Как правильно выбрать чай

Samovar-12

Чай любят во всем мире. Это один из самых популярных в мире напитков. Но к большому сожалению, с ростом его популярности возникают определенные проблемы с его качеством. Часто под красивой упаковкой и оригинальным названием можно обнаружить низкокачественный китайский чай. Очень часто в нем можно обнаружить большое количество ароматизаторов и прочих не очень полезных добавок. Так как же определить, что вы купили хороший чай?

В России как и во всем мире так же очень любят пить чай. Этот напиток можно встретить на любой кухне. У каждого россиянина есть свои предпочтения по чаю: пакетики или заварной, без добавок или с добавками, мелко листовой или крупнолистовой.

Несмотря на то, что чай все любят, не каждый знает как легко и просто проверить качество чай.

В домашних условиях есть два простых способа проверки.

1. Просто попробуйте заварить чай холодной водой. Чай не содержащий красителей не завариться в кружке. Вода даже через много часов останется прозрачной или чуть-чуть окрасится. А вот если у вас чай «заварился», то это означает лишь то, что вода окрасилась. В чае очень много красителей.

2. Второй способ направлен на проверку сырья. Добавьте в заваренный чай молоко и ждите реакции. Если чай приобрел розоватый или оранжевый цвет, то сырье хорошее. А вот если цвет чая стал грязно-серый, то это означает низкое качество использованного сырья.

Как видите, каждый желающий может очень легко определить качество чая, купленного в магазине.

Так же нужно знать что бы ощутить всю вкусовую полноту чая нужно уметь правильно его заваривать. И не просто заваривать а в чем. Во многих странах есть определенные правила для заваривания чая. Например в Китае есть чайная церемония. В России тоже есть свои чайные традиции. Это заваривание и потребление чая с помощью самовара. В наше время приобрести самовар очень просто. Для этого вам нужно зайти на сайт на ТулаСамовар.ру и выбрать понравившийся вам самовар. Так что покупайте только чай отличного качества, приобретайте самовары. И пейте чай всей семьей за большим круглым столом сохраняя при этом наши русские  традиции. Приятного вам чаепития!

Метки записи:   , , ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля