Какой кофе выбрать

Kofe-7  Кофе – продукт скоропортящийся, поэтому при выборе стоит обратить внимание на время обжарки и срок годности. Свежим называют тот кофе, на котором указано время обжарки не более 2 – х месяцев при соблюдении условий правильного хранения. Следует также обращать внимание на упаковку. Кофе не испортится и сохранит свои качества в упаковке из плотного фольгированного пакета. Плотность нужна для того, чтобы при транспортировке не нарушилась герметичность, так как для кофе очень критичен контакт с воздухом. На качественной упаковке должен быть клапан. Он необходим для выхода газа, который накапливается в процессе обжарки на поверхности зерен.

  Чтобы удовлетворить свои вкусовые качества следует правильно подобрать сорт кофе. В действительности, существует 3 сорта кофе. Арабика – это самый древний сорт, который широко распространен в странах СНГ на сегодняшний момент. Робуста – сорт, который содержит много кофеина, не такой ароматный, но способен сделать выше утро бодрым. Либерика – недорогой сорт, не сильно распространен, содержит небольшое количество кофеина. У сортов есть много разновидностей в соответствии с местами выращивания.

  Обращаем внимание на технологию помола кофе, чтобы знать, как его правильно приготовить. Для обычной турки подойдет сверхтонкий помол. Если вы привыкли к кофейнику или french – прессу, то грубый помол зерен весьма кстати. Средний помол используется при работе с кофемашиной, он ее точно не испортит. Некоторые кофеварки имеют фильтры, для них хорошо подойдет кофе тонкого помола.

  Чтобы истинно насладиться вкусом и ароматом кофе, следует обращать внимание на степень обжарки. Слабая или скандинавская обжарка дает кислинку во вкусе. Темная или французская обжарка слегка горьковата. Самая сильная – темная итальянская обжарка – наделяет кофе насыщенным горьким вкусом.
Соблюдая все вышеперечисленные правила, вы легко сможете подобрать качественный и подходящий для вас напиток.

   На пороге зима и пора осмотреть свои зимние наряды. Не нуждаются ли они в ремонте. И если выяснится что ваша дубленка требует ремонта то вам следует обратиться по  следующему адресу http://www.self-a.ru/dublenki/restavracija-dublenki. Здесь вам окажут все услуги по ремонту вашей одежды. Все что нужно почистят. Что нужно покрасят. И ваша дубленка будет как новая. Так что доверитесь профессионалам своего дела и вы не пожалеете. И встретите зиму в преображенной, любимой вами дубленочке.

Метки записи:   , , ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля