Как накормить семью

Kak-nakormit-semyu  Время, которое вся семья вместе проводит за столом, независимо от того завтрак это, обед или ужин, всегда приятно и важно. В такие моменты есть возможность проявить заботу о своей семье, обсудить последние новости и планы на будущее – все это, несомненно, делает семейные отношения крепче. Однако не только обстановка имеет значение, но и удовольствие непосредственно от еды. Для того чтобы все оставались довольны, можно просто завести свод правил, касающейся кухни и приготовления еды.

  Например, можно совместно составлять меню дня. Это будет интересным занятием, в котором каждый сможет высказать свои желания и любимые блюда. В результате можно выбрать самое подходящее с учетом сезона и в очередной раз собрать всех и объединить совместным занятием. Кстати, по принципу недельного меню живет основная часть женщин в Европе, так как закупка продуктов происходит раз в неделю и таким образом они точно знают список необходимых продуктов, что позволяет неплохо экономить на ненужных покупках.

  Следующий этап – покупка продуктов. Тут обязательна проверка срока годности и качества продуктов, ведь никаких кулинарные навыки не помогут при некачественных ингредиентах. Опять же, европейский опыт показывает, что покупки в одних и тех магазинах, или продавцов на рынке помогает снизить риск покупки испорченных продуктов.

  На этапе непосредственного приготовления существенную роль играет время, которое можно потратить. Мало кто может себе позволить провести весь день в кухне, соответственно, нужно учитывать технологию приготовления, использовать «окна» на то, что помыть или нарезать овощи, переключиться на приготовления другого блуда. В идеале, конечно, в кухне должен быть помощник.

  Завершающий этап – сервировка. Красота и чистота столовой, красиво накрытый стол придают не только ощущение праздника, но и стимулируют аппетит.

  И, конечно, нужно накапливать опыт, изучать новые блюда и запоминать рецепты любимых домочадцами блюд. Хорошо в данном вопросе помогает создание семейной книги рецептов. Так снимается проблема передачи опыта приготовления блюд младшему поколению и любимые рецепты всегда под рукой.

   А когда домочадцы будут накормлены маме можно сесть за компьютер и заняться саморазвитием зайдя на женский портал  http://goodlady.org/ где она может найти все самое  необходимое современной женщине. Сайт Вкусная еда.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля