Курица с медом как приготовить рецепт с фото

Курица с медом

Курица подходит на каждый день, будь то повседневная трапеза или праздничное мероприятие. Но если в вашем повседневном меню нет никаких изысков (обычно из-за нехватки времени), то для праздника можно выбрать более изысканный и оригинальный рецепт и уделить ему чуть больше внимания. Рецепты курицы с медом — особенно праздничный вариант. Этот ценный сладкий продукт в сочетании с курицей дает невероятно вкусное сочетание, красивый внешний вид готовой курицы и похвалу окружающих.

Курица с медом в духовке: рецепты приготовления блюд и маринадов

Существует множество интересных рецептов приготовления курицы. У большинства из них есть одна общая черта: все они требуют маринада или соуса, чтобы сохранить птицу сочной. Одним из самых популярных является медовый соус.

Маринад для курицы в духовке с медом: варианты и особенности

Маринад для курицы в духовке с медом

В отличие от обычных ингредиентов соусов, используемых для пропитывания мяса — сметаны, майонеза или даже масла, — мед является низкокалорийным продуктом и поэтому идеально подходит, особенно для диетических блюд из курицы. Во-вторых, он дает удивительно приятную хрустящую корочку, и это главная причина его популярности. Это не делает мясо сочным. Поэтому, если вы хотите просто намазать курицу медом, сначала нужно обработать ее чем-то другим.

Самые популярные и простые рецепты медового маринада для курицы:

  • Китайский: смешать равные части соевого соуса и меда, добавить рисовое вино или уксус (1 часть на 10 частей соево-медовой смеси), добавить щепотку семян кунжута, тертый имбирь и чеснок — количество выбирайте отдельно, но не переусердствуйте, так как это повлияет на вкус и аромат соевого соуса и меда. Оставьте курицу в этом маринаде примерно на час, а затем обмазывайте ее во время приготовления.
  • Сладкий: К 3 частям меда добавьте 5 частей сиропа от консервированного ананаса или сок вареного ананаса. Добавьте щепотку тертого имбиря и перемешайте. Замаринуйте в этом маринаде целую тушку на 2,5 часа, отдельные части или куски филе — на один час. Вещества, содержащиеся в ананасе, делают любое мясо очень нежным.
  • Апельсин: используйте сок 2 больших апельсинов на 100 г меда (выбирайте самые концентрированные апельсины). Добавьте 2 столовые ложки оливкового масла, щепотку карри и соль. Маринуйте курицу в течение 2-3 часов: Точное время зависит от размера курицы и жесткости мяса.
  • Французский: Смешайте 150 г теплого меда со 100 г дижонской горчицы, добавьте сок одного лимона (1 долька), несколько столовых ложек растительного масла, 3-5 зубчиков чеснока (выдавить через пресс) и рубленую петрушку. Маринуйте курицу в течение 3-5 часов.

Мед для маринования курицы обычно сочетают с горчицей, соевым соусом, оливковым маслом и различными фруктовыми соками — от апельсинового и ананасового до вишневого, гранатового и виноградного. Вы также можете приготовить курицу с медом в духовке и под сухим вином. Однако различные составы сметаны лучше не сочетать с медом.

Сладкая курица с апельсинами и медом в духовке

Этот рецепт подходит как для приготовления отдельных частей птицы, так и для запекания всей тушки. Разница лишь в том, что последний фаршируется дольками апельсина, а в некоторых частях (филе, бедра) их можно мариновать. Ниже приведен вариант для тех, кто не знает, как разнообразить скучную куриную грудку. Целая туша готовится таким же образом, но не 30-40 минут, а около 1,5 часов.

Сладкая курица с апельсинами и медом в духовке

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 4 шт,
  • мед — 4 столовые ложки,
  • апельсины — 4 шт,
  • оливковое масло — 1 столовая ложка,
  • тертый имбирь — щепотка,
  • соль — щепотка.

Способ приготовления:

  1. Промойте филе и положите его на деревянную доску. Слегка обжарьте с обеих сторон.
  2. Смешайте оливковое масло с солью и тертым имбирем и смажьте им филе.
  3. Заверните их в пленку и оставьте пропитываться на час.
  4. Подогрейте мед и выжмите сок из 2 апельсинов. Очистите остальные и снимите фольгу с каждого ломтика.
  5. Маринованное куриное филе разрежьте поперек. Положите по одной апельсиновой дольке в каждую (узкой стороной внутрь).
  6. Выложите филе в форму для запекания и смажьте медово-апельсиновой глазурью.
  7. Накройте противень фольгой и запекайте курицу при 190 градусах в течение 25 минут. После снятия фольги готовьте блюдо еще 10 минут.

Пикантная курица в духовке с медом и чесноком

Птица также великолепна, если ее приготовить с медово-чесночной смесью и соевым соусом. Этот рецепт отличается от приведенного выше рецепта китайского маринада тем, что соотношение меда и соевого соуса изменено и не используется имбирь. Чеснок придает птице пикантный вкус, а мед делает курицу запеченной в духовке с корочкой. Только не забудьте зачернить его снаружи рукава.

курица в духовке с медом и чесноком

Ингредиенты:

  • Курица,
  • Мед — 3 столовые ложки,
  • 5 зубчиков чеснока,
  • соевый соус — 1 столовая ложка,
  • щепотка молотого перца,
  • соль,
  • растительное масло — 1 столовая ложка.

Способ приготовления:

  1. Вымыв курицу со всех сторон и удалив лишнюю воду, разломайте несколько зубчиков чеснока и вотрите их в мясо под кожей. Сверху посыпьте солью.
  2. Приготовьте маринад: Нагрейте мед и смешайте с растительным маслом. Влейте соевый соус.
  3. Добавьте натертые зубчики чеснока (оставшиеся) и молотый перец.
  4. Вылейте этот маринад на внешнюю сторону курицы. Почистите внутреннюю часть курицы от стекающих с нее капель (для этого необходимо сделать небольшой надрез в нижней части брюшка или по всему периметру).
  5. Заверните в пленку и оставьте в духовке на 3 часа.
  6. Затем положите курицу в трубку для запекания и рядом положите ломтики картофеля или овощей, по желанию. Поместите его на противень.
  7. Поместите в духовку и выпекайте в течение 1,5 часов при температуре 180 градусов. Очень крупным цыплятам может потребоваться 2 часа. Сняв крышку, положите птицу на противень и запекайте в течение 10 минут при температуре 200 градусов.

Ароматная курица в духовке с корочкой из меда

Даже используя всего один рецепт маринада, вы можете экспериментировать со вкусом блюда, играя с другими ингредиентами. Например, классический рецепт медовой курицы можно легко модифицировать, начинив жареную курицу сливами и яблоками, посыпав кунжутом и добавив каплю вина или хорошего бурбона. Этот рецепт идеально подходит для праздничного стола, особенно в канун Нового года.

курица в духовке с корочкой из меда

Ингредиенты:

  • Целая курица — 1,2 кг,
  • сливы — 120 г
  • зеленые яблоки — 2 шт,
  • зубчики чеснока — 2 шт,
  • Мед — 3 столовые ложки,
  • бурбон — 50 мл,
  • сушеный розмарин — 1/2 чайной ложки,
  • соль.

Способ приготовления:

Читайте также:

Наконец, важно мариновать птицу только в стеклянных емкостях, поскольку металл может вызвать неприятный запах и вкус, особенно если мясо нужно сохранить надолго. Эксперты также отмечают, что курицу не следует мариновать более 5 часов: После этого произойдет обратный эффект — мясо при приготовлении станет очень сухим.

Пять вкусных рецептов курицы с медом в духовке

У каждой хозяйки есть характерное блюдо, в которое она вкладывает свою творческую фантазию и частичку своей души. Курица с медом из духовки вполне может стать таким блюдом. Это уникальное блюдо станет украшением стола и гордостью хозяйки.

Запеченная курица с медом

Правила приготовления курицы с медом в духовке

Перед обжариванием мяса подготовьте тушу. Вымойте его и разрежьте пополам. Натрите поверхность и приправьте внутреннюю часть солью и черным перцем.

Отдельно приготовьте соус из меда и любых специй. Смажьте птицу смесью, выложите на противень и запекайте, регулярно поливая образовавшимися мясными соками.

Существует множество способов создать вкусное блюдо. Медовый соус может иметь широкий спектр оттенков, которые влияют на вкус мяса. Это зависит от многих факторов:

  1. Разнообразие меда.
  2. Разнообразие медов.
  3. Использование специй и трав.
  4. Процентное соотношение продуктов, используемых для приготовления соуса.

В гарнире с горчицей мед приправляет мясо, в сочетании с фруктами оно становится нежным, дополненным лимонным соком, ноткой экзотики, наслаждением с приятной остротой.

Гармоничное сочетание со специями придает блюду различные вкусовые нотки. Чеснок создает насыщенный, стимулирующий вкусовые рецепторы аромат. Имбирь и ванилин обеспечивают приятный букет сладких нюансов, а перец и уксус придают пикантность.

Специи и пряности

Соус можно приготовить в соответствии со вкусами и предпочтениями вашей семьи.

Птицу можно использовать для блюда целиком или нарезать на отдельные куски. Грудка превосходна, многие гурманы предпочитают крылья, бедра сочные и нежные.

Пять интересных рецептов

Вы можете бесконечно экспериментировать и создавать новые рецепты. Но есть рецепты, проверенные опытными мастерами кулинарного искусства, которые могут порадовать вкусы гурманов и удивить лучших ценителей мясных блюд.

Рецепт с медом и горчицей

Он является самым простым и доступным даже для начинающих кулинаров.

  • Тушка цыпленка,
  • Мед — 1 столовая ложка меда,
  • горчица — 1 столовая ложка,
  • соль и перец на усмотрение хозяйки.
  • Подготовьте курицу для запекания, приправьте солью и перцем.
  1. Для соуса смешайте мед и горчицу в емкости и приготовьте отдельно.
  2. Почистите кисточкой поверхность без пробелов, положите в крышку для запекания, плотно завяжите, чтобы соки не вытекали, и поставьте в духовку.
  3. Оставьте отдыхать на 30-40 минут, выньте, проколите рукав в нескольких местах, чтобы образовалась красноватая корочка, и снова оставьте отдыхать на 10 минут.
  4. Готово и можно подавать к столу.

Сочетание меда и апельсина может улучшить обычное блюдо, придав ему глянцевый блеск, янтарный цвет и легкий цитрусовый аромат. Он становится украшением праздничного стола.

Курочка с медом и горчицей

Сладкая курица с апельсином и медом в духовке

Средний цыпленок,

  • Уксус — 2 столовые ложки,
  • лимонный сок — 1 столовая ложка,
  • стакан воды,
  • мед — 2 столовые ложки,
  • апельсиновый сок — 2 столовые ложки
  • чеснок — 2 зубчика,
  • растительное масло, соль и черный перец.
  • Очистите тушку курицы, тщательно вымойте и высушите. Смочите водой и уксусом. Хорошо приправьте внутреннюю и внешнюю поверхности.
  1. Поместите в контейнер, накройте полотенцем и держите в прохладном месте 10-12 часов.
  2. Выложите на смазанный маслом противень, накройте фольгой и поставьте в духовку при 160 °C на 1,5 часа.
  3. Пока курица запекается, приготовьте соус. Смешайте апельсиновый и лимонный сок с медом.
  4. Остается только полить курицу соусом, поставить в духовку на 10-15 минут, вынуть, поставить тушеную закуску с дымком на стол и наслаждаться ее неповторимым вкусом и ароматом.
  5. Полноценной заменой привычной жареной курицы могут стать куриные бедра в медово-кунжутном маринаде, напоминающие блюдо средиземноморской кухни. Необходимыми ингредиентами являются:

Медовая курица с апельсинами

Оригинальный рецепт с медом и кунжутом

Мед — 0,5 стакана,

  • 1,5 стакана соевого уксуса — столько же,
  • Чеснок — 1 зубчик,
  • 1 столовая ложка чеснока, 1 зубчик чеснока, 1 столовая ложка семян кунжута — 2 столовые ложки,
  • Удалите кожу и лишний жир с ног.
  • Для маринада мелко порубите чеснок, смешайте с медом и соевым уксусом и размешайте в двух столовых ложках растительного масла.
  1. Замаринуйте барабанные палочки на ночь и оставьте их мариноваться на ночь.
  2. Утром удалите маринад и положите барабанные палочки на противень, предварительно разогретый до 160°C, на 20-30 минут.
  3. Переверните барабанные палочки и продолжайте готовить, увеличив температуру до 200°C.
  4. Примерно через двадцать минут выньте из духовки и посыпьте кунжутом.
  5. Вы можете попробовать его на вкус. Оригинальный внешний вид удивит гостей и соседей по квартире и порадует их необычным вкусом.
  6. Фаршированная курица из духовки — традиционное блюдо русской кухни. Вы можете изменить его оригинально и до неузнаваемости, если приготовите его в медовом маринаде. Для этого необходимы следующие ингредиенты:

Куриные ножки с медом в кунжуте

Цыпленок,

Медовая курица с айвой и яблоками

3 столовые ложки меда,

  • 2 яблока,
  • 1 спелая айва.
  • соль, перец, оливковое масло.
  • Приготовить следующим образом:
  • Вымойте тушку, протрите ее салфеткой и натрите смесью меда, перца и соли. Замочите на 10 минут с медом, медом, солью, медом, солью, солью, солью, перцем, солью, перцем, солью и перцем.
  • Тонко нарежьте яблоки, айву и лимон. Поместите внутрь тушки и зашейте разрез ниткой или скрепите зубочисткой.

Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте противень растительным маслом.

  1. Оставьте курицу в духовке на 25-30 минут.
  2. По истечении времени выньте курицу, смажьте медом и лимонным соком и запекайте в духовке еще 10 минут.
  3. Гарнир в виде картофеля можно приготовить вместе с курицей, предварительно смазав ее маринадом.
  4. Добавление лимона в маринад придает блюду невероятный аромат, дополняет сладковатый вкус легкой терпкостью и делает текстуру мяса нежной и мягкой.
  5. Разрежьте тушку на отдельные куски и приправьте солью и перцем.

Смешайте мед и лимон, обмакните кусочки курицы в смесь и оставьте на некоторое время.

Курица с медом и лимоном

Выложите в блюдо, полейте курицу сметаной и положите сверху ломтики лимона.

  1. Выпекайте в горячей духовке при 200°C в течение 20 минут, затем уменьшите температуру до 170°C и выпекайте еще 20 минут.
  2. Это экстравагантное блюдо способно украсить самое важное событие и удовлетворить вкусы и потребности эстетов и гурманов. Следуя советам кулинарных экспертов и учитывая некоторые нюансы, можно улучшить приготовление и значительно повысить качество блюда.
  3. Мясо получается более нежным и сохраняет все свои полезные свойства, если его приготовить перед варкой.
  4. Чтобы избежать сладости, измените пропорции соуса и уменьшите количество меда.

Курица с лимоном и медом

Советы опытных кулинаров

Если во время приготовления накрыть сковороду фольгой, мясо не будет иметь очень твердой корочки.

  1. Когда курица будет готова, не оставляйте ее надолго в духовке, иначе она потеряет свою сочность.
  2. Чтобы мясо приготовилось хорошо и равномерно, лучше всего разделить его на порции.
  3. Подавайте с картофелем, лапшой или кашей. Курица без костей, запеченная на грядке салата-латука и гарнированная дольками лимона, выглядит очень аппетитно. Ваши гости будут в восторге от этого шедевра кулинарного искусства.
  4. Недорогой, сытный, вкусный и нежный — вот основные характеристики «жареного цыпленка с медом». Все понимают, почему «сытно и экономично», но почему красиво? Все просто: мед придает корочке аппетитный розовый оттенок и делает поверхность каждого кусочка курицы нарядной и блестящей.
  5. Каждый рецепт хорош по-своему, но у них есть несколько общих черт: все они просты в приготовлении и немного сложны. Сложность заключается в том, что нужно следить за блюдом по мере его приготовления, иначе удивительно нежное куриное мясо станет сухим. Конечно, такие казусы редко случаются в духовке, и вряд ли найдется человек на кухне, который хотя бы раз не совершил ошибку.

Но иногда печь лень возиться, а иногда ее просто нет. Не волнуйтесь, вы также можете приготовить курицу так, как это делают в азиатских странах. Китайцы, например, не запекают курицу в духовке, а только в жарочной трубе, и именно так весь мир узнал и полюбил их кухню.

Рецепт жареной курицы с медом на сковороде

Как приготовить курицу, которая напомнит вам о Китае? Выберите один из четырех рецептов и проведите кулинарный эксперимент.

Популярные рецепты курицы, жаренной с мёдом на сковороде

Этот рецепт можно считать обучающим, так как в нем сочетаются различные техники приготовления — жарка и тушение. При таком способе трудно пережарить курицу до такой степени, чтобы панировочные сухари подгорели. Рассчитать количество продуктов питания, необходимых семье, довольно просто: Умножьте количество, указанное в рецепте, на количество человек.

Умножьте количество кусочков куриной грудки на количество порций, на которое рассчитан рецепт,

1 шт. куриная грудка — 1 шт, 1 шт. куриная грудка — 1 шт, мед — 2 ст. л,

Медовая курочка с репчатым луком

лук репчатый — 1 шт,

  • соль, молотый черный перец — по вкусу.
  • Вымойте филе и высушите его на бумажных полотенцах, смажьте маринадом, приготовленным из смеси меда, соли и перца. Поместите мясо в маринад и охладите. Если у вас нет времени, вы можете пропустить этот шаг, но вкус будет менее насыщенным.
  • Через час налейте на дно сковороды много растительного масла и разогрейте продукты. Обжарьте филе с обеих сторон до золотистой корочки, переворачивая каждые полминуты. Положите необжаренное мясо в кастрюлю, залейте небольшим количеством воды и варите, накрыв крышкой, на слабом огне около 20 минут.
  • За несколько минут до окончания варки добавьте в кастрюлю кольца лука. Мясо можно подавать целиком или тонко нарезанным в виде сэндвича.

Некоторые люди ошибочно полагают, что запеченная в меду курица должна быть сладкой. Этот рецепт должен доказать, что они ошибаются. Результат жареной на меду курицы имеет кисло-сладкий вкус.

Тушка курицы — 1 шт,

мед — 100 г,

Кисло-сладкая курочка с соевым соусом

соевый соус — 50 мл,

  • чеснок — 3 зубчика,
  • семена кунжута — 1 пакет (15-20 г).
  • Предпочтительно разрезать тушку на небольшие порционные куски, чтобы ускорить процесс маринования. Для маринада смешайте мед, соевый соус, измельченный чеснок и семена кунжута. Разбавьте полученную смесь четвертью стакана чистой воды.
  • Примечание: Если мед засахарился, растопите его на водяной бане перед приготовлением маринада.
  • В рецепте нет соли, но маринад стоит попробовать. Если она недостаточно соленая, добавьте соль.

Вылейте приготовленный маринад на курицу, перемешайте и поставьте в холодильник на 2 часа. По истечении указанного времени разогрейте растительное масло. Добавьте кусочки в кипящее масло и жарьте, помешивая, до готовности. Если вы выльете остальной маринад в сковороду, то перемешивать нужно будет чаще.

Время приготовления — 30-40 минут, в зависимости от размера кусочков. Подавайте с любимым гарниром. Для праздничного стола можно украсить каждый кусочек или все блюдо в целом весенним луком, листьями мяты и малиной.

По сути, это филе, обмакнутое в смесь меда и горчицы, завернутое в панировочные сухари и быстро обжаренное. Весь процесс приготовления занимает не более получаса.

Куриное филе — 0,5 кг,

мед — 2-3 столовые ложки меда,

Отбивные в медово-горчичном льезоне

Дижонская горчица — 2-3 столовые ложки,

  • панировочные сухари — 1 стакан.
  • Справка: Покупные панировочные сухари можно заменить сухарями домашнего приготовления. Чтобы сделать собственные панировочные сухари, просто перекрутите черствый хлеб в мясорубке. Если у вас нет черствого хлеба, используйте тостер или сухую сковороду для подсушивания свежего хлеба.
  • Подготовьте две миски. В одну миску положите панировочные сухари и 1 маленькую столовую ложку горчицы, в другую — мед и оставшуюся горчицу.
  • Нарежьте филе поперек на ломтики толщиной 2-3 см. Постучите молотком до получения двойной толщины. Каждый стейк смажьте медово-горчичным соусом, а затем обваляйте в панировочных сухарях. Обжарьте на сливочном или растительном масле по 5 минут с каждой стороны.

Это важно: помните, что мед быстро подгорает, поэтому во время жарки несколько раз переверните ребрышки.

  • Готовые котлеты украсьте листом салата и гарнируйте рисом, овощами или лапшой. Попробуйте их с разными соусами: кисло-сладким, соевым или медово-горчичным.
  • Пряный вкус, красивый цвет, без необходимости сначала мариновать мясо — так что вы сможете понять суть блюда еще до того, как попробуете его.

Из продуктов приготовить 6 порций:

  • 6 порций курицы,

Сочная птица в медово-лимонном соусе

1 лимон,

2 столовые ложки жидкого меда,

  • 3 зубчика чеснока,
  • Разложите нарезанное мясо на разделочной доске, приправьте солью и перцем, посыпьте измельченным чесноком и тертой цедрой половины лимона. Затем равномерно полейте лимонным соком, полейте медом и добавьте специи. Подойдет не только порошок, но и свежие веточки тимьяна, мяты и сельдерея.
  • Обжарьте мясо в горячем масле в глубокой сковороде. Через несколько минут начнется процесс карамелизации. Когда образуется толстая корочка, переверните куски и готовьте. Овощи и фрукты — хорошие друзья карамелизированной курицы. Попробуйте приготовить его с нарезанными грушами, яблоками, ананасами или апельсинами: Это будет хит.
  • Любая домашняя запеченная курица со сладким вкусом и медовым соусом — это хит среди домочадцев, а гости просят добавки.
  • Жареная курица с яблоками и медом Кто не мечтал о личном поваре, который превратит каждый прием пищи в кулинарный праздник?

Курица в медово-горчичном соусе получается очень сочной, красноватой и невероятно ароматной. Это блюдо станет украшением вашего домашнего или праздничного меню. Никто не может устоять. Чтобы приготовить птицу с интересным соусом, воспользуйтесь нашими пошаговыми рецептами на выбор.

Сковорода для куриных крылышек

Куриные крылышки в соевом соусе с кунжутом на сковороде

Куриные крылышки в соевом соусе с кунжутом на сковороде — это вкусная закуска для любой вечеринки, а также сытный ужин. Вы можете приготовить их быстро и легко, не имея особых кулинарных навыков.

Курица в медово-горчичном соусе

Ингредиенты: Куриные крылышки, соевый соус, мед, мед, лимонный сок, растительное масло, горчица, кунжут, соль, перец.

Цыпленок в рукаве

Курица в рукаве с медово-горчичным соусом

Запекать курицу в рукаве в духовке очень просто. Среди множества рецептов маринадов рецепт медово-горчичного — как раз то, что вам нужно. Мясо запеченной курицы будет сочным, нежным и очень вкусным, что делает блюдо достойным праздничного стола не только за его вкус, но и за красивый внешний вид.

Печь для цыплят

Куриная грудка в медово-горчичном соусе

Куриная грудка в медово-горчичном соусе — классическое блюдо с французскими корнями. Женщины любят остро-сладкий вкус этого соуса, и мужчинам он тоже понравится. Замаринуйте говяжью грудинку в соусе и запеките ее в панировке в духовке.

Куриное жаркое

Цыпленок в медово-горчичном соусе

Обычно куриные кости маринуют в медово-горчичном соусе, а затем запекают в обоих вариантах. Вот несколько иной оригинальный рецепт этого вкусного блюда. Голени обжариваются на сковороде и подаются с соусом. Это острое, пикантное блюдо придется по вкусу любителям сладкого мяса.

Курица в духовке

Куриные ножки в горчично-медовом соусе в духовке

Как самая вкусная часть курицы, жареные куриные бедра — частый гость на столе многих семей и всегда привлекают внимание на любом праздничном столе. Для этого рецепта необходимо замариновать бедра в необычном соусе из меда, горчицы и томатной пасты. Вкус и нежность мяса определяются временем маринования.

Ингредиенты: Куриные бедра, для соуса:, французская горчица, мед, растительное масло, соевый соус, томатная паста.

Цыпленок в медово-горчичном соусе

Куриные бедра в медово-горчичном соусе

Куриное мясо (в данном рецепте — куриные бедра) очень хорошо сочетается с горчицей и медом, поэтому этот способ приготовления стал очень популярным среди многих ресторанов. Мед придает поверхности бедер легкую карамельную корочку, а горчица придает мясу пикантный вкус. Вы можете регулировать соотношение специй по своему вкусу. Насколько вкусным получится это блюдо, напрямую зависит от времени маринования мяса.

Ингредиенты: Куриные бедра, горчица, мед, растительное масло, сушеный чеснок, соль, приправа для курицы, молотый черный перец.

Цыпленок в медово-горчичном соусе

Куриное филе в медово-горчичном соусе

Куриное филе, хотя оно вкусное и полезное, редко готовится хозяйками, потому что в итоге получается немного суховатым. Маринад на основе меда и горчицы делает мясо сочным, нежным и с интересным ароматом. Маринуйте филе не менее 4 часов, и оно гарантированно будет сочным. Запеките филе в духовке. Филе, приготовленное с этим соусом, вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

Ингредиенты: Куриное филе, горчица, французская горчица, мед, лимонный сок, лимонный сок, растительное масло, соль, зелень фета.

Цыпленок в медово-горчичном соусе

Куриные крылышки в медово-горчичном соусе на сковороде

Вы можете быстро и легко приготовить эту вкусную пикантную и недорогую закуску в домашних условиях. Самый популярный способ — замариновать крылышки в медово-горчичном соусе и оставить их мариноваться на 1-6 часов, в зависимости от времени. В маринад можно добавлять различные специи в зависимости от вашего вкуса. Обжарьте крылышки на сковороде, это быстрее.

Куриные крылышки в духовке

Цыпленок в рукаве

Умеренно острый, нежный и вкусный в качестве закуски. Медово-горчичный маринад придает курице слегка сладковатый вкус и делает крылышки хрустящими. В целом, курица очень аппетитна на вид.

Куриные крылышки на гриле

Куриные крылышки на гриле с медово-пшеничным соусом

На гриле мясо всегда получается хрустящим. Вы можете подать куриные крылышки-гриль с медово-винным соусом и пивно-горчичным соусом или приготовить их в качестве легкого ужина с овощным салатом.

Ингредиенты: Куриные крылышки, мед, соевый соус, томатная паста, французская горчица, растительное масло, чеснок.

Запеченные в духовке куриные крылышки

Крылышки в соевом соусе с медом и горчицей

Лучший способ приготовить куриные крылышки — замариновать их в медово-винном соусе, чтобы они получились сочными и вкусными. Их можно запекать в духовке, жарить на сковороде или готовить в мультиварке.

Ингредиенты: Мед, соль, томатная паста, горчица, соевый соус, красный молотый перец, черный молотый перец, куриные крылышки, растительное масло.

Куриные крылышки на гриле с медово-пшеничным соусом

Крылышки в медово-дрожжевом соусе на гриле

Маринад из меда и сои делает куриные крылышки вкусным закусочным блюдом. Вы можете замариновать крылышки заранее, вынести их на улицу и приготовить на гриле.

Курица в духовке

Куриное филе в медово-медовом соусе

Куриное филе — диетический, но сухой продукт, поэтому его обычно замачивают в маринаде. Мы рекомендуем вам попробовать вариант с медом и соевым соусом. Соевый соус придает ему слегка соленую текстуру, а мед — тонкую ароматную корочку.

Курица в духовке

Цыпленок в медово-горчичном соусе

Нежная и сочная курица с характерным медовым ароматом. Это довольно простое блюдо, которое может приготовить любая хозяйка. Это хорошее решение не только для семейного ужина, но и для праздничного стола.

Ингредиенты: Куриные бедра, соевый соус, мед, горчица, соль, черный перец, растительное масло.

Цыпленок в медово-горчичном соусе

Запеченные в духовке куриные крылышки в медово-горчичном соусе

Куриные крылышки в медово-горчичном соусе очень сочные, ароматные и нежные. Это блюдо хорошо сочетается с любыми гарнирами и салатами. Очень вкусное и полезное блюдо, богатое белком. Просто восхитительно!

Ингредиенты: Куриные крылышки, горчица, мед, черный перец, черный перец, паприка, соль, растительное масло, чеснок.

Куриные крылышки на гриле с медово-пшеничным соусом

Курица в медово-горчичном соусе в духовке

Вкусная курица с ароматным медово-горчичным соусом лучше всего получается, если ее запечь в духовке. Нежное, мягкое мясо и хрустящая корочка порадуют вашу семью. Восхитительно!

Курица в духовке

Цыпленок в медово-горчичном соусе

Вкусное, сытное и очень аппетитное блюдо, которое отлично подойдет для всей семьи. Куриные бедра становятся очень мягкими и нежными. Просто восхитительно!

Куриные крылышки, запеченные в духовке

Цыпленок в медово-горчичном соусе

Ароматный маринад из меда, горчицы и соевого соуса делает эти куриные крылышки мягкими и сочными. Очень аппетитное и вкусное блюдо, которое обязательно понравится вашей семье и никого не оставит голодным!

Ингредиенты: Куриные крылышки, мед, горчица, соевый соус, соль, молотый черный перец, растительное масло.

Куриные крылышки на гриле с медово-пшеничным соусом

Куриные крылышки на барбекю

Барбекю — это способ медленного приготовления мяса над раскаленными углями при температуре 100-120 °C. Для этого существуют специальные печи. Для этого существуют специальные печи, в которых мясо готовится на гриле. Куриные крылышки барбекю готовятся после маринования в остром соусе с кислыми ингредиентами (томатный соус, лимонный сок или уксус), растительными маслами и специями. Соус может быть готовым или его можно приготовить по любому рецепту. Крылышки не следует мариновать в этом соусе более 1 часа, чтобы кислота не сделала мясо слишком мягким.

Ингредиенты: Куриные крылышки, горчица, соевый соус, томатная паста, растительное масло, лимон, мед, молотый черный перец, молотый красный перец, соль.

Оцените статью
Вкусная еда