Кекс на йогурте
Ни один любитель сладкого никогда не решается попробовать что-то новое и невероятно привлекательное для себя. Одним из таких «открытий» для некоторых могут стать рецепты кексов, выпекаемых с натуральным йогуртом. Мягкие, пушистые, тающие во рту кексы, с разнообразными начинками или без них, сразу привлекают внимание детей и взрослых, которые хотят насладиться вкусной домашней выпечкой с чаем. И вы можете испечь их довольно быстро, если будете следовать подробным инструкциям опытных кулинаров.
Кекс на йогурте рецепт приготовления
Только лучшие рецепты с пошаговыми фотографиями.
Сегодня мы испечем прекрасный шоколадный кекс в духовке — в меру влажный, в меру сладкий и просто вкусный. Рецепт достаточно прост, ингредиенты более чем доступны и часто встречаются в продаже. Мы не используем яйца в нашем кексе.
Домашние, ароматные и душистые десерты всегда вкуснее и полезнее магазинных. Сегодня я хочу испечь вкусный банановый кекс.
Я рекомендую вам испечь невероятно вкусный, рассыпчатый, аппетитный и действительно прекрасный кекс с кишмишем и орехами.
Вот рецепт глазури для кексов, который подходит как для больших, так и для маленьких кексов.
© 2016-2022 The Cook’s Digest.
Пресненская набережная 6, строение 2.
Номер телефона редакции: +7 9269272854
Главный редактор: Самсонова Ольга Геннадьевна
Рецепт йогуртового кекса
Рецепт этого йогуртового торта я взяла из интернета. Я была настолько удивлена вкусом этого пирога, что мне пришлось печь его снова и снова в течение целой недели. Вкус невозможно описать, потому что он был очень, очень вкусным, нежным, воздушным и тающим во рту. Тонкая текстура мякиша и хрустящая корочка порадуют любого сладкоежку.
Ингредиенты
Для приготовления йогуртового торта нам потребуется:
Питьевой йогурт (можно использовать любой, у меня с лесными ягодами) — 250 мл,
Подготовьте продукты для приготовления теста.
Процесс приготовления
Сначала приготовьте крошку: Смешайте в миске муку, кокосовые хлопья и сахар. Добавьте кусочки холодного сливочного масла в сухую смесь.
Разотрите масло с сухими ингредиентами в крошку. Размять смесь руками, чтобы сформировать крупные комочки. Накройте миску пленкой и поставьте в холодильник.
Приготовим тесто: В глубокой миске взбейте яйца и добавьте сахар.
Хорошо взбейте яйца с сахаром до образования пены и однородной массы. Для замешивания теста я использовала венчик.
Затем добавьте масло и йогурт в миску.
Смешайте все вместе с помощью венчика.
Добавьте просеянную муку и пекарский порошок и хорошо перемешайте. Тесто по консистенции напоминает густую сметану.
Добавьте шоколадные капли в смесь для торта и аккуратно вымесите.
Смажьте форму для выпечки растительным маслом. Вылейте тесто в форму и разровняйте его.
Посыпьте крошкой сверху
Лучшие рецепты йогуртовых кексов — для тех, кто задается вопросом, как приготовить йогуртовые кексы в домашних условиях. Знаете ли вы, что многие хорошие пекари делают свои кексы именно с йогуртом? И не зря: пекари знают, что они удивительно вкусны и имеют приятную, влажную текстуру. Выпекать кексы на основе йогурта не так уж сложно, поэтому читайте рецепты — и покоряйте их!
ОТКРЫТЬ РУКОВОДСТВО ПО РЕЦЕПТАМ. Вы можете выбрать один из нескольких критериев поиска
Если вы любите сладкую выпечку, вам обязательно стоит попробовать йогуртовый кекс. Минимальные усилия — максимальные результаты. Этот кекс просто потрясающий: при мысли о нем у меня уже рот разинут 🙂 Добавлено:
Если вы хотите приготовить что-то к чаю, маленькие кексы — отличный выбор! Они готовятся в кратчайшие сроки и могут быть наполнены по вашему желанию (фрукты, ягоды, сгущенное молоко, крем и т.д.). Попробуйте!
Кексы на йогурте
Йогуртовый кекс настолько влажный и вкусный, что нужно быть осторожным, чтобы не съесть его весь сразу! Прекрасное сочетание лимона и крыжовника никого не оставляет равнодушным. Добавлено:
Благодаря содержанию йогурта кекс имеет нежную текстуру. Лимонный сок и цедра придают блюду пикантный вкус. Для этого можно использовать как свежую, так и замороженную чернику. Добавлено:
Добавлен рецепт кекса с тунцом:
Лимонный кекс с сахарной глазурью выглядит фантастически! Аромат и вкус этого кекса ни с чем не сравнимы. А чтобы испечь кекс дома, потребуется всего час. Обязательно приготовьте лимонный кекс! Добавлено:
Рецепт приготовления шоколадных кексов с йогуртом и миндальным экстрактом. Добавлено:
Бананово-изюмный кекс — это безумно простой, но вкусный домашний кекс. Идеальный кекс для воскресного семейного чаепития. Добавлено:
Рецепт вкусных домашних кексов с бананом и клубникой. Это угощение понравится всем!
Я хотел бы поделиться рецептом, который я часто использую. Я расскажу вам, как приготовить кексы с йогуртом. Это прекрасный пушистый и вкусный кекс, который можно украсить свежими фруктами или глазурью. Добавлено:
Очень нежный и вкусный кекс станет отличным поводом для домашнего чаепития. Его можно подавать на завтрак вместо бутербродов или печенья. Перед вами вкусный рецепт черничных маффинов с черникой, которые являются отличным способом … Подробнее
Рецепт мексиканского кекса…. Больше.
Я посвящаю этот простой рецепт тем, кто очень любит сладкое. Если вы хотите приготовить что-то вкусное для своей семьи или гостей к чаю, эти нежные маффины — то, что вам нужно. Попробуйте!
В сезон яблок вы хотите максимально использовать сезонные фрукты. Вот инструкции для нежного яблочного кекса, легкого в приготовлении и нежного
Я бы хотела предложить вам испечь кекс с черничным йогуртом. Кляр получается очень нежным, ароматным и вкусным. Обязательно попробуйте! Добавлено:
Йогуртовые кексы очень нежные, вкусные и быстро и легко готовятся. Удивите своих гостей этим тортом, поверьте, он им обязательно понравится.
Кексы идеальны, потому что их можно готовить порционно. Их можно приготовить на день рождения и другие торжества или просто для выхода в свет. Я расскажу вам, как приготовить лимонные кексы с маком. Добавлено:
Я часто использую фрукты и орехи при выпечке. Обычно это: Яблоки, апельсины, грецкие орехи и миндаль. Но что, если у меня есть что-то новое? Я подумал о том же и придумал этот оригинальный рецепт. Читайте дальше!
Минимум усилий — максимум вкуса! Если вам нравится это выражение, то предлагаю вам испечь очень вкусный и очень простой торт. Вот рецепт ванильного йогуртового кекса. Добавлено:
Безъяичный «деревенский» кекс, богатый, вкусный и простой в приготовлении. Отличная идея для завтрака, полдника или ужина. Если вам нравится этот вид кекса, посмотрите, как его приготовить. …подробнее
Если вы не знаете, что делать с перезрелыми бананами и не хотите их есть, сделайте кекс. Посмотрите, как приготовить шоколадный кекс с бананами. Это великолепный вкус и отличное сочетание!
Когда погода становится прохладной, вы тоскуете по весеннему теплу. Приготовьте этот пирог из муки черемухи и насладитесь его ароматом. Наслаждайтесь!
Нежный, ароматный торт, больше похожий на бисквит. Йогурт придает пикантную остроту. Его очень легко приготовить из самых простых ингредиентов. Она не требует сложной подготовки или навыков. Домашние повара будут в восторге!
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выстелите прямоугольную форму для выпечки бумагой для выпечки и смажьте ее сливочным маслом.
Слегка взбейте комнатное теплое масло с сахаром и ванильным сахаром, не обязательно до светлого и пушистого состояния, но достаточно, чтобы соединить.
Добавьте яйца по одному в масляно-сахарную смесь, взбивая каждый раз, пока смесь не станет гладкой. Затем добавьте йогурт и перемешайте.
Добавьте просеянную муку и пекарский порошок к влажным ингредиентам и хорошо перемешайте лопаточкой. Тесто будет густым. Если вы любите ягоды, можно добавить небольшое количество в смесь.
Вылейте смесь в форму для выпечки и выпекайте в течение 45-50 минут. Проверьте деревянной шпажкой, готово ли оно, оно должно оставаться сухим.
После выпечки оставьте торт остывать в форме примерно на 15 минут, затем выньте, остудите на решетке и посыпьте сахарной глазурью — он готов к чаю!
Кекс йогуртовый
- яйцо куриное 3 шт.
- йогурт натуральный 170 г
- масло сливочное 70 г
- сахар 180 г
- сахар ванильный 10 г
- мука пшеничная 230 г
- разрыхлитель 10 г
