Творог с вареньем рецепт приготовления с фото и видео

Творог с вареньем рецепт приготовления

Только лучшие рецепты с пошаговыми фотографиями.

Самый простой способ приготовить пирог — это варенье. Твердое тесто для пирога сделать легко, особенно если у вас есть кухонный миксер — просто положите масло и муку в миску и порубите все ножом.

Ветреным вечером, когда на улице бушует метель, вам крайне необходима вкусная еда. Вы хотите быстро съесть пирожное, выпить чашку чая, посмотреть хороший, захватывающий фильм и ни о чем не думать.

Бисквитный торт с вареньем — это самое простое домашнее лакомство, которое готовится довольно быстро и легко, и вы можете каждый раз использовать разное варенье, чтобы в итоге получить новый торт. Сегодня я предлагаю вам соединить вкусный абрикосовый джем с пушистым бисквитом, чтобы все получилось как надо.

Печеный пирог — это лакомство, которое многие из нас помнят с детства. Даже в самые трудные времена его готовили из варенья в буфете. Нежное и рассыпчатое тесто прекрасно сочетается с различными ягодами и фруктами. Пирожные получаются вкусными и очень ароматными. Торт обычно разрезают на маленькие квадратики и едят как бисквит.

© 2016-2022 The Cook’s Digest.

Пресненская набережная 6, строение 2.

Номер телефона редакции: +7 9269272854

Главный редактор: Самсонова Ольга Геннадьевна

Рецепт творожной запеканки с вареньем

Сырная запеканка с вареньем по этому рецепту — отличное блюдо для завтрака или полдника. Запеканка получается вкусной и полезной. Его очень легко приготовить, нужно только смешать ингредиенты, выложить в формочки (можно запечь в консервной банке) и поставить в духовку. А пока вы занимаетесь своими делами, вы можете подать блюдо. Ингредиенты рассчитаны на 4 формы объемом 200 мл.

Ингредиенты

Для приготовления запеканки с сыром и вареньем вам потребуется:
Творожный сыр (лучше использовать творог) — 500 г,
варенье (у меня малиновое) — 6 столовых ложек,
смазать сливочным маслом формочки для пирога.

Процесс приготовления

Смешайте творог с сахаром, манкой и яйцами.

Хорошо взбейте ручным блендером до образования однородной массы.

Смажьте маслом сковороду с антипригарным покрытием и выстелите дно пергаментной бумагой (вы можете готовить эту запеканку порционно, как это сделала я, или в одной большой сковороде).

Положите на дно 1,5 столовые ложки джема.

Распределите сырную смесь сверху.

Поместите рамекины на высокий противень. Налейте в сковороду воду так, чтобы она доходила до половины сковороды, и поставьте сковороду с сыром и джемом в духовку, разогретую до 150 градусов.

Выпекайте в течение 40-45 минут.

Оставьте готовые вкусные и полезные сырные юварлаки немного остыть и снимите со сковороды. Вы можете подать их со сметаной или просто с вареньем, с которым они были запечены.

Веселитесь!

Творожная запеканка с вареньем – лучший способ побаловать свою семью

Если вы или ваша семья любите сладкое, то самое время приготовить что-то вкусное, но в то же время полезное: Запеканка из творога — хороший выбор. Добавьте варенье: Используйте любимое варенье вашей семьи. Это вкусное, ароматное угощение, которое понравится всем. Поэтому узнайте лучшие рецепты простых запеканок с вареньем и сыром.

• 1 Творожная запеканка с вареньем «Вкусняшка»
• 2 Рецепт творожной запеканки с вареньем «Подарок любимому»
• 3 Творожная запеканка с вареньем из груши: пошаговый рецепт
• 4 В чем преимущества употребления творожной запеканки
• 5 Секреты приготовления
• 6 Творожная запеканка с вареньем (видео)

Творожная запеканка с вареньем «Вкусняшка»

Для приготовления такого деликатеса вам понадобятся следующие ингредиенты:

• пара пачек творога;
• куриные яйца – 2;
• щепотка соли и ванилина;
• пара столовых ложек сахарного песка, столько же муки;
• любимое варенье.

Как приготовить это лакомство:

1. Взбейте яйца с сахаром, подсолите и добавьте ванилин, лучше всего это смешать блендером.
2. Добавьте творог и муку, включите миксер либо снова перемешайте с помощью блендера все эти составляющие.
3. Подготовьте силиконовую форму: слегка смочите ее водой. После этого выложите в нее творожную массу.
4. Установите блюдо в предварительно разогретую духовку. Выпекаться оно будет около получаса до готовности. Все зависит от того, какая у вас духовка.

Как приготовить этот рецепт Как приготовить этот рецепт: Как приготовить этот рецепт Как приготовить этот рецепт. Когда он немного остынет, переверните его на тарелку и равномерно распределите по нему джем.

Положите его на тарелку и размажьте по ней, разровняйте. Но он вкусный, аппетитный на вид и ароматный. Просто восхитительно!

Рецепт творожной запеканки с вареньем «Подарок любимому»

Ингредиенты:

• творог – 350 грамм;
• половинка чайной ложки манной крупы;
• молоко – полтора стакана;
• куриное яйцо;
• столовая ложка муки;
• сливочное масло – 20 грамм;
• сахарный песок – 3 столовые ложки;
• 4 чайные ложки варенья (любого, которое больше нравится).

Метод:

1. Для начала следует заварить манку. Для этого в кастрюлю следует перелить стакан молока. После закипания всыпьте туда пару столовых ложек сахара и манку. Постоянно помешивайте, чтобы не было сгустков. Комочки здесь – табу. После заваривания каша получается достаточно густая. Необходимо, чтобы она остыла. В это время займитесь замесом творога.
2. Следует смешать творог с куриным яйцом и еще одно столовой ложкой сахара, которая осталась. Взбейте все блендером или миксером – должна образоваться однородная творожная масса.
3. Теперь необходимо вмешать в остывшую манную кашу массу из творога, взбить до состояния пышного крема. Самое время включить на максимальную скорость блендер: он не даст образоваться комочкам.
4. Полученное тесто следует выложить в форму, смазанную маслом. Присыпьте сверху манкой перед тем. Теперь остается полить вареньем: оно должно слегка смешаться с тестом, а не только находиться на поверхности лакомства.
5. Отправьте запеканку в духовку, разогрев ее предварительно до 180 градусов. Через час блюдо будет готово. Можно даже через 50 минут выключить духовку, а затем, не выкладывая и не доставая выпечку, оставить ее доходить еще в течение 10 минут. При этом духовка должна быть закрыта.
6. После этого творожная запеканка с вареньем достается из духовки, выкладывается на красивое блюдо и режется на порционные кусочки, чтобы вы смогли угостить всю свою семью.

Эту запеканку следует подавать теплой с любым ферментированным напитком: будет очень вкусно!

Творожная запеканка с вареньем из груши: пошаговый рецепт

Ингредиенты:

• 400 грамм творога;
• 3 яйца;
• половина стакана грушевого варенья;
• 50 грамм сахарного песка;
• 1/2 стакана муки;
• 3 ст. л. какао-порошка.

Как приготовить это лакомство:

1. Смешайте яйца с творогом. Разделите массу на пару неодинаковых частей.
2. В большую часть следует добавить сахар, какао, в меньшую – варенье из груш.
3. Выложите темный творог в форму равномерным слоем.
4. Сверху будет располагаться слой творога с вареньем.
5. Выпекайте это лакомство в духовке в течение 40 минут. Получается ароматно, очень вкусно, выглядит аппетитно.

Такую же запеканку можно приготовить с бананами вместо аренов. Это также будет очень вкусно.

В чем преимущества употребления творожной запеканки

1. Это легкоусвояемое блюдо, которое подходит в любом возрасте и не нанесет вреда здоровью. Для того чтобы нормализовать пищеварительный процесс, рекомендуется включать это лакомство в питание тем, кто уже находится в пожилом возрасте.
2. В этом блюде масса полезных веществ: витамины В, А, Е и Р. Здесь присутствуют такие полезные составляющие, как медь и натрий, железо и магний.
3. Отличное блюдо для восстановления после операции.
4. Кушая творожную запеканку, вы нормализуете работу своего сердца.
5. Для кормящих мам это просто незаменимое блюдо, ведь творог при приготовлении сохраняет полезные качества. К тому же, у малышей от такого блюда не возникают колики.
6. Регулярное употребление творога в пищу улучшает состояние ногтей и волос, зубной эмали. Кроме того, этот продукт оказывает благотворное влияние на нервную систему.

Секреты приготовления

1. Следует подобрать хорошую форму: лучше всего силиконовую.
2. Творог может быть по жирности любой, но не используйте низкокалорийный, иначе вы получите сухоую запеканку. Весовой творог – лучший выбор.
3. В основе любой творожной запеканки всегда имеются: яйца, молоко, крупа (чаще всего манка), изюм, соль, сахарный песок.
4. Для того чтобы блюдо получилось рыхлым, необходимо массу перемешивать вилкой. В случае использования миксера или блендера лакомство будет воздушным.
5. Классика в последовательности приготовления: сначала взбивание яиц, затем добавление сахара, далее добавляется соль, постепенно вводится творог, вливается молоко, добавляется манная крупа, в последнюю очередь – изюм и корица.
6. По консистенции тесто должно напоминать жидкую сметану.
7. Форма должна быть смазана подсолнечным маслом, иначе смесь пригорит.
8. По окончанию приготовления следует дать лакомству «потомиться».
9. Подавать запеканку с вареньем следует слегка теплой или даже прохладной: все зависит от ваших предпочтений.

Творожная запеканка с вареньем (видео)

Результат получается восхитительным, а время приготовления очень короткое, поэтому вы можете сделать запеканку действительно вкусной, даже если вы суперхозяйка, которая знает много вкусных рецептов. В результате получается вкусное и аппетитное уникальное блюдо, которое понравится и взрослым, и детям.

Творожный пирог с вареньем

Существует множество вкусных и необычных рецептов приготовления тортов. Мне нравится вариант с творожно-джемовой начинкой. Торт можно украсить шоколадом или фруктами. Рекомендую!

Описание приготовления:

Вот простой рецепт пирога с творогом и вареньем. Приготовьте тесто из указанных выше ингредиентов. Для начинки смешайте творог, муку, сахар, яйца и масло. Сформируйте пирог с начинкой из джема и смеси кварка. Выпекайте в духовке около 45 минут. Веселитесь!

Назначение: Для детей / Для перекуса / Для праздничного стола Основной ингредиент: Молочные продукты / Творожный сыр / Тесто

Ингредиенты:

• Масло сливочное — 100 Грамм (+ 30 граммов для начинки)
• Яйцо — 1 Штука (+2 яйца в начинку)
• Сода — 1/3 Чайных ложки
• Какао — 1 Чайная ложка
• Сахар — 4 Ст. ложки (+ 5 ст.л. для начинки)
• Мука — 200 Грамм (+ 1 ч.л. для начинки)
• Творог — 400 Грамм
• Варенье — По вкусу
• Ванилин — 1 По вкусу
• Шоколад — 1 По вкусу

Как приготовить «Творожный пирог с вареньем»

Посмотрите, как приготовить чизкейк с вареньем. Приготовьте тесто. Взбейте вместе яйцо и сахар и добавьте размягченное сливочное масло.

Смешайте муку с какао-порошком и пекарским порошком и добавьте в яично-масляную смесь.

Теперь замесите гладкое тесто без комочков.

Отделите небольшую часть теста и положите в морозильную камеру на час, а остальное тесто можно положить в холодильник на 20-30 минут.

Смешайте ингредиенты для начинки (кварк, сахар, яйца, муку и масло). Хорошо вымесите смесь с помощью пудингового камня.

Положите тесто в миску и сформируйте бортик высотой 2-3 см.

Аккуратно распределите творожную смесь сверху.

Достаньте тесто из морозильной камеры, натрите его на терке и посыпьте крошками пирог.

Выпекайте пирог в духовке в течение 45 минут при температуре 180 градусов. Затем выньте пирог из духовки, дайте ему остыть и полейте растопленным шоколадом. Наслаждайтесь!

Тертый пирог с вареньем и творогом

Пирог с вареньем и творогом — это очень вкусный, ароматный и аппетитный вариант пирога к чаю или кофе, приготовленный в домашних условиях из полностью натуральных продуктов, поэтому он не только радует, но и приносит неоспоримую пользу. Что может быть лучше, чем наслаждаться легким десертом, зная, что он не содержит много лишних калорий, но обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами. Ведь пирог, который я собираюсь сегодня приготовить, содержит очень полезный творог и натуральное домашнее варенье в качестве начинки, а такие лакомства время от времени полезны всем, даже ревностным диетологам и приверженцам здорового образа жизни. Более того, домашняя выпечка из высококачественных ингредиентов, не содержащая маргарина, красителей и консервантов, гораздо больше подходит для детского рациона, чем сомнительные коммерческие сладости.

Этот замечательный тарт не слишком сложен и состоит из двух слоев сладкого теста, которое не раскатывается скалкой, как это часто бывает с тартами, а натирается прямо на противне с помощью крупной терки. Благодаря этой простой технике приготовления слои теста получаются очень легкими, рассыпчатыми и очень крошащимися, поэтому они становятся хрустящими и почти тают во рту. Густая творожная начинка очень мягкая и нежная, а джем придает тарту свежий ягодно-фруктовый аромат и оживляет его ярким кисло-сладким вкусом. Один только взгляд на этот чудесный пирог с рулетиками из теста и пузырящимся под ним джемом вызывает желание выпить чашечку чая или кофе, чтобы попробовать свежеиспеченный домашний пирог.

Тертый пирог с вареньем и творогом, приготовленный по этому рецепту, нравится всем взрослым и детям и может стать вашим любимым десертом, с которым можно собрать всю семью и близких друзей на чаепитие долгими теплыми вечерами. Такое замечательное сочетание вкусных и натуральных ингредиентов обеспечивает массу удовольствия и внезапный подъем настроения, а также может принести много пользы здоровью. Качество и вкус этого превосходного домашнего торта не могут сравниться со сладостями промышленного производства, поэтому им могут наслаждаться в умеренных количествах все, независимо от возраста, веса или состояния здоровья. Наслаждайтесь!

Полезная информация

Как приготовить тертый пирог с вареньем и творогом — рецепт вкусного пирога из тертого песочного теста с пошаговыми фото

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 300 г муки
• 100 г размягченного сливочного масла
• 70 г сахара
• 1 яйцо
• 1/2 ч. л. соды
• 3 – 4 ст. л. воды

• 350 г творога 9 — 18%
• 2 яйца
• 50 г сахара
• 1 ст. л. манки
• щепотка ванилина
• 250 г кисло-сладкого варенья или джема

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Тесто для тертого пирога

1. чтобы приготовить рассыпчатый пирог с вареньем и творогом, необходимо сначала замесить рассыпчатое хлебное тесто. Просейте муку в большую миску или в чашу кухонного комбайна.

2. Добавить к просеянной муке размягченное сливочное масло.3. Муку с маслом перемешать и добавить в тесто сахар, соду и яйцо.4. Замесить тесто руками или в комбайне с помощью насадки «крюк». Затем необходимо добавлять в тесто воду по одной столовой ложке, тщательно перемешивая, пока оно не начнет собираться в плотный комок.5. Получившееся эластичное тесто надо разделить на две неравные части – побольше для основы и поменьше для верха, скатать из них шарики, завернуть в пищевую пленку и положить в морозилку на 30 минут.

Творожная начинка для тертого пирога

6. пока тесто охлаждается, приготовьте начинку для крамбл-пирога. Положите творог, яйца и сахар в миску.

Совет. Для творожной начинки можно использовать творог любой жирности, даже обезжиренный, если вы хотите немного снизить калорийность пирога. Однако из обычного или высокожирного (не менее 9%) творога получается более нежная и вкусная начинка. Для этого пирога также можно использовать зернистый сыр, так как его легко смешать в мягкую, гладкую пасту.

7. Взбить все блендером в однородную массу без комочков. Добавить манку и ванилин и еще раз взбить. Творожная начинка для тертого пирога готова!

Как приготовить тертый пирог с вареньем и творогом

8. достаньте большую часть теста из морозилки и натрите его на крупной терке прямо в кастрюлю, равномерно распределяя кусочки теста по дну.

Совет. Для этого торта хорошо подходит круглая форма диаметром 22-24 см или квадратная форма диаметром 20-22 см. Нет необходимости смазывать и выстилать сковороду, так как тесто не прилипает к сковороде при большом количестве масла.

9. На тесто выложить творожную начинку и аккуратно ее разровнять. Поставить форму в духовку, разогретую до 180°С, на 15 минут, чтобы творожная начинка немного схватилась.10. Затем форму вынуть из духовки и равномерно распределить поверх творога варенье или джем.

Совет: Для приготовления крамбл-пирога я использовала домашнее варенье из красной смородины, которое очень подходит для этой выпечки. Однако для этого рецепта можно использовать и смесь для торта

11. На джем натереть оставшуюся часть теста и равномерно распределить его руками или ложкой по поверхности пирога.12. Выпекать тертый пирог с вареньем еще 20 минут до легкого зарумянивания.Пирог вынуть из духовки и полностью остудить в форме перед тем, как резать и подавать на стол, иначе тесто может развалиться, а варенье начнет вытекать. По желанию его можно посыпать сверху сахарной пудрой. Нежный, рассыпчатый и очень ароматный тертый пирог с вареньем и творогом готов!