Рецепт рулета

 Orehovyi rulet Рецепт рулета   Сегодня я вас познакомлю с еще одним рецептом приготовления рулета с орехами и ванилином. Для приготовления такого  рулета возьмите.

  Для глазури: - 15 миллилитров молока, - щепотку ванилина, - 210 граммов пудры сахарной. 

   Для рулета: - 50 граммов орешков кедровых, - 300 граммов муки, - 20 граммов меда, - сто граммов мака, - два яйца, - сто граммов масла сливочного, - сто граммов инжира, - 200 миллилитров молока, - сто граммов изюма,- 5 граммов дрожжей, - сто граммов фиников.

      Как готовить ореховый рулет с финиками и инжиром. Сделать в центре просеянной муки углубление, добавить соль и вбить яйца, подогреть молоко, засыпать и развести в нем дрожжи, порционно вмешать в муку. Оставить получившееся гладкое тесто на 35 минут.  Далее подтопить масло и добавить в тесто, раскатать толщиной 0,9 сантиметра. Изюм и мак залить кипятком, оставить на три часа, чтобы они набухли. Из фиников вынуть косточки, вместе с инжиром пропустить финики через мясорубку, смешать с изюмом и маком.  Добавить в начинку растопленный мед, кедровые орешки. Если начинка будет суховатой, долить пару ложек воды. Выложить начинку на тесто, свернуть плотным рулетом. Убрать рулет на 50 минут в духовой шкаф, периодически смазывая верх и бока топленым маслом, пока не появится карамельная корочка. Для глазури смешать ванилин, молоко и пудру поставить на огонь и помешивать, пока глазурь не загустеет. Полить глазурью из пудры верх остывшего орехового рулета. Приятного вам аппетита. Радуйте своих близких. На здоровье! Следите за новыми рецептами сайта Вкусная еда. 

В рубрике: Десерт Метки: , , ,

Похожие записи:

Рецепт простых и вкусных тефтелей Рецепт простых и вкусных тефтелей
Салат с семгой и яйцом Салат с семгой и яйцом
Шоколадные блинчики Шоколадные блинчики
Рецепт приготовления гречки Рецепт приготовления гречки

Добавить комментарий

Submit Comment


три + = 7

© 2013 Вкусная еда. Все права защищены.