Суп с яичной лапшой

Суп с яичной лапшой

  Суп с яичной лапшой и говядиной просто объедение. Такой суп получается всегда очень вкусным, питательным и ароматным.

Для приготовления нужны:

- репчатый лук,
- соль,
- растительное масло,
- яичная лапша,
- филе говядины,
- морковь,
- зелень (сушеная или свежая).

Приготовление.

Sup-s-yaichnoy-lapshoy-2

  Для начала необходимо промыть говядину, нарезать ее средними кусочками и поставить на плиту вариться. Обратите внимание на то, что солить во время приготовления бульона не нужно потому, что мясо получится жестким.

Sup-s-yaichnoy-lapshoy-3

  Дальше режем лук, трем морковь и зажариваем их на растительном масле.

Sup-s-yaichnoy-lapshoy-4

  Картошку  моем, чистим и аккуратно режем. Когда мясо сварится, то солим бульон и ссыпаем туда картошку. После того как бульон с картошкой закипит, можно ссыпать поджаренные морковь с луком.

Sup-s-yaichnoy-lapshoy-5

  Ждем когда сварится картошка и добавляем яичную лапшу с зеленью. Через несколько минут наш супчик будет готов. Кушайте на здоровье! Сайт Вкусная еда.

Метки записи:   , , ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля