Пирожное Картошка

Пирожное Картошка

Вкус пирожного "Картошка" знаком многим, это вкус нашего детства. В каждой семье матери готовили это пирожное и печенья бисквита и вкусного сиропа. В результате этого священного действия всегда получался вкусный и всеми любимый десерт. Сегодня почему-то дома многие перестали его готовить и все чаще при потребности пирожного отправляются за ним в магазин.

Хотя многие прекрасно понимают что приготовленное пирожное своими руками намного вкуснее пирожного из магазина. Так как в первую очередь приприготовления такого лакомства в домашних условиях всегда используются только натуральные его составляющие. И поэтому сегодня мы как раз и поговорим о том как приготовить такое вкусное пирожное "Картошка" в современных домашних условиях.

Ингредиенты пирожного "Картошка"

  • Триста грамм песочного печенья
  • Сто грамм сливочного масла
  • Сто грамм грецких орехов
  • Двести миллилитров молока
  • Сто пятьдесят грамм сахара
  • Пять грамм какао порошка

Готовим пирожное"Картошка"

Берем молоко наливаем его в небольшую кастрюльку и нагреваем его. Когда молоко хорошенько прогреется насыпаем в него сахар после чего хорошенько его перемешиваем. Сюда же добавляем разрезанное на небольшие кусочки сливочное масло. Опять все перемешиваем и ждем полного растворения масла. Но молоко до кипения доводить не нужно. Далее берем какао порошок и заливаем его одной большой ложкой теплой водой и перемешиваем до полной его однородности.

После чего заливаем растворенное в воде какао в нашу молочную смесь, хорошо все перемешаем и снимаем молочную смесь с плиты. Далее берем печенье и грецкие орехи и перемалываем их в комбайне. Далее берем перемолотое с орехами печенье и перемешиваем с нашей молочно шоколадной смесью. После чего убираем смесь в холодильник на полчаса.

После чего достаем тесто и руками формируем из него пирожные круглой формы. И выкладываем их в ряд на стол. Накрываем готовые пирожные шарики пищевой пленкой и ставим их в холодильник на три часа. По готовности пирожное посыпаем  кусочками печенья и сахарной пудрой.  Домашнее пирожное "Картошка" очень вкусное, но что бы его приготовить  необходим хотя бы небольшой кулинарный опыт. Если у вас его нет или у вас просто нет времени на его приготовление  то вы можете купить пирожные заказав его через интернет. Тем более что сегодня сделать это очень просто и по вполне доступным ценам.

Метки записи:   , , ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля