Тег "мясо"

Жареная картошка с мясом

Жареная картошка простое но все же очень вкусное блюдо. Особо широко оно было распространено в небогатых семьях в период существования СССР. Чаще всего жареную картошку готовили на свином сале. Очень часто в период забоя ...

Как приготовить шашлык на сковороде

Если у вас есть огромное желание покушать вкусный и сочный шашлык, а поехать на природу вы по каким либо соображениям вы не можете. То отличной альтернативой шашлыку на природе в этом случае станет шашлык приготовленный ...

Грузинский шашлык рецепт

Шашлык незаменимое блюдо на даче. Он всегда к нашему столу на любом мероприятии. Видов шашлыка огромное количество. У вас не хватит времени чтобы познакомится со всеми рецептами этого популярного во всем мире блюде. А хотите ...

Рецепт осетинского пирога

Обычно осетинский пирог представляет собой круглый пирог диаметром около сорока сантиметров и высотой около двух сантиметров. При этом есть одно главное условие: толщина стенок пирога должна быть минимальной а ее начинка ...

Говядина с гранатом

Говядина с гранатом – достаточно  изысканное блюдо. Многие любят этот изысканный вкус диетического говяжьего мяса и сочного ас оригинальным вкусом граната. Для приготовления естественно лучше всего брать молодое говяжье ...

Польза мяса птицы

Повседневно человеческий рацион состоит из большого количества разнообразных продуктов которые отличаются друг от друга цветом, видом вкусом и полезными качествами. И не секрет что многие выбирают только качественные ...

Все секреты приготовления мясных блюд

Чтобы жаренное мясо (свинина и говядина) не потеряло мягкость, его нужно обмазать горчицей. Что касается мяса птицы, то его лучше или тушить в сливочном соусе или запекать в духовке под овощной шубкой, так оно получится нежное ...

Манты: нюансы приготовления

Манты являются вкусным и питательным блюдом, которое можно использовать в качестве сытного ужина. Этот продукт имеет схожую рецептуру с пельменями, однако способ приготовления немного отличается. Манты варят при помощи ...

Шашлык из баранины рецепт приготовления

Шашлыки любят все - это не для ни кого ни секрет. Вкусное сочно мясо обжаренное на углях - это и есть шашлык и в весенне - дачный сезон это пожалуй самое популярное блюдо на пост советском пространстве. Приготовить вкусный, ...

Жаркое из баранины

Жаркое из баранины по-французски - очень вкусное и изысканное блюдо, которое скорее всего придется по душе всей вашей дружной семьи. Обязательно попробуйте его приготовить по моему рецепту и вы не пожалеете. Тем более что ...

Венгерский суп гуляш

Венгерский суп гуляш - относится к классическим блюдам национальной венгерской кухни. Одна из его особенностей заключается е его густоте и поэтому его можно использовать как в качестве первого так и по вашему усмотрению ...

Правила приготовления стейка

Приготовления стейкаЧто такое стейк? По существу стейк - это правильно обжаренный кусок мяса. Естественно что за этой короткой фразой кроется огромное количество все возможных кулинарных тонкостей без которых приготовить ...

Копчение продуктов

Копчение продуктов особенно мясных очень популярно благодаря насыщенному вкусу копчения и возможности более длительного хранения приготовленных копченых продуктов. Да и качестве закуски копченые продукты просто не ...

Рецепт вкусного борща с курицей

Борщ из курицы простой вкусный и самое главное его достоинство это то что он диетический к тому же он имеет очень большую энергетику. То есть он очень полезен для восстановления после заболеваний и при использования диетического ...

Особенности выбора продуктов для рецептов

Готовят любят единицы, но вот заниматься этим приходится всем. Благо современная кулинария предлагает множество идей для обоих групп. Если простые рецепты способны просто удовлетворять дневные потребности в калориях, ...

Щи с квашенной капустой рецепт с фото

Щи с квашенной капустойТрадиционные русские щи с квашенной капустой - это знакомое с детства блюдо, у которого есть свои секреты приготовления.[toc]Если не соблюсти их, в итоге суп может получиться слишком кислым, не наваристым ...

Как приготовить домашние беляши

Как приготовить беляшиБеляши это очень простое но между тем очень вкусное и питательное блюдо. Готовятся они обычно на праздники. Когда за столом собирается большая и дружная семья. И в этом случае беляши будут всегда ...

Что приготовить на романтический ужин

Готовя романтический ужин для своей половинки, важно помнить несколько важных правил. Во-первых, ужин должен быть питательным, чтобы утолить голод, который появился после рабочего дня, но в то же время лёгким. Во-вторых, ...