 2.1. Необходимые ингредиенты
  • 2.2. Пошаговые рекомендации
  • 3.1. Необходимые ингредиенты
  • 3.2. Пошаговые рекомендации
  • 4.1. Необходимые ингредиенты
  • 4.2. Пошаговые рекомендации

  Рецепт коктейля с «Куантро» и шампанским

  «Гранд Марнье

  Необходимые ингредиенты

  25 мл	Водка
  15 мл	Апельсиновый сок
  15 мл	Лед
  1-2 кубика	Этот терпкий, слегка горьковатый напиток обладает освежающим эффектом и прекрасно подходит для теплого летнего вечера. Он называется «Кубинский сайдекар», потому что в его основе лежит белый кубинский ром.
  Имя	Количество
  «Куантро	30 мл

  Пошаговые рекомендации

  1. Бокал для вина наполните кубиками льда.
  2. Теперь добавьте 15 мл коньяка, 10 мл «Куантро» и 5 мл «Кампари».
  3. В последнюю очередь добавьте 60 мл шампанского.
  4. По желанию можете декорировать бокал тонкой апельсиновой пластинкой.

  

  Рецепт коктейля с «Куантро» и апельсиновым соком

  белый ром

  Необходимые ингредиенты

  25 мл	Водка
  15 мл	Апельсиновый сок
  Название	Количество
  «Куантро	Количество
  -текила	Количество
  «Куантро	15 мл

  Пошаговые рекомендации

  1. В шейкер опустите 1-2 кубика льда.
  2. Добавьте теперь 15 мл водки, 25 мл «Grand Marnier», 10 мл «Куантро» и 15 мл фреша апельсина.
  3. Взболтайте смесь и перелейте в мартинницу.
  4. Декорируйте бокал фигурной цедрой апельсина.

  

  Рецепт коктейля с «Куантро» и ромом

  соль

  Необходимые ингредиенты

  25 мл	Водка
  15 мл	2-3 кубика
  Интересное название «Медуза» относится не к его вкусу, а к необычному внешнему виду. Посмотрите это видео и попробуйте воссоздать его с помощью предложений бармена.	2-3 кубика
  В этом видео вы узнаете рецепт коктейля «Космополитен», известного по фильму «Секс в большом городе», и как его приготовить в зависимости от ингредиентов.	2-3 кубика

  Пошаговые рекомендации

  1. В шейкер влейте по 30 мл «Куантро», белого рома и лаймового сока.
  2. Взбейте его содержимое и перелейте в охлажденный заранее бокал.
  3. Для украшения используйте спиральку из цедры лайма или лимона.

  

  Рецепт коктейля с «Куантро» и текилой

  Если вы являетесь поклонником ликерных коктейлей, вам также понравится сочетание кофе и ликера. В любом случае, стоит попробовать каждый вариант, чтобы найти свой вкус и предпочтения.

  Необходимые ингредиенты

  25 мл	Водка
  15 мл	Количество
  Состав и пропорции:	Название относится к быстрому опьяняющему эффекту, возникающему при смешивании текилы с куантро и бурбоном.
  Состав и пропорции:	Количество
  	2 г
  «Куантро

  Пошаговые рекомендации

  1. На бокале сделайте из соли (вам понадобится всего 2 г) тонкую окантовку.
  2. В шейкер влейте: 25 мл «Куантро», 50 мл серебристой текилы и 15 мл фреша лайма.
  3. Теперь добавьте 2-3 кубика замороженной воды и взбейте содержимое.
  4. Перелейте состав в бокал и украсьте тонкой долькой лайма.

  

  Видео приготовления напитков с ликером «Куантро»

  Другие похожие рецепты

  ТОП 10 коктейлей с ликером Куантро (Cointreau)

  • водка – 30 мл;
  • Куантро – 30 мл;
  • лимонный сок – 30 мл;
  • лед.

  Рецепт

  1. Смешать все ингредиенты в шейкере.
  2. Перелить через барное ситечко в бокал для подачи.
  3. Украсить долькой лимона.

  

  3. «Линчбургский лимонад»

  • бурбон (в классическом варианте Джек Дениелс) – 50 мл;
  • ликер Куантро – 50 мл;
  • Sprite или 7UP – 30 мл;
  • сахарный сироп – 10-15 мл (по желанию);
  • лед.

  Рецепт

  1. Смешать в шейкере со льдом бурбон, Куантро и сахарный сироп.
  2. Полученную смесь через барное сито перелить в высокий бокал для подачи, наполненный льдом.
  3. Долить газировку, не перемешивать. Украсить долькой лимона. Подавать с трубочкой.

  

  4. «Глубинная бомба»

  • светлое пиво – 300 мл;
  • золотая текила – 50 мл;
  • Куантро – 10 мл;
  • Блю Кюрасао – 10 мл;
  • клубничный ликер 10 мл.

  Рецепт

  1. Наполнить бокал холодным пивом.
  2. Аккуратно опустить в бокал рюмку текилы.
  3. Барной ложкой уложить поверх пены 3 слоя ликеров в указанной последовательности: Блю Кюрасао, Куантро, клубничный.
  4. Выпить залпом.

  

  5. «Сингапурский слинг»

  • джин – 30 мл;
  • вишневый ликер – 15 мл;
  • ликер Benedictine – 10 мл;
  • ликер Cointreau – 10 мл;
  • гренадин (гранатовый сироп) – 10 мл;
  • ананасовый сок – 120 мл;
  • сок лайма – 15 мл;
  • битер Angostura – 2-3 капли.

  Рецепт

  1. Все ингредиенты смешать в шейкере со льдом. Встряхивать минимум 20 секунд.
  2. Готовый коктейль перелить через барное сито в высокий бокал, наполненный льдом.
  3. Украсить долькой ананаса или вишенкой. Подавать с трубочкой.

  

  6. «B-52»

  • кофейный ликер Калуа – 20 мл;
  • сливочный ликер Бейлис – 20 мл;
  • Куантро – 20 мл.

  Рецепт

  1. Налить в стопку (шот) кофейный ликер.
  2. Сверху по лезвию ножа или барной ложкой уложить Бейлис.
  3. Таким же методом добавить третий слой – Куантро.

  

  7. «Зеленая миля»

  • абсент – 30 мл;
  • Куантро – 30 мл;
  • киви – 1 штука;
  • свежая мета – 1 веточка.

  Рецепт

  

  1. Киви почистить, нарезать кусочками и поместить в блендер. Туда же добавить абсент и Куантро.
  2. Взбивать 30-40 секунд, пока масса не станет однородной.
  3. Коктейль перелить в бокал для мартини (коктейльную рюмку).
  4. Украсить веточкой мяты и долькой киви.

  8. «Лонг Айленд Айс Ти»

  • серебряная текила – 20 мл;
  • золотой ром – 20 мл;
  • водка – 20 мл;
  • Куантро – 20 мл;
  • джин – 20 мл;
  • лимонный сок – 20 мл;
  • кола – 100 мл;
  • лед.

  Рецепт

  1. Высокий бокал наполнить льдом.
  2. Добавить ингредиенты в следующей последовательности: джин, водка, ром, текила, Куантро, сок и кола.
  3. Перемешать ложкой.
  4. Украсить долькой лимона. Подавать с трубочкой.

  

  9. «Космополитен»

  • водка (обычная или с лимонным вкусом) – 45 мл;
  • Куантро – 15 мл;
  • клюквенный сок – 30 мл;
  • сок лайма – 8 мл;
  • лед.

  Рецепт

  1. Смешать все ингредиенты в шейкере со льдом.
  2. Перелить коктейль через барное ситечко в бокал для мартини.
  3. По желанию украсить вишенкой.

  

  10. «Сайдкар»

  • коньяк – 50 мл;
  • Куантро – 50 мл;
  • лимонный сок – 20 мл;
  • сахар – 10 грамм (по желанию);
  • лед.

  Рецепт

  1. Сделать на бокале сахарную каемку (смазать края лимонным соком, затем обвалять в сахаре).
  2. В шейкере со льдом смешать коньяк, Куантро и лимонный сок.
  3. Готовый коктейль перелить в бокал через барное сито.