Овощной салат с шампиньонами

Ovoshhnoy-salat-s-shampinonami

  Этот салат с грибами оценит в первую очередь мужской пол, потому что он получается очень сытным и вкусным. Ведь помимо грибов в его состав мы добавляем и свинину, и овощи. Салат с грибами можно приготовить на любой праздник, а также он отлично впишется в тихий семейный обед или ужин. Так что, если вы настроены, порадовать вашего мужчину приготовьте ему этот салат, он придет от него в восторг, и по достоинству оценит ваши кулинарные навыки. Давайте же приступим к его приготовлению.

В состав салата входят следующие продукты:

• Свиная шея 100 гр.
• Шампиньоны 6 шт.
• Куриное яйцо
• Картошка 1 шт.
• Репчатый лук 1 шт.
• Майонез
• Соль
• Уксус
• Растительное масло

Начинаем готовить:

  Свиную шею промойте под водой и просушите полотенцем, разрежьте на длинные кусочки. Грибы также промойте под краном и нарежьте на тонкие пластинки. На сковороду влейте немного подсолнечное масло и обжарьте свиную шею до полной готовности. Как только мясо начнет подрумяниваться со всех сторон, добавьте нарезанные шампиньоны и обжаривайте еще минут пять. Посолите и поперчите. Картошку сварите в немного соленой воде, пока легко не будет протыкаться ножом, почистите и порежьте на средние кубики.

  Теперь займитесь сборкой салата. На дно салатницы выложите нарезанную картошку, сверху картошки идет обжаренные мясо с грибами. Репчатый лук нарежьте на маленькие кубики и залейте 9% уксусом на пару минут, так лук промаринуется и не будет слишком острым и горьким для салата. На мясо с грибами выложите промариновавшийся лук. Вареное куриное яйцо, почистите от скорлупы, порежьте на небольшие кусочки и уложите сверху лука.

  Сверху салат хорошенько промажьте майонезом, и украсьте веточками зелени или пластинками грибов. Салат с грибами полностью готов, наслаждайтесь его сытным и нежным вкусом и ароматом. Приятного аппетита!

  Если ваши двери на кухне пришли в негодность и имеют непрезентабельный вид то их лучше всего заменит на межкомнатные двери торговой марки Верда  dveri-verda.net. Качественные двери от данного производителя  создадут  на вашей кухне уют и комфорт и подвинут вас на новые кулинарные свершения которые точно оценят ваши домашние.

Метки записи:   , , ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля