Солёная скумбрия рецепт

Skumbria Солёная скумбрия рецепт   Солёная скумбрия в домашних условиях может быть приготовлена в луковой шелухе. Нам понадобиться: 3-4 штуки свежезамороженной скумбрии.  Для нашего рассола: - 1 литр воды, - 3 столовой ложки соли, - 1,5 столовых ложки сахара, - 2 горсти луковой шелухи, - 2 столовые  ложки сухой чайной заварки.

  Приготовление соленой скумбрии. Из данных ингредиентов готовим рассол. Далее приготовленный рассол необходимо вскипятить, остудить, процедить и залить им приготовленную заранее нарезанную на куски  скумбрию.  Убрать приготовленный продукт в холодильник примерно на 3-4 дня. Скумбрия получается нежная и цвет как у копченой. Приятного вам аппетита!

Посмотрите еще один рецепт приготовления солёной скумбрии:

1. Солёная скумбрия.

Рубрика: Закуска Метки: , , ,

Вам могло бы понравиться:

Суп с кальмарами Суп с кальмарами
Закуска тыквенная Закуска тыквенная
Брокколи с крыжовником Брокколи с крыжовником
Маринованный лук Маринованный лук

Оставить комментарий

Добавить комментарий

© 2013 Вкусная еда. Все права защищены.