Рецепт сырного супа

 Syrnyi-sup

Сырный суп вкусен и прост в приготовление это знают все. Для его  приготовления нужно иметь:

-   филе курицы триста грамм,
-   две пачки плавленого сыра (можно использовать сыр Дружба или специальный сыр для супа),
-   одна  головка лука,
-   двести  грамм свежих грибов,
-   зелень и соль.

  Готовим сырный суп:

  Варим бульон из куриного филе примерно минут 40, далее выкладываем филе на тарелку. Обжариваем на сливочном или оливковом масле грибы с луком. Опускаем в бульон. Добавляем зелень, солим по вкусу. Плавленый сыр нарезаем мелкими кусочками, опускаем в кастрюлю. Кипятим суп 10 минут. При подаче на обеденный стол куриное филе крошите на кусочками и выложите в суп на каждую порцию. Суп сочетается с белым хлебом.  Следите  за новыми рецептами сайта Вкусная еда.

Метки записи:   , , ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля