Молочный коктейль чудо 5 пошаговых рецептов с фото

Молочный чудо-коктейль за три минуты

Мы впервые приготовили этот коктейль в канун Нового года, заменив традиционное шампанское на этот… Необычно? Ну, почему бы и нет. Она очищает голову и полезна для тела. Даже неловко говорить о вкусе — поднимите руку, если вы не любите молочные коктейли.

Молочный коктейль

Его главное преимущество в том, что на приготовление уходит всего несколько минут — на этот раз без преувеличения. Это правда — вы можете засечь время. На самом деле, вам не нужно ничего делать: просто купите его, взболтайте, добавьте несколько вещей….. И вы можете пить его даже каждый день.

  • 1 литр коктейльного молока Miracle со вкусом клубники (можно также купить бананово-карамельное молоко).
  • 500 грамм льда «Пломбир» — это таинственное «нечто».
  • «Это то.
  • Разноцветные соломинки для коктейлей.

Сделать молочный коктейль — совсем не сложно

Как сделать молочный коктейль из готового полуфабриката

Возьмите узкие высокие стаканы и положите в каждый около 200 граммов мороженого. Мороженое даже не успевает растаять, потому что вам не нужен миксер. Все, что вам нужно сделать, это взять пакет готового «Чудо-коктейля» и энергично встряхнуть его.

Всего 20-30 секунд — и образовавшаяся ароматная пена попадет в бокалы до самого ободка. Добавьте к готовому десерту разноцветные соломинки и подавайте на стол.

Вы также можете добавить свежие соки из различных фруктов, чтобы сделать его еще более красочным и эффектным. Не случайно слово «cocktail» переводится как «коктейльный хвост»: красочный, веселый и забавный. Мы до сих пор помним вкус бананового торта с большим количеством мандаринов и киви :), который мы недавно приготовили и ели в течение трех дней, поэтому нам пришлось ограничиться большим количеством мороженого.

Молочный коктейль

Всем, кто считает, что из простых продуктов можно приготовить только скучную еду, стоит попробовать этот смузи и поделиться своим простым взглядом на жизнь.

Рецепт: Молочный коктейль ванильный — с мороженным

Моя дочь любит молочные коктейли, и ее любимый — «Чудо-милкшейк ванильный». Влейте 100 г мороженого. Сливочное мороженое без ароматизаторов, чтобы вкус мороженого не мешал вкусу ванили.

Рецепт Молочный коктейль Ванильный фото

Затем добавьте 300-400 мл Miracle Vanilla Milkshake.

Рецепт Молочный коктейль Ванильный фото

Этот коктейль особенно хорош для взбивания; оно делает коктейль очень легким, сливочным, густым и очень пенистым.

Рецепт Молочный коктейль Ванильный фото

Налейте 300-400 мл коктейля «Чудо-ваниль» на мороженое.

Рецепт Молочный коктейль Ванильный фото

Перемешайте и взбивайте в течение 10 минут.

Рецепт Молочный коктейль Ванильный фото

Коктейль очень легкий, с большим количеством пузырьков и очень кремовый. У него очень насыщенный ванильный аромат.

Лучшие рецепты домашнего молочного коктейля с мороженым — вкусное охлаждение

Вкусный коктейль из молока и мороженого - готовим дома

Со стаканом молочного коктейля в руке настроение не может быть плохим. Несколько глотков прохладного, густого, воздушного напитка со льдом, и вот она — чистая игривость, даже если вы уже не ребенок. Многие люди предпочитают сами готовить сладкие коктейли, и я считаю, что это правильно. В домашних условиях не только легче контролировать качество используемых продуктов, но вы даже можете изменить классический рецепт по своему вкусу. В молочный напиток можно добавлять все что угодно — ягоды, фрукты, шоколад, карамель, даже печенье. Вы также можете заменить сахар медом, сгущенным молоком, сиропом или вареньем — они и так вкусные!

Молочный коктейль с мороженым – классические пропорции, рецепт, правила приготовления

Правила приготовления и пропорции

  1. Для получения воздушного, упругого и кремообразного смузи используйте цельное молоко (жирностью 3,2% и более), которое непосредственно перед приготовлением поставьте в холодильник, а еще лучше — в морозильную камеру, чтобы оно начало замерзать, но оставалось влажным.
  2. Соотношение льда и молока в смузи зависит от того, какую консистенцию вы хотите получить в итоге. Если вы хотите, чтобы ваш напиток был густым, возьмите равные части обоих ингредиентов, например, по 300 г каждого. Для более легкого варианта, с другой стороны, уменьшите количество мороженого до 200, а то и до 100 граммов.
  3. При взбивании коктейля блендером максимально наклоните насадку в сторону стакана, чтобы захватить больше воздуха и насытить им молочную смесь. Вы получите много пузырьков.
  4. Для подслащивания добавьте обычный сахар, сахар для глазури или мед. А для вкуса — натуральные ягоды (вкуснее всего клубника, малина и черника, черная или красная смородина) и фрукты (бананы, киви и дыня, арбуз, яблоко и т.д.). В десерт можно добавить ягодный сироп, сгущенное молоко или даже варенье — в этом отношении нет никаких ограничений.
  5. Для классического коктейля выберите сливочное молочное мороженое, мороженое или рожки с мороженым. Этот вид лакомства имеет слегка сливочный вкус. Шоколадное мороженое идеально подходит для шоколадных вкусов, а крем-брюле — для карамельных коктейлей.
  6. Полезны также такие специи, как ваниль (натуральная, ванилин или ванильный сахар), корица, кардамон и т.д.
  7. Для шоколадного коктейля можно добавить дополнительную плитку шоколада или какао-порошок.
  8. Гарнируйте коктейль ложечкой взбитых сливок, ягодами, шоколадной или кокосовой стружкой, листьями мяты, измельченными орехами, дробленым печеньем, бисквитами или вафлями.
  9. Для более быстрого охлаждения можно добавить колотый лед.
  10. Также можно добавить сироп, ягодное или фруктовое пюре, свежевыжатые или консервированные соки, спиртные напитки и ароматизаторы.
  11. Количество калорий в десерте зависит от общего содержания жира в молочных продуктах и количества сахара или других подсластителей. Общая калорийность десерта может составлять от 80 до 300 ккал на 100 г.

Классический рецепт молочного коктейля без добавок

Классический способ приготовления

Ингредиенты:

  • Коровье молоко (можно заменить миндальным или соевым) — 250 мл,
  • белое мороженое — 100-250 г,
  • Сахарная пудра или сахар-песок — 1,5-2 столовые ложки,
  • ваниль или ванильный сахар — по вкусу и предпочтениям.

Порядок приготовления:

  1. Перелейте охлажденное в морозильной камере молоко в шейкер (с насадкой для блендера), всыпьте ваниль и сахарный песок.
  2. Смешайте на высокой скорости до образования легкой пены.
  3. Добавьте лед и снова взбейте.
  4. Разлейте в высокие бокалы, украсьте по желанию и сразу же подавайте.

Готовим домашний молочный коктейль с бананом и мороженым в блендере с пенкой

Вариант с бананом

Состав (на 2 порции):

  • Молоко (предпочтительно густое) — 2 чашки (500 мл.),
  • Мороженое — 100-200 г,
  • Бананы (мягкие, спелые) — 2 штуки (среднего размера).

Как готовить дома банановый молочный коктейль – инструкция с фото:

  1. Нарежьте очищенный банан и положите его в чашу блендера (если вы используете ручной блендер, положите его в подходящую чашу).
  2. Добавьте 1 — 2 рожка мороженого.
  3. Влейте очень холодное молоко. Взбейте, пока смесь не станет гладкой. Затем добавьте оставшееся молоко и снова взбейте до образования пены.
  4. Готовый напиток рекомендуется выпить в течение получаса после приготовления — чем дольше он сидит, тем менее вкусным и красивым он будет.

Коктейль из молока и мороженого с вишней (или другими ягодами) в домашних условиях

Молочно-вишневый коктейль с пломбиром

Пропорции ингредиентов:

  • Молоко — 200 мл,
  • мороженое — 200 г
  • Вишня или другие ягоды (свежие или замороженные) — 100 г,
  • сахар — 1-2 столовые ложки (в зависимости от вкуса).

Как сделать молочный коктейль с вишней (клубникой, смородиной, черникой и пр.):

  1. Очистите ягоды и положите их в миску. Добавьте сахар и пюрируйте ручным блендером до получения почти однородного пюре.

Если вы хотите приготовить черничный напиток, лучше всего пропустить пюре через сито, чтобы удалить из черники мелкие семена.

Молочный коктейль с фруктами и мягким мороженым – готовим без блендера и миксера

Рецепт с фруктами

Потребуются такие продукты (на 1 порцию):

  • Арбузная мякоть (можно также приготовить из киви, дыни, персиков и других фруктов) — 150 грамм,
  • мороженое, молоко — по 100 г,
  • Сахарная пудра — 1 чайная ложка,
  • дробленый лед для быстрого охлаждения,
  • взбитые сливки, жидкая карамель, сироп — для украшения (по желанию).

Как правильно готовить:

Аналогичным образом можно измельчить мякоть других фруктов.

Коктейль из сухого молока с ягодным сиропом и ванильным мороженым – взбиваем миксером

С добавлением сиропа

Понадобится (на 2 персоны):

  • Сухое молоко — 1/3 стакана,
  • ледяная вода — 1 столовая ложка,
  • мороженое — 100 гр,
  • Сладкий сироп (апельсиновый или другой) — 50 г.

Пошаговый рецепт:

  1. Разведите сухое молоко водой, добавьте жидкость небольшими порциями и сразу же размешайте, чтобы растворить все комочки.
  2. Добавьте сироп в молоко и взбейте электрическим миксером на высокой скорости.
  3. Добавьте мороженое, порезанное на мелкие замороженные кусочки. Снова взбейте венчиком на высокой скорости.

Лучше всего пить пушистый коктейль сразу, пока пена не осела.

Густой шоколадно-молочный коктейль с шоколадом (какао) – делаем дома

Коктейль из шоколада, молока и шоколадного мороженого

Потребуются такие продукты (на 3 порции):

  • Молоко — 300 мл,
  • мороженое — 200-300 г
  • Шоколад — 100 г или 2-3 столовые ложки какао,
  • мелкий сахар или сахар для глазури — 3-4 столовые ложки (можно добавить больше по вкусу),
  • дробленый лед — по вкусу,
  • Можно добавить немного ликера или другого легкого алкогольного напитка, если десерт не для детей.

Как приготовить молочный коктейль с мороженым – разбираемся пошагово:

Вы можете использовать молочный, темный, горький или даже белый шоколад — все, что вам нравится. Какао можно заменить растворимым какао, например, Nesquik, Mix-Fix или обычным порошком.

Напиток можно украсить печеньем Oreo, чтобы сделать его красивым и вкусным.

Молочный коктейль Чудо для взбивания — отзыв

Наша дочь не любила молоко с младенчества. Раньше она пила грудное молоко, но по прошествии времени молоко в натуральном виде ей перестало нравиться. Я должен изобрести некоторые блюда/продукты с молоком, но без ее знания)))). Я купил несколько коктейлей…. Смешарики, здравицы и другие вещи были не по вкусу ребенку.

Поэтому он случайно взял этот «Чудо-коктейль» и взбил его в мощную пену ….. и ребенок ел эту пену ложкой)))), а потом сама жидкость взорвалась пеной)))). Моя радость не имела границ.) Теперь это еженедельное блюдо в нашем доме… очень часто, не желая наполнять его сильно пьяным, но раз в неделю он пил его с удовольствием).

Вот так выглядит наш любимый напиток)

Вот состав, в принципе, на мой взгляд, ничего плохого в нем нет)

Метод подготовки

Начало процесса)

Объем до взбивания 0,9

Объем после взбивания: 1,6.

Вам не нужно взбивать слишком сильно, но если вы хотите, объем будет меньше, потому что это в основном пена, что делает ее больше)))).

Шоколадное молоко Чудо

Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать новые рецепты каждую неделю!

Шоколадное молоко Чудо - пошаговый рецепт с фото

Chocolate Milk Miracle — это шоколадный, сладкий напиток, который нравится не только детям, но и взрослым. Его можно приготовить и дома, для этого потребуется всего несколько ингредиентов. Он кремовый, сладкий и по вкусу напоминает какао. Его можно употреблять в виде коктейля, в качестве закуски (например, с печеньем) или в виде хлопьев на завтрак. Я рекомендую использовать какао хорошего качества и цельное молоко, так как эти ингредиенты оказывают значительное влияние на конечный вкус молочного десерта. По вкусу можно добавить ванилин.

Ингредиенты

Коллекции рецепта

Пошаговый рецепт с фото

Поставьте кастрюлю на огонь и подогрейте молоко. Готовьте на медленном огне, постоянно помешивая. Это займет около 20 минут. Как только молоко начнет густеть, снимите кастрюлю с огня. 6.

Дайте остыть до комнатной температуры и процедите через сито. Молоко будет довольно густым. 7.

Добавьте оставшееся молоко. Еще раз хорошо перемешайте венчиком, накройте крышкой и поставьте в холодильник. Дайте молоку полностью остыть.

Оцените статью
Вкусная еда