Салат с моцареллой и креветками
Мой любимый сыр — моцарелла. И я люблю все блюда с ним. А если в рецепт входят также морепродукты и помидоры, значит, сочетание априори вкусное.
Описание приготовления:
Пришло время узнать, как приготовить салат с моцареллой и креветками. Это просто идеальный рецепт. Он содержит мало жира, питателен и вкусен. Классический масляный соус и порция сметаны дополняют вкус всех ингредиентов блюда. Итальянцы знают толк в хороших салатах и соусах.
Назначение: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Молочные продукты / Сыр / Моцарелла Блюда: Салаты Диета: Раздельное питание.
Ингредиенты:
- Моцарелла — 200 Грамм
- Помидоры — 200 Грамм
- Креветки — 200 Грамм
- Авокадо — 2 Штуки
- Лайм — 0,5 Штуки
- Листья зелёного салата — По вкусу
- Базилик — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
- Каперсы — 1 Ст. ложка
- Растительное масло — 5 Ст. ложек
Как приготовить «Салат с моцареллой и креветками»
Предварительно отварите креветки, очистите их и оставьте остывать. Моцареллу нарежьте небольшими кусочками, помидоры вымойте и разрежьте на половинки или четвертинки.
Вымойте и очистите авокадо, удалите косточку и нарежьте мякоть на кусочки. В миске отдельно смешайте сок лайма, масло, соль и перец.
Теперь смешайте все ингредиенты: Креветки, авокадо, каперсы, сыр, помидоры, листья салата и базилик. Полейте заправкой, перемешайте и сразу же подавайте к столу.
Салат с креветками и моцареллой
Салат с креветками и моцареллой — это оригинальная домашняя закуска для особого ужина или праздничного стола. Это вкусный деликатес с сильным ароматом и высокой питательной ценностью. Чтобы приготовить интересное блюдо из морепродуктов, используйте проверенные идеи приготовления с пошаговым описанием процесса.
Салат
Салат с креветками и вишней
Салат с креветками и черри — вкусное и полезное блюдо. Для его приготовления требуется совсем немного времени и ингредиентов. Это отличный завтрак, полдник и легкий ужин. Особенностью салата, приготовленного по этому рецепту, является высокое содержание микроэлементов и низкая калорийность.
Состав: свежие креветки, помидоры черри, моцарелла, руккола, бальзамический уксус, оливковое масло, соль, красный молотый перец.
Калории: Содержание калорий: 93,1 Ккал
Время приготовления: Время приготовления: 10 минут.
Салат
Салат из креветок в тартаре
Салат из креветок, подаваемый в тартаре, всегда привлекает внимание гостей. Тарт производит очень праздничное впечатление. Эти тарталетки удобно подавать на фуршетах и праздничных пикниках — благодаря тарталеткам ваши руки не испачкаются. Тарты можно использовать как готовые продукты из магазина или как тарты ручной работы, например, из слоеного теста.
Состав: свежие креветки, яйцо, паприка, чеснок, моцарелла, красная икра, майонез, тарталетки.
Калории: Калорийность: 156,7 Ккал
Время приготовления.
Салат
Салат с креветками и манго
Восхитительный и вкусный салат с манго и креветками. Его очень легко и просто приготовить, и на это почти не требуется времени. Отличный выбор для праздничного стола.
Ингредиенты: свежие креветки, манго, моцарелла, листья салата, соль, черный перец, растительное масло, для заправки: оливковое масло, уксус.
Состав: свежие креветки, салатный микс, апельсин, моцарелла, кешью, соевый соус, растительное масло, бальзамический уксус, сахарная пудра, чеснок.
Время приготовления: Время приготовления: 10 минут.
Салат
Салат
Салат с креветками, авокадо и сыром моцарелла
Салаты — идеальное блюдо для легких и полезных закусок. Моцареллу часто используют в салатах, так как она очень сочная и прекрасно сочетается с креветками и авокадо.
Ингредиенты.
Калории: Содержание калорий: 72,7 ккал
Салат
Салат
Салат с креветками, ананасом и сыром
Вкусный салат с креветками, ананасом и сыром. Для приготовления этого салата не требуется никаких специальных навыков. Имеются ингредиенты для приготовления пищи. Салат нежный и сочный, с удивительным сочетанием вкусов.
Ингредиенты: Консервированный ананас, свежие креветки, сметана, лимонный сок, салат, моцарелла, оливковое масло, специи (по желанию), соль.
Калории: Содержание калорий: 93,8 ккал
Салат
Салат
Салат с креветками, рукколой и моцареллой
Вот еще один быстрый и простой рецепт салата с креветками, рукколой и моцареллой. Прекрасный акцент на обеденном столе. Вы также можете подать его в качестве закуски на праздничный стол, ведь это невероятно вкусное угощение. Обязательно приготовьте это блюдо, и оно понравится вашим родным и близким.
Ингредиенты.
Калории: Содержание калорий: 72,7 ккал
Салат
Салат
Салат с креветками, рукколой, помидорами черри и моцареллой
Для приготовления настоящего праздничного салата с креветками, рукколой, помидорами черри и моцареллой. Салат будет ярким и красочным. Процесс приготовления очень прост. Все, что вам нужно сделать, это соединить все ингредиенты.
Ингредиенты.
Калории: Содержание калорий: 72,7 ккал
Салат
Салат
Салат с креветками, помидорами и сыром моцарелла
Легкий и свежий крабовый салат — все, что нужно для питательного и здорового ужина. Дополните морепродукты помидорами и моцареллой. Это простое блюдо, которое никогда не оставит равнодушной вашу семью.
Ингредиенты: Консервированные креветки, свежие помидоры, моцарелла, авокадо, листья салата, каперсы, свежий базилик. Для заправки: растительное масло, лимонный сок, соль, черный перец.
Калории: Содержание калорий: 72,7 ккал
Салат
Нарежьте анис тонкими ломтиками.
Вымойте и очистите мандарины, разрежьте их на дольки и удалите кожуру. Мякоть не должна быть слишком большой.
Вымойте и встряхните рукколу и салатную смесь и высушите на полотенце.
Салат с креветками, моцареллой и хурмой
Смешайте салатный микс, рукколу, креветки, моцареллу, мандарины и арахис.
Ингредиенты
- Креветки (вареные) – 300 г
- Моцарелла (перлини) – 250 г
- Хурма (крупная) – 1 штука
- Мандарины – 300 г
- Салатный микс – 50 г
- Руккола – полпучка
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Кукурузное масло – 3 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Морская соль – по вкусу
- Вода (кипяток) – 800 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Добавьте кукурузное масло, соль и молотый перец и аккуратно перемешайте.
Фото.
* Пищевая ценность в процентах от суточной дозы. Значение приведено для диеты, основанной на 2 500 ккал/день.
Поделитесь своими впечатлениями об этом блюде
По этому рецепту вы легко приготовите вкусное блюдо для романтического ужина. Салат с креветками и моцареллой прост в приготовлении, а сочетание итальянского сыра и морепродуктов представляет собой красочный и вкусный дуэт. Любителям изысканной кухни понравится этот рецепт салата из баклажанов с моцареллой.
Салат с моцареллой в этом рецепте насыщенный, но не тяжелый. Закуска получится великолепной, если использовать маленькие шарики моцареллы, помидоры черри и перепелиные яйца. Разрежьте их не более чем на две части.
Сыр — прекрасный продукт, который можно использовать как самостоятельную закуску, так и в приготовлении многих замечательных блюд. Разнообразные супы, основные блюда, выпечка, салаты и закуски, бутерброды — с помощью сыра можно приготовить все, что душа пожелает! Мой любимый сыр — моцарелла. Эти белоснежные шарики с нежным вкусом не только красивы, но и являются настоящим лакомством! Конечно, знаменитый салат Капрезе с сочными помидорами, ярким базиликом и моцареллой — одно из тех блюд, вкусом которых мне всегда хочется наслаждаться! Однако в преддверии праздников мне захотелось поэкспериментировать и приготовить новый салат, в котором моцарелла дополнялась бы не только помидорами черри и зеленью. Я нашла в холодильнике кучу айсберга и пакет замороженных морепродуктов, и уже через 15 минут у меня на столе стояла тарелка фантастического салата из моцареллы с креветками!
Салат с креветками и моцареллой
Для приготовления этого салата из моцареллы с креветками вам потребуется:
- Вода 4.4% 111.1 мл
- Пищевые волокна 2.3% 0.698 г
- Общие сахара 1.372 г
- Кальций, Ca 26.9% 269.3 мг
- Железо, Fe 8% 1.119 мг
- Магний, Mg 6.4% 25.51 мг
- Фосфор, P 36.9% 295 мг
- Калий, K 5.9% 206.1 мг
- Натрий, Na 41.9% 1006 мг
- Цинк, Zn 13.1% 1.968 мг
- Витамин C (аскорбиновая кислота) 9.5% 5.725 мг
- Витамин В1 (тиамин) 4.7% 0.066 мг
- Витамин В2 (рибофлавин) 16.6% 0.266 мг
- Витамин РР (ниацин) 5.4% 0.979 мг
- Витамин В6 (пиридоксин) 7.1% 0.142 мг
- Фолиевая кислота (фолаты) 16.2% 32.48 мкг
- Витамин В12 (цианокобаламин) 165.6% 1.656 мкг
- Витамин А, RAE 28.1% 224.9 мкг
- Витамин A, IU 94% 2506 МЕ
- Витамин E (альфа-токоферол) 18.2% 1.816 мг
- Витамин D (D2 + D3) 8.1% 0.407 мкг
- Витамин D 7.7% 15.38 МЕ
- Витамин K (филохинон) 38.97
- Насыщенные жирные кислоты 29.5% 7.375 г
- Мононенасыщенные жирные кислоты 8.179
- Полиненасыщенные жирные кислоты 12.2% 1.338 г
- Трансжирные кислоты 0.3% 0.008
- Холестерин 65.6% 196.7 мг
сыр моцарелла — 100 г креветок — 150 г помидоров черри — 6 ломтиков свежего огурца — 1-2 ломтика белого хлеба — 1 ломтик салата айсберг Для заправки: оливковое масло — 2 столовые ложки лимонного сока — 1 столовая ложка васаби — немного соли.
Совет по приготовлению
Как приготовить салат из моцареллы с креветками:
Положите очищенные креветки в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите 5 минут, пока они не станут мягкими. Промойте креветки в дуршлаге и оставьте их на некоторое время, чтобы стекала лишняя жидкость. Для придания креветкам большего аромата можно добавить в кастрюлю лавровый лист или пару горошин черного перца. 2. тщательно промойте салат айсберг под проточной водой, просушите на бумажных полотенцах, нарежьте руками на кусочки среднего размера и положите в миску. Вымойте и высушите помидоры черри и свежий огурец. Разрежьте помидоры черри пополам или на четвертинки, в зависимости от размера помидоров. Попробуйте огурцы на вкус и аккуратно срежьте кожицу, если она слишком жесткая или горькая. Нарежьте огурцы кружочками или половинками (в зависимости от размера овощей). 4. положите охлажденные креветки, помидоры черри и огурцы в миску с салатом айсберг. 5. приготовьте гренки. Кусок белого хлеба (желательно старого) нарежьте мелкими кубиками, положите на сковороду с разогретым оливковым (или подсолнечным) маслом и обжарьте, периодически помешивая, до золотистой корочки. Переложите гренки на тарелку, застеленную кухонной бумагой, и оставьте остывать. 6. 6. приготовьте заправку. Положите оливковое масло и лимонный сок в небольшую миску, добавьте васаби и приправьте солью. Хорошо перемешайте все ингредиенты для заправки. 7. Полейте салат заправкой и хорошо перемешайте. 8. Разложите салат на тарелке или в салатнике, украсьте гренками и подавайте.
Салат из моцареллы с креветками
Для усиления вкуса в салат можно добавить авокадо. Разрежьте его пополам, очистите от кожуры и удалите семена. Затем нарежьте сочную мякоть мелкими кубиками или палочками и смешайте со всеми остальными ингредиентами. Если у вас нет помидоров черри, используйте помидоры. Приправьте гренки небольшим количеством чесночного порошка или травами Прованса. Перед подачей можно гарнировать моцареллу и креветки листьями свежего базилика.
Наслаждайтесь и получайте удовольствие!
