Приготовление тефтелей для детей

 

Детские тефтели

Всем известно что тефтели любят все, как дети так и взрослые. Но больше всего конечно же их любят дети. За их оригинальный насыщенный мясной вкус и естественно пользу для детского здоровья. Обычно я готовлю тефтели так.

Необходимые продукты

  •  куриная грудка (восемьсот грамм),
  • гречневая крупа сто пятьдесят грамм,
  •  репчатого лука две головки,
  •  два зубчика чеснока,
  •  зелень (веточки укропа, а можно и листья петрушки),
  •  сыра плавленого две пачки,
  •  сметана пятнадцать процентная сто пятьдесят грамм,
  •  одно сырое яйцо,
  •  двадцати процентные сливки пятьдесят миллилитров,
  •  соль,
  •  перец,
  •  масло растительное (что бы смазывать формы).

Приготовление тефтелей

Сперва необходимо отделить куриную грудку от костей, очистить ее от кожи, Чистим лук, чеснок и тщательно промываем зелень. Гречку нужно отварить до полу готовности и остудить. Далее готовим фарш. Для чего перекручиваем куриное филе с луком, чесноком и зеленью. Далее фарш необходимо смешать с гречневой крупой, добавить сюда так же куриное яйцо, а так же соль с перцем. Далее все перемешиваем и помещаем в холодильник минут на пятнадцать - двадцать. Сыр режем на кубики для начинки для тефтелей. Сыр режем не весь оставим половину для соуса.

Формируем необходимые нам по размеру тефтельки и в середину каждой из них кладем по кусочку сыра. Все приготовленные тефтели укладываем приготовленную форму смазанную предварительно растительным маслом. Далее готовим соус для наших тефтелей. Для этого нужно смешать сметану со сливками оставшимся сыром солью и зеленью. Заливаем приготовленным соусом тефтели. И ставим из в разогретую до двухсот градусов духовку примерно на тридцать пять минут. После чего тефтели можно и подавать на стол. Приятного вам аппетита.

Когда дети сыты можно подумать и про дизайн детской комнаты. Ведь для маленького человечка все в этой жизни важно. И качественная еда для его развития и окружающие его предметы и естественно дизайн его комнаты. В этом серьезном вопросе вам конечно же лучше всего доверится профессиональным дизайнерам. Они позаботятся что бы комната вашего ребенка отвечала всем современным требованиям включая экологичность материалов а так же что бы ее интерьер в совокупности с дизайном приносили вашему ребенку только радость.

Метки записи:   , , ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля