Моя семья, родственники и друзья очень любят этот тортик, торт "Черепаха"! Это очень вкусный и красивый тортик. Его не стыдно поставить и на праздничный стол да и в будние дни он будет к стати. Особенно торт Черепаха любят дети, они его просто обожают. каждый раз требуя дать им добавки. Уж очень вкусный этот тортик. Готовить торт не так сложно. Все его составляющие я покупаю в магазине конечно если не найду их у себя в холодильнике. Да их и не так много на самом деле. Готовится он не долго хотя требует к себе определенного внимания. В принципе его может приготовить даже не очень опытная в кулинарии молодая хозяйка. Так что ничего сложного в приготовлении этого очень вкусного торта нет.
Ингредиенты для теста:
- шесть яиц,
- полтора - два стакана сахара,
- полтора - два стакана муки,
- половина чайной ложечки соды.
Для крема ингредиенты:
- пятьсот грамм сметаны,
- сахара половина стакана,
- двести пятьдесят - триста грамм сливочного маслица которое нужно будет растопить, какао по вкусу, я ещё добавляю двести грамм творожно-ванильной массы, получается вкуснее!!!
Приготовление торта "Черепаха".
Сперва делаем крем, все ингредиенты для крема взбиваем миксером. Затем заводим тесто для лепёшек из которых и будет формироваться черепаха. У меня каждый раз черепаха получается по разному. Тесто завести не жидкое и не густое, чтоб можно было ложкой выкладывать на смазанный маргарином противень. Потом ставим противень с лепёшками в разогретую духовку для выпекания. Если тесто будет растекаться на противне не пугайтесь, потом деревянной лопаточкой сформируете кусочки какие вам нужно. Запекать лепёшки до золотистого цвета, потом ещё горячие лепёшки обмакивать в креме и укладывать на блюдо в виде черепахи.
Потом сверху торт можно украсить как вам подсказывает ваше сердце, творите красоту потому что от этого получаешь много эмоций. А когда это нравиться семье тогда заряжаешься энергией для новых творений!
Если вы хотите обновить интерьеры в своей кухне. А это очень важно что бы интерьер на кухне создавал определенное положительное настроение. То например вы можете заказать и купить тканевые ролеты. Это вполне может повлиять на изменение обстановки на кухне в лучшую сторону. Что я не сомневаюсь вдохновит вас на новые кулинарные подвиги, а вашим домочадцам ими наслаждаться в полной мере.
