Смузи с творогом рецепт приготовления пошагово с фото

Смузи с творогом рецепт приготовления

Только лучшие рецепты с пошаговыми фотографиями.

Смузи — это всегда вкусный и питательный напиток, который можно подать в качестве закуски или десерта. Существует множество вариаций на каждой основе — молоко, вода, йогурт, кефир.

Сегодня я хочу поделиться с вами версией невероятно насыщенного, питательного и вкусного смузи с творогом, дыней и черной смородиной. Этот смузи очень сытный из-за творога, вы также можете добавить немного молока или минеральной воды. Для приготовления смузи можно использовать любые фрукты, хотя идеально подойдут разнообразные ягоды.

Сегодня я предлагаю вам приготовить невероятно вкусный, сладкий и насыщенный йогуртовый смузи с клубникой, черникой и бананами. Смузи — настолько популярная закуска в наши дни, что, наверное, каждый пробовал их.

Сегодня я предлагаю вам приготовить один из самых популярных напитков, который многие любят в наши дни, — смузи. Существует так много разновидностей смузи, что их трудно перечесть. В качестве основы для смузи можно использовать как молочные или кисломолочные продукты, так и различные соки.

© 2016-2022 The Cook’s Digest.

Адрес редакции.

Номер телефона редакции: +7 9269272854

Главный редактор: Самсонова Ольга Геннадьевна

Смузи с творогом

Смузи с творогом

Смузи — это пюре из ягод, фруктов или овощей, в которое добавляются сливки, молоко, творог и другие ингредиенты. Когда начинается весна, смузи становятся моим любимым завтраком. Сегодня я делюсь с вами рецептом творожного смузи — очень полезного, вкусного и полного ягод!

Ингредиенты

Для приготовления творожного смузи вам потребуется:
* Банан и клубнику можно заменить любыми фруктами и ягодами.

Процесс приготовления

Вы можете заменить банан и клубнику другими фруктами или ягодами.

Банан и клубнику порезать, измельчить в блендере.

Добавьте творог и взбейте.

Добавить творог, взбить.

Влейте молоко в пюре и добавьте ваниль. Приправьте по вкусу и добавьте сахар.

Влить в готовое пюре молоко, добавить ванилин. По вкусу можно добавить сахар.

При подаче добавьте в смузи 1 столовую ложку кукурузных хлопьев.

При подаче добавить в смузи по 1 столовой ложке кукурузных хлопьев.

Через несколько минут ваш сырный смузи готов — идеальный завтрак, насыщенный витаминами!

Всего несколько минут и смузи с творогом готов - идеальный витаминный завтрак!

Веселитесь!

Смузи с творогом

Смузи с творогом

Творог богат кальцием и белком и является легкоусвояемым, питательным продуктом. Он популярен для приготовления детских и диетических блюд, а также подходит для людей, желающих похудеть. Из него можно приготовить множество вкусных и полезных блюд. Его можно сочетать с фруктами, овощами и травами, он может быть сладким или соленым, его можно запекать или есть сырым. Одним из самых популярных в последнее время является творожный смузи — легкое, питательное блюдо, которое можно использовать вместо завтрака или ужина, в качестве перекуса или десерта.

Особенности творожного смузи

Творожный сыр — это ферментированный молочный продукт. Он богат белком и кальцием. См.

Не все любят творог, и особенно трудно заставить детей есть его. Но он подходит для приготовления смузи. Особенность этого блюда в том, что продукты не подвергаются термической обработке, поэтому все питательные вещества сохраняются. Творог можно сочетать с ягодами, фруктами, овощами и зеленью. Такой протеиновый коктейль утоляет голод, придает энергию и поднимает настроение.

Для приготовления смузи все продукты помещаются в блендер и смешиваются до однородности. Смузи с творогом готовится аналогичным образом. Но есть несколько нюансов в приготовлении, соблюдение которых сделает десерт более вкусным и полезным.

СОВЕТ! Не рекомендуется добавлять лед в смузи с творогом. Слишком холодные смузи плохо усваиваются и менее питательны.

  • нормализует пищеварение и микрофлору кишечника;
  • улучшает деятельность сердечно-сосудистой системы;
  • укрепляет кости и зубы;
  • нормализует обмен веществ;
  • повышает уровень гемоглобина.

Творог

Особенность творожного смузи в том, что вы можете экспериментировать с сочетанием продуктов. Таким образом, вы сможете разнообразить свой рацион и включить в него больше полезных продуктов. Однако можно использовать и готовые рецепты. С ними вы сможете приготовить действительно вкусный и полезный смузи за пять минут. Самый простой способ — приготовить творог из йогурта или молока. На этой основе можно приготовить и другие десерты.

Самый простой смузи готовится из творога с добавлением йогурта или молока.

Как правильно готовить такое блюдо

Самый популярный смузи — с творогом и бананом. Это идеальное сочетание: фрукты придают сладость и сливочность. Смузи получается мягким и густым. Готовится просто: пюрируйте банан и 100 г кварка в блендере, добавьте немного молока или кефира до получения желаемой консистенции. Даже такой десерт, как этот, можно сделать более универсальным, добавив другие ингредиенты.

  • Самое главное – правильно выбрать творог. Лучше всего брать зернистый, средней жирности. Подойдет также домашний, но он более калорийный, поэтому не стоит его использовать тем, кто хочет похудеть.
  • Не рекомендуется использовать готовые мягкие творожки и сладкие творожные массы. В них много добавок, поэтому десерт получится не таким полезным. Кроме того, с ними коктейль не будет густым.
  • В зависимости от консистенции творога можно добавить в смузи молоко или кефир. Но не стоит делать его очень жидким, такой коктейль нужно кушать ложкой.
  • В овощные смузи добавляют немного соли, острые специи. Но более популярны сладкие коктейли. Чтобы они были не такими калорийными, вместо сахара используется мед, сухофрукты. Можно добавлять ванилин, корицу, какао, орешки.

СОВЕТ! Перелейте смузи в прозрачные стаканы и гарнируйте ягодами или листьями мяты, посыпьте орехами, семенами льна или тертым шоколадом.

Распространенные рецепты коктейлей

Банановый вкус очень вкусный!

Творожный смузи

Читайте также:

С бананом

Не менее популярно сочетание этого кисломолочного продукта с ягодами. Для приготовления смузи можно использовать не только свежие, но и замороженные фрукты. И их не нужно сначала размораживать. Эти обогащенные смузи можно готовить круглый год.

  1. Взбить в чаше блендера 1 банан, апельсин и 100 г творога. Если апельсина не хватает для сочности, и коктейль получается густым, можно добавить немного кефира.
  2. Вкусно получается с яблоком. Нужно порезать его кусочками, добавить банан, 70 г творога и выдавить сок половинки лимона. Все взбить до однородной консистенции. По желанию можно положить мед.
  3. Для нормализации работы кишечника вечером выпить такой коктейль: взбить 1 банан, 5 штук размоченного чернослива, стакан кефира или ряженки и 3 столовые ложки творога. Смузи получается сладким, поэтому сахар добавлять не нужно.
  4. Питательный десерт для завтрака делают с овсянкой. Нужно за полчаса до приготовления замочить стаканом молока или кефира 2 столовые ложки хлопьев. Потом взбить их в блендере вместе со 150 г творога и 1 бананом. Добавить мед, ванилин, корицу и имбирь.
  5. Летом можно приготовить смузи-мороженое. Для этого порезанный на кусочки банан заморозить. Потом взбить его с охлажденным творогом. Чтобы десерт больше напоминал мороженое, добавить немного сливок или сгущенного молока.
  6. Теплый десерт с карамельным привкусом получается из запеченного банана. Его запекают в духовке при температуре 200° прямо в кожуре, пока она не потемнеет. Потом взбить его в блендере с творогом и миндальными орешками. Молоко добавлять, пока коктейль не станет нужной консистенции.

Они не идеальны для людей, следящих за своим весом, так как содержат очень много калорий. Однако для всех остальных они являются богатым энергией и питательным завтраком.

Творожный смузи

Добавьте немного какао и орехов, чтобы получить питательный, богатый энергией смузи для завтрака.

Смузи для похудения больше подходят для людей, которые хотят похудеть. Он содержит следующие ингредиенты:

С ягодами

Ароматный, богатый витаминами, освежающий смузи со вкусом апельсина. Все очень просто: Измельчите морковь в чаше блендера,

  1. Двухслойный десерт понравится детям и станет украшением праздничного стола. Нужно сначала взбить 5 замороженных ягод клубники с чайной ложкой меда. В стакан поставить лопатку, вылить клубничную массу с одной стороны. Взбить стакан творога, 50 мл йогурта и столовую ложку ягод смородины. Вылить массу с другой стороны лопатки, потом вытащить ее. Украсить десерт ягодами.
  2. Витаминизированный коктейль получается с клюквой и клубникой. Ягоды можно брать замороженные, достаточно по 2 столовой ложки. Их взбивают в блендере с 100 мл йогурта и 70 г творога. Добавить чайную ложку меда, корицу.
  3. Для поднятия гемоглобина делают коктейль на основе гранатового сока. Лучше всего сделать его самостоятельно, сложив зерна в целый пакет и прокатав их скалкой. На полстакана сока нужно 100 г творога, 150 г черной смородины и ложка меда. Получается красивый смузи, богатый витамином С.

С какао

Сыр — один из самых полезных и питательных продуктов, необходимых организму. Он богат кальцием в легкоусвояемой форме и другими элементами, а также белками, которые необходимы для наращивания мышечной массы. Рекомендуется спортсменам, беременным женщинам, пожилым людям и детям. Но не все любят молочные продукты. Выход из этой ситуации есть — приготовить вкусное блюдо на его основе, например, с ягодами, фруктами, зеленью. Это смузи с творогом — густой смузи с ягодами, фруктами или овощами, легкий и полезный. Кроме того, благодаря низкому содержанию энергии, его можно включать в рацион диетчиков, желающих похудеть.

  • Смешать по 150 г творога и ряженки. Добавить столовую ложку какао и 2 ст. л. измельченного фундука. Взбить в блендере.
  • Если нет какао, можно использовать шоколадное печенье. На 1 штуку потребуется полстакана йогурта, 150 г творога, 5-7 ягод клубники.
  • Чтобы не добавлять сахар или мед, можно использовать для коктейля по 50 г изюма и кураги. Их предварительно замочить в воде на полчаса. Потом взбить вместе с 80 г творога, стаканом молока или кефира, ложкой какао и ложкой орехов.

Творожный десерт

Техника приготовления смузи с ягодами, фруктами или овощами проста и однообразна: Ингредиенты обрабатываются холодным способом (сортируются, моются, сушатся, измельчаются ножом, чистятся), затем помещаются в чашу блендера, заливаются соком, молоком или молочными продуктами, добавляются остальные ингредиенты и смешиваются до однородности.

С огурцом и зеленью

Из творога получаются не только отличные сырники, запеканки, пироги и макароны, но, как ни удивительно, из него также можно приготовить смузи. Творожный смузи не только отлично подходит для завтрака, но и является прекрасным перекусом и легким ужином для тех, кто следит за своей фигурой.

  • 100 г творога;
  • полстакана кефира;
  • 1 средний огурец;
  • 50 г стебля сельдерея;
  • по 20 г зелени кинзы, петрушки, базилика, укропа или другой по вкусу.

С морковью

Сохраните этот рецепт:

Хотели бы вы сохранить этот рецепт для себя? Выберите, где:

Смузи с творогом

Сохранить этот рецепт, чтобы сохранить этот рецепт для себя; Сохранить этот рецепт на потом; Сохранить, чтобы сохранить этот рецепт на потом:

Особенности приготовления

Этот творожный смузи готовится за считанные минуты. Сначала нужно положить сыр в чашу блендера. Вы можете использовать любой вид творога: обезжиренный, 9% или домашний высокожирный творог.

  • Полезнее всего творог, имеющий невысокую жирность. В нем больше белка и одновременно меньше калорий. А по содержанию кальция и других микроэлементов он не уступает жирному. По этой причине включать в состав смузи лучше именно такой.
  • Сочный зернистый творог для смузи подходит лучше, чем мягкий, так как с ним коктейль получается более густым и вкусным.
  • Не стоит использовать сладкую творожную массу. В ней много сахара, так что она превратит коктейль в малополезный, но высококалорийный десерт.
  • Внимательно изучайте состав кисломолочного продукта, который приобретаете в магазине. Дело в том, что сейчас на прилавках можно встретить творожные продукты, приготовленные с использованием заменителей молочных жиров. По своим полезным свойствам с настоящим творогом они не сравнятся.
  • Смузи может заменить завтрак или перекус. Чтобы насыщение при его употреблении наступило скорее, его лучше не пить, а есть небольшими ложками.

Смузи с творогом

Смузи с творогом

Шаг 2

Очистите спелый банан, порежьте его на кусочки и положите в блендер вместе с сыром. Банан предпочтительно должен быть очень спелым и сладким, поэтому вы можете не добавлять подсластители в Sumsi.
Шаг 3
  • Общ.\актив. время готовки: 5 минут \ 5 минут
  • Рейтинг: 0 отзывов Оцените рецепт – будьте первым
  • Количество порций: 2 порции
  • Калорийность (100g): 92 ккал
  • Стоимость: очень экономно

Как приготовить смузи с творогом

Положите все ингредиенты в блендер и хорошо смешайте. Смесь будет довольно густой. Теперь можно добавить жидкую часть. В рецепте используется кефир, но подойдет также молоко, ряженка или простой йогурт. Снова взбейте все на высокой скорости, чтобы получилась гладкая смесь без комочков.
  • Творог – 150 г
  • Кефир – 250 мл
  • Банан – 1 шт.
  • Корица – по желанию
  • Хлопья кукурузные – по желанию

Приготовление: Шаг 1

Шаг 4

Теперь вы можете попробовать напиток и добавить другие ингредиенты. К ним относятся щепотка ванильного сахара или корицы для аромата, сахар или мед для подслащивания напитка, пшеничные отруби или льняное семя, чтобы сделать смузи более питательным и полезным, и ванильное мороженое для праздничного десерта. Если в напиток были добавлены один или несколько дополнительных ингредиентов, смузи нужно будет смешать еще раз.

Шаг 5

Готовый смузи с творогом разлейте по бокалам и украсьте по желанию.

Шаг 6

Будьте

Оцените статью
Вкусная еда