Торт спартак рецепт рецепт как вкусно приготовить

Торт «Спартак» классический рецепт

Пирог «Спартак» / пошаговый рецепт — это медовый пирог со сливочно-шоколадно-медовой корочкой.

Трудно сказать, когда впервые появился этот вкусный десерт, кто его придумал и почему он так называется. В Diadiko мы нашли версию, тесно связанную с футбольным клубом «Спартак». Это смелое, но неубедительное утверждение — с равной вероятностью можно предположить, что гладиаторы любили этот торт. Возможно, Спартак — это имя кондитера, который изобрел это вкусное лакомство. Я знаю, как приготовить торт «Спартак», и готова поделиться рецептом с вами.

Секреты Спартака и характерные ошибки при приготовлении

Этот десерт не относится к числу «быстрых» десертов. На приготовление торта уходит около трех часов, а на завершение кулинарного чуда — еще 10 часов.

Классический рецепт торта «Спартак» содержит углеводные продукты. Калорийность 100-граммовой порции составляет 383 ккал. Однако мед богат питательными веществами, а какао стимулирует выработку гормонов счастья. Эндорфины в сочетании с удовольствием от тонкого вкуса делают по-настоящему счастливым день, юбилей, день рождения или другое торжество.

Чтобы ваши усилия не были напрасными, помните о моментах, из-за которых домашний торт «Спартак» может не получиться:

• Перед раскатыванием тесто необходимо охладить, иначе оно будет прилипать к скалке.
• Старайтесь использовать как можно меньше муки при раскатывании теста, чтобы коржи не получились твердыми.
• Раскатайте тесто потоньше, чтобы коржи пропитались кремом.
• Тонкая корочка легко подгорает — убедитесь, что вы правильно выбрали время.
• Не добавляйте муку в очень горячую смесь сливок.
• Крем должен быть густым. Если крем получился слишком жидким, его можно загустить, натерев плитку белого шоколада.
• Медово-шоколадный торт должен хорошо пропитаться. Если вы не можете ждать почти 24 часа, оставьте торт при комнатной температуре на пару часов, а затем охладите в течение трех часов.
• Украсьте бока торта измельченной смесью для выпечки, рубленым хлебом, орехами или тертым шоколадом.

Пошаговый рецепт торта «Спартак»

Подготовка может занять от полутора до трех часов, в зависимости от вашего опыта. Не торопитесь в первый раз, делайте все тщательно и не теряйте времени. Как только вы научитесь пользоваться функциями, вы получите больше удовольствия без ущерба для качества.

Для приготовления вам понадобятся тарелка, венчик, миксер и бумага для выпечки или пергаментная бумага.

Ингредиенты для торта, крема и глазури:

• Пшеничная мука (очень или очень мелкая) — 500 г.
• Молоко — 550 мл
• какао-порошок — 7 столовых ложек
• 550 г белого сахара — 400 г
• 400 г ванильного сахара — 2 чайные ложки
• 2 чайные ложки сливочного масла — 350 г
• яйца — 4 шт.
• Сода — 1 чайная ложка
• Пекарский порошок — 1 чайная ложка
• Натуральный мед — 4 столовые ложки

Сначала достаньте сливочное масло из холодильника и дайте ему нагреться до комнатной температуры. А теперь улыбнитесь, ведь испечь вкусный торт можно только в хорошем настроении, и приступайте к выпечке торта «Спартак» в домашних условиях.

Возможно, вам будет интересно и полезно прочитать рецепты вымачивания: — Пропитывание шоколадного бисквита — рецепты, чем пропитать бисквит.

Коржи

1. Просейте 400 г муки в большую миску, добавьте 4 столовые ложки какао-порошка и чайную ложку пекарского порошка. Перемешайте смесь.
2. Нагрейте кастрюлю с кипящей водой.
3. В меньшей кастрюле смешайте 4 столовые ложки меда, 150 г сахара и 100 г сливочного масла. Перелейте в кастрюлю-пароварку и постоянно помешивайте, чтобы получилась однородная смесь.
4. Разбейте 2 яйца и слегка взбейте. Влейте яйца в смесь тонкой струйкой, помешивая.
5. Добавьте пекарский порошок. Готовьте в течение 10 минут, постоянно помешивая.
6. Выньте и оставьте немного остыть, достаточно 2-3 минут.
7. Переложите содержимое этой кастрюли в миску с мукой и какао-порошком и энергично вымесите ложкой. Тесто будет выглядеть немного жидким, но муку добавлять не нужно. По мере остывания смесь густеет и становится эластичной.
8. Начните замешивать тесто вручную, пока оно не станет равномерного цвета и не перестанет прилипать к рукам.
9. Сформируйте колбасу в рулет и разрежьте на восемь равных частей. Переложите их на тарелку, накройте пленкой или полиэтиленовым пакетом и оставьте при комнатной температуре на 15 минут. Затем поставьте в холодильник на 15 минут.
10. Разогрейте духовку до 180°C.
11. Достаньте тесто из холодильника и раскатайте первую порцию до толщины 2 мм. Старайтесь не добавлять муку и раскатывайте тесто на пергаментной бумаге, чтобы не пришлось его переворачивать. Если вы не уверены, посыпьте кухонный стол и скалку мукой. Постарайтесь придать коржу форму, близкую к форме пирога.
12. Выложите тесто на бумагу для выпечки на противень, наколите поверхность вилкой и поставьте в духовку.
13. Выпекайте не более 6-8 минут. Тем временем приготовьте следующую порцию.
14. Выньте пирог из духовки и сразу же разрежьте его на формы. Используйте крышку от кастрюли, блюдо для выпечки, квадратный или прямоугольный кусок картона.
15. Обрезки сложите отдельно — мы используем их для крошек для украшения пирога.
16. Выпекайте коржи, стараясь не перепечь их, нарезайте их, пока они еще горячие, и не складывайте их в стопку, чтобы они не слиплись.

1. Налейте в кастрюлю 500 мл молока, постепенно добавьте два слегка взбитых яйца, 150 г сахара, 2 чайные ложки ванильного сахара и 100 г муки. Смешайте до получения гладкой консистенции.
2. Готовьте в бейн-мари, пока смесь не загустеет. Постоянно помешивайте крем, чтобы он не пригорел.
3. Пудинг готов, когда венчиком можно провести линию на поверхности.
4. Снимите с огня и оставьте смесь остывать. Периодически помешивайте, чтобы поверхность не покрывалась пленкой.
5. Взбейте 200 г мягкого сливочного масла электрическим миксером до пушистого состояния.
6. Продолжая взбивать, добавьте холодное сливочное масло по столовой ложке. В результате должна получиться воздушная и довольно плотная смесь.

Глазурь

1. Смешайте в кастрюле 100 г сахара, 50 мл молока и 3 столовые ложки какао-порошка.
2. Поставьте кастрюлю на медленный огонь и помешивайте, пока смесь не начнет закипать.
3. Готовьте 2 минуты, постоянно помешивая.
4. Снимите с огня, добавьте 50 г сливочного масла и хорошо перемешайте.

Собираем торт

1. Нанесите холодный крем на остывшие нижнюю и боковые стороны торта. Оставьте только верхнюю часть без крема.
2. Осторожно вылейте глазурь на торт с помощью силиконовой лопатки или широкого ножа.
3. Мелко измельчите обрезки коржа в блендере или разомните их скалкой. Посыпьте бока торта.
4. Поставьте пирог «Спартак» в холодильник на 8-10 часов, чтобы корж равномерно пропитался.

Видео рецепт торт Спартак

На видео вы можете увидеть шаг за шагом, как приготовить пирог спартак, если вы опытная хозяйка.

Этот пирог не самый простой в приготовлении, но он удается, если следовать рецепту и последовательности действий. Торт «Спартак», пошаговый рецепт которого я предлагаю, часто удовлетворял даже самых избалованных сладкоежек. Готовый торт будет нежным, вы не сможете устоять перед вкусом шоколада и ароматом ванили.

5 рецептов торта «Спартак»

Говорят, что изначально торт назывался «Симфония», но неизвестно, кто и почему его переименовал. Вкус остался прежним, торт продавался в Москве и выпекался дома. Сочетание меда, какао и сливок придает десерту соленое послевкусие. А если правильно приготовить тесто, не жалеть крема и оставить его постоять, то «Спартак» напоминает суфле, которое можно буквально есть губами.

Как приготовить классический торт «Спартак» с заварным кремом

Ингредиенты

• 2 куриных яйца,
• пекарский порошок (согласно инструкции),
• 200 г сахарного песка,
• 100 г мягкого сливочного масла,
• 90 мл холодного молока,
• 90 г меда,
• 50 г какао-порошка.

Для приготовления заварного крема возьмите следующие продукты:

• 40 г заварного порошка (1 пакет) или такое же количество кукурузной муки,
• 150 г сахарного песка,
• 400 мл холодного молока,
• 250 г сливочного масла, достать из холодильника за 1-2 часа до приготовления,
• 2 куриных яйца.

Сверху торт «Спартак» украсьте глазурью, для чего вам понадобятся:

• 50 г сливочного масла,
• 100 г сахара,
• 75 мл молока,
• 30 г какао-порошка.

Способ приготовления

1. Просейте муку с какао-порошком.
2. Растереть яйца с сахаром.
3. Перемешайте масло, молоко и мед с яичной смесью.
4. Нагрейте влажные ингредиенты на среднем огне, постоянно помешивая, но не доводите до кипения.
5. Когда сахар растворится, добавьте пекарский порошок.
6. Оставьте сковороду на огне еще на 3 минуты, постоянно помешивая.
7. Оставьте смесь остывать на 5 минут, затем небольшими порциями добавьте какао и муку.
8. Замесить эластичное тесто.
9. Разделите тесто на 9 частей, накройте пленкой и поставьте емкость с тестом в кастрюлю с горячей водой.
10. Раскатайте корж, разрежьте на куски по 24 см и наколите вилкой.
11. Выпекайте 7 минут при 180°C.
12. Оставьте остывать на проволочной решетке.

Затем приготовьте крем:

1. Добавьте заварной крем или кукурузную муку, сахар, ваниль и яйца и вымесите.
2. Влейте горячее молоко и интенсивно перемешайте, пока все не соединится.
3. Поставьте кастрюлю на плиту и дайте загустеть на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комочков.
4. Оставьте остывать, накройте пленкой и поставьте в холодильник.
5. Взбейте масло электрическим миксером до белого цвета и пушистости и добавьте в холодную смесь.

Следующий шаг — приготовление глазури для «Спартака».

1. Положите сахар, какао-порошок и молоко в небольшую кастрюлю, перемешайте и доведите до кипения на медленном огне.
2. Когда смесь загустеет, подождите еще 1 минуту.
3. Добавьте масло в горячую глазурь и дайте ей немного остыть.

Затем смажьте кремом с обеих сторон нижний слой шоколадного торта, сверху положите следующий слой, смажьте кремом и так далее. Украсьте спартака глазурью, посыпкой или фруктовыми украшениями.

Со сметанным кремом

Для этого медового торта «Спартак» приготовьте шоколадную основу по предыдущему рецепту.

Для приготовления вкусного пудинга требуется всего три ингредиента:

Способ приготовления прост:

1. Взбейте сливки миксером, постепенно добавляя сахар для глазури и ванилин.
2. Продолжайте, пока смесь не станет пушистой.
3. Щедро распределите смесь по коржам и украсьте торт глазурью.

Не забудьте охладить «Спартак» на ночь, чтобы слои пропитались и растаяли во рту.

Без выпечки

Для этого быстрого торта, приготовленного в форме для выпечки, вам понадобятся:

• 400 г пшеничной муки высшего сорта,
• 40 г какао-порошка,
• 70 грамм натурального меда,
• 2 куриных яйца,
• 130 грамм сахара,
• 100 грамм сливочного масла,
• 200 мл сливок (10% жирности),
• пекарский порошок, щепотка соли.

• 1 банка вареного сгущенного молока,
• 200 мл молока,
• 2 куриных яйца,
• 40 г пшеничной муки высшего сорта,
• 150 г сливочного масла,
• щепотка соли.

Согласно рецепту, основы для тортов «Спартакоса» готовятся в форме для выпечки в домашних условиях следующим образом:

1. Растопите сливочное масло в кастрюле с тяжелым дном на медленном огне, снимите с огня и оставьте немного остыть.
2. Затем добавьте сахар, куриные яйца, мед и соль и перемешайте до однородности.
3. Поставьте кастрюлю обратно на плиту, чтобы растопить сахар, но не дайте ему закипеть.
4. Добавьте пекарский порошок и готовьте еще 5 минут, постоянно помешивая.
5. Всыпьте какао-порошок и перемешайте.
6. Постепенно добавьте муку. Когда тесто станет густым, вымесите его на столе. В результате должен получиться твердый комок.
7. Заверните тесто в пленку на 30 минут.
8. Сформируйте колбасу и разделите ее на 12 частей.
9. Разогрейте блинную сковороду диаметром 22-24 см.
10. Раскройте каждый кусок, наколите вилкой и положите на сухую горячую сковороду.
11. Готовьте с обеих сторон.
12. Накройте листы полотенцем и оставьте остывать.

Пока коржи остывают, доведите сливки до кипения в кастрюле с тяжелым дном:

1. Разбейте в нее яйца.
2. Добавьте муку и перемешайте.
3. Добавьте сгущенное молоко и взбейте, чтобы разбить крупные комочки.
4. Держите на слабом огне, пока не загустеет.
5. Оставьте остывать, добавьте мягкие сливки и взбейте.

Сформируйте пирог: смажьте все слои, включая верхний, взбитыми сливками, затем смажьте смесью, украсьте и заморозьте «Спартак» на несколько часов.

Со сливочным кремом

Испеките корж и глазурь для пирога «Спартак» по одному из рецептов, предложенных в этой статье.

Крем состоит из двух ингредиентов:

Взбивайте сливки электрическим миксером до образования густой пасты и мягких пиков, но не более 10 минут. Лучше не использовать более мощную машину, иначе вы получите масло. Затем сложите торт таким же образом, как описано в предыдущих рецептах.

«Ленивый» без раскатки коржей

Для этой версии торта «Спартак» с шоколадом и медом мы приготовим бисквитное тесто.

Нам нужны следующие продукты:

• 100 грамм какао-порошка,
• 90 грамм сливочного масла,
• 240 г пшеничной муки высшего сорта,
• 150 г сметаны,
• 150 грамм меда,
• 200 грамм сахара,
• 4 куриных яйца,
• Подготовьте в таком порядке:
• Взбейте яйца с сахаром до получения пушистой массы.

Добавьте мед, сливки, растопленное масло, пекарский порошок и уксус. Взбивайте в течение одной минуты.

1. Добавьте муку и какао-порошок.
2. Смажьте дно формы для торта диаметром 22 см маргарином.
3. Распределите десятую часть смеси сверху.
4. Выпекайте в духовке в течение 5 минут при температуре 180 °C.
5. Когда пирог будет готов, разрежьте его острым ножом или кусачками.
6. Намажьте сливками или сметаной.
7. Поместите готовый шоколадный торт «Спартак Ленивый» в холодильник минимум на 8 часов. Такое же время замачивания рекомендуется и для остальной части рецепта. Это позволяет пирогу лучше пропитаться и делает его очень нежным и ароматным.
8. Рецепт некогда столь популярного торта «Спартак» незаслуженно канул в Лету, и не зря. Каждый, кто хоть раз попробовал это блюдо, причисляет его к своим любимым блюдам. «Спартакос» — это десерт для праздников и будней. Вы не можете насытиться им — вы хотите еще, и он исчезает со стола в мгновение ока. Поэтому лучше сделать две порции теста и слоев одновременно.

Торт «Спартак» пользуется большой популярностью у многих людей и делается из тонкого шоколадно-медового коржа. Открытие и выпечка такого торта (для торта нужно 10 штук) занимает много времени, поэтому я хочу предложить вам рецепт быстрого торта «Спартак». Этот торт можно испечь к вечернему чаю или предложить гостям. Торт очень вкусный, а если он хорошо пропитается, то будет еще вкуснее. Попробуйте, советую!

Добавьте к яйцам щепотку соли.

Быстрый торт «Спартак»

Добавьте сахар и ванильный сахар к яйцам и соли и взбивайте электрическим миксером, пока смесь не станет светлой и пушистой (5-7 минут).

Ингредиенты

Процесс приготовления

Добавьте жидкий мед и взбейте яичную смесь еще раз.

Отдельно смешайте муку, пекарский порошок и просеянный какао-порошок.

Сложите мучную смесь в яичную смесь.

Перемешайте смесь ложкой, чтобы получилось тесто, напоминающее сметану средней густоты.

Выстелите форму для выпечки пергаментной бумагой, влейте тесто и равномерно распределите его по форме (у меня форма 34х30 см).

Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 15-20 минут.

Оставьте торт остывать, снимите бумагу и разрежьте торт на 4 части. Обрежьте сухие края (они будут использованы для посыпки торта).

Взбивайте размягченное сливочное масло электрическим миксером в течение 1-2 минут. Продолжая взбивать венчиком, постепенно добавьте сгущенное молоко.

Крем должен быть мягким, гладким и вкусным.

Вылейте крем в отдельные основы и уложите основы друг на друга.

Верх и край торта «Спартак» также смажьте кремом. Поместите торт в холодильник на 30 минут.

Мелко измельчите обрезанные края торта в блендере, пока они не превратятся в крошки (не слишком мелкие). Добавьте к крошкам крупно натертый темный шоколад и хорошо перемешайте.

Выньте торт из холодильника и посыпьте крошкой со всех сторон.

Домашнему пирогу «Спартак» нужно время, чтобы корочка размягчилась. Поэтому пирог следует оставить в холодильнике как минимум на 2-3 часа, а лучше на ночь. Пирог «Спартак» готовится быстро и совсем не сложно, а на вкус он просто восхитителен, попробуйте!

Рецепт классического медовика в домашних условиях изменяется, дополняется и усложняется находчивыми кулинарами. В данном примере мы усилим вкус и аромат меда шоколадными акцентами — приготовим популярный торт «Спартак», следуя пошаговому рецепту с фотографиями.

Медовые пряники, и без того светлые по цвету и аромату, становятся еще темнее и насыщеннее при добавлении какао. После длительной выдержки мучные слои становятся влажными и соединяются с тонким, шелковистым кремом. Торт «Спартак» мягкий и вкусный. Его легко разрезать на аккуратные, ровные кусочки с четко очерченными краями.

Торт Спартак

Ингредиенты:

Мед — 100 г,

Мед — 100 г, мед — 100 г, мед — 100 г, мед — 100 г, масло сливочное — 50 г,

• сливочное масло, масло — 50 мл, масло — 50 мл, масло — 50 мл, масло — 50 мл, масло — 50 мл
• молоко — 70 мл,
• какао-порошок — 20 гр,
• сахар — 150 г, пекарский порошок — 1 чайная ложка,
• пекарский порошок — 1 чайная ложка.
• Мука — около 400 г.
• Молоко — 700 мл,
• сахар — 150 г, яйцо — 1 шт,

• яйцо — 1 шт,
• Мука — около 400 г.
• ванильный сахар — 10 гр,
• картофельный крахмал — 30 г,
• сливочное масло — 250 гр.
• Ангельский бисквит с лимонным кремом
• Бисквитный торт с кислым молоком

Торт Спартак рецепт классический

Как сделать коржи для торта Спартак

Крем для торта Спартак

Сборка классического торта Спартак

Как оформить торт Спартак

Классический медовый торт со сметанным кремом

Классический рецепт толстого бисквитного торта

Малиновый бисквит с печеньем савоярди

Медовый торт со сливками

Морковный торт

Медовый бисквит со сметанным кремом

Сказочный торт

Торт «Сникерс» с безе

Классический пражский торт

Бисквитный торт

Zachertorte

Торт «Доярка

Торт «Птичье молоко

Торт «Пьяная вишня

Торт «Клубничный поцелуй

Шоколадный бисквит

Безумие женщины с тортом

Красный бархатный торт

Торт «Черный принц

Киевский торт

Торт с клубникой и сливками

Торт «Наполеон» со сгущенным молоком

Торт «Наполеон» с кремом

Торт «Панчо» с ананасом

Трюфельный торт

Торт «Спартак» — это торт с шоколадом и медом. Он состоит из слоев торта и крема. Коржи обмакиваются в масляный крем и становятся влажными и нежными. Пирог украшен сотами из сгущенного молока и пчел.

Пирог «Спартак» — дело непростое, но результат того стоит. Вы можете пропустить шаги, описывающие украшение, тогда торт будет гораздо проще и быстрее.

Торт «Спартак»

Молоко — 2,5 стакана (0,5 стакана для торта, 2 стакана для крема)

Описание приготовления:

Мед — 4 столовые ложки (3 столовые ложки — для коржа, 1 столовая ложка — для пчел).

Мед — 100 г, мед — 100 г, мед — 100 г, мед — 100 г, масло сливочное — 50 г,

• сахар — 1,25 стакана (1 стакан — для коржа, 0,25 стакана — для крема)
• Масло — 9 столовых ложек (2 столовые ложки — для коржа, 4 столовые ложки — для крема, 3 столовые ложки — для топпинга).
• Сода — 2 чайные ложки.
• Какао-порошок — 4-5 столовых ложек.
• Яйцо — 1
• Мука — 3 стакана (2,5 стакана — для коржа, 0,5 столовой ложки — для крема).
• Кукурузная мука — 3 столовые ложки.
• Яичный желток — 3 чашки
• соль — 1-2 щепотки
• ваниль — 2 чайные ложки
• Сливки (тяжелые) — 1,3 стакана (1 стакан — для сливок, 1/3 стакана — для пчел).
• сгущенное молоко — 200 мл.
• Сметана — 1/4 стакана
• Вода — 2 столовые ложки.
• Желатин — 2,25 чайной ложки
• Шоколад — 100 гм
• Мелко нарезанный, очищенный миндаль — 1-2 столовые ложки.
• Белый шоколад — 30-40 г
• 1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Начните с приготовления коржа. В небольшой кастрюле подогрейте 1/2 стакана молока с 3 столовыми ложками меда, 1 столовой ложкой сахара, 4 столовыми ложками сливочного масла, пекарским порошком и какао-порошком до растворения масла и сахара.
• В отдельной миске взбейте яйцо. Сложите часть теплого теста в яичную смесь. Перемешайте яичную смесь. Затем сложите яичную смесь в масляно-сахарную смесь. Важно, чтобы яйцо не свернулось. Постепенно добавьте 2,5 стакана просеянной муки. Смешайте все вместе.

Как приготовить «Торт «Спартак»»

Раскатайте тесто в тонкий лист. Используя форму для выпечки или противень, вырежьте одинаковые круги (у вас получится 10-15). Проткните каждый кружок вилкой в нескольких местах.

Обваляйте каждый круг в муке и выложите на противень, выстеленный пергаментной бумагой. Выпекайте каждый корж в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 4-6 минут. Смахните муку с готового коржа кондитерской кистью. 5.

Для заварного крема взбейте в миске яичные желтки и 0,25 стакана сахара. В другой миске смешайте 0,5 стакана муки и кукурузный крахмал. Нагрейте 2 стакана молока до пузырьков (но не кипятите). Добавьте муку и кукурузную муку в яично-сахарную смесь. 7.

Перелейте полученную кремообразную смесь в кастрюлю и нагрейте на среднем огне. Готовьте, помешивая, пока крем не загустеет. 8.

8. добавьте ваниль и 4 столовые ложки масла в густой крем. Как только масло растворится, снимите с огня. Накройте блюдо пленкой и оставьте охлаждаться в холодильнике. 10.

Вылейте крем на коржи. Каждый корж содержит около 1/3 стакана крема. Поставьте торт с заварным кремом в холодильник на 30 минут (можно дольше).

11. Когда торт остынет, украсьте его. Взбейте в миске вареное сгущенное молоко, 3 столовые ложки масла и сливки до однородности.

13. через 5 минут нагрейте желатин на плите или в микроволновой печи, пока он не растворится. Не дайте ему закипеть!

14. добавьте желатин в смесь сгущенного молока, сметаны и масла. Перемешайте и покройте смесью корж. Затем сразу же прижмите пузырчатую пленку к пузырьковому крему. Сделайте соты таким образом. Действуйте очень быстро, пока крем не застынет.

15. Пока медовый торт находится в холодильнике (пока он не охладится), подготовьте пчел. Растопите в кастрюле шоколад (темный), 1 столовую ложку меда и 1/3 стакана молока. Из смеси сформируйте ульи. Сформируйте крылышки из миндаля и полосок растопленного белого шоколада.

Пожалуйста, введите символы с картинки

Ольга 28.08.2014 17:44 «Ответить

Оценить рецепт Торт «Спартак»:

Я его приготовила, получилось безумно вкусно! ) Рекомендую!

Юлия 12.04.2014 09:47 «Ответить

sergey 30.12.2013 01:01 «Ответить

Торт получился очень вкусным, коржи были довольно мягкими и хорошо впитали крем. Но я сделала 8 коржей, и вареная сгущенка, вероятно, более вареная — цвет начинки торта намного темнее и выглядит как обычная вареная сгущенка. В-третьих, чтобы соты получились хорошо, вам, вероятно, придется использовать новую упаковочную пленку, а не ту, что есть у вас в кладовке от старых коробок из-под бытовой техники (у меня она очень неровная). В-четвертых, пчелиную смесь с таким количеством молока пришлось варить довольно долго, пока она не стала достаточно густой — я просто добавила еще одну плитку шоколада, чтобы ускорить процесс. Спасибо большое, моя жена осталась очень довольна, 5+!