Салат таежный рецепт рецепт как вкусно приготовить

Самый вкусный «Таежный» салат

Безумно вкусный, полезный и очень аппетитный салат с клюквой и маринованными грибами. Он также пригодится на праздники. И для Великого поста.

Ингредиенты:

  • Картофель — 5-6 штук.
  • Морковь — 2 шт.
  • Маринованные буковые грибы — 1 банка (280 г).
  • Черника (замороженная или свежая) — 100 г.
  • Зеленый лук
  • Цветок
  • Петрушка
  • Лук — половина луковицы
  • Зеленый горошек (консервированный) — 350 г
  • Растительное масло — 30 г
  • Соль — по вкусу

Приготовление таежного салата

Отварите картофель в кожуре. Дайте картофелю остыть, очистите его и нарежьте кубиками или ломтиками среднего размера. Положите их в миску.

Отварите морковь, оставьте остывать, очистите. Нарежьте небольшими кубиками. Очистите лук и нарежьте его мелкими кубиками. Положите овощи в миску вместе с картофелем.

Мелко нарежьте зеленый лук, петрушку и укроп. Добавьте их к остальным ингредиентам.

Откройте банку с зеленым горошком и банку с нутом. Слейте жидкость. Добавьте горошек и грибы в салатницу.

Добавьте свежую клюкву. Если вы заморозили клюкву, сначала разморозьте ее. Приправьте растительным маслом. Приправьте солью и перемешайте. Салат «Таежный» готов.

Салат «Таёжный» со свеклой

Пищевая ценность на 100 г. Калории рассчитаны для сырых овощей.

Давайте оценим трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и усилия.

Уровень 1-2: очень простые и доступные блюда.

Уровень 3: легко готовится, но требует опыта и может не получиться с первого раза.

Уровни 4 и 5 требуют особой техники, мастерства и времени.

Оцените, насколько острым будет блюдо, если рецепт предусматривает добавление перца или специй.

1 — блюдо получается немного более острым.

2 — чувствуется перец, но блюдо не имеет острого послевкусия.

3 — Имеется слегка пряное послевкусие.

4 — Перец очень сильный, но вы можете есть блюда без специй.

На 5-м месте — очень острое блюдо, которое не каждый будет есть!

В этом контексте мы указываем, содержит ли продукт питания распространенные и опасные аллергены. Перед приготовлением убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Оцените статью
Вкусная еда