Яйца фаршированные грибами

Яйца фаршированные грибами  Фаршированные яйца – закуска достаточно универсальная, подходящая к любому столу. Если у вас день рождение или иной праздник такая закуска всегда как говорится будет к столу. В виду диетических свойств этот вкусный салат нравится как взрослым так и детям. И его вполне можно рекомендовать в период потребления диетических продуктов. Так же можно добавить что это очень простой салат.

Все его ингредиенты вполне доступны для приобретения в обычном продуктовом магазине. Ценовая категория этих продуктов вполне доступна практически для любой категории граждан. В виду своей простоты приготовить его может любая, даже начинающая домохозяйка. Существует множество начинок для этого вкусного блюда, мы же сегодня приготовим начинку из грибов. И не только из грибов но из грибов белых – думаю получится очень вкусно! Хотя вы можете в качестве начинки использовать как любую овощную так и мясную закуску.  И так готовим яйца фаршированные грибами.

Для приготовления нам потребуется:

  • пять - шесть яиц,
  • свежий укроп,

Для начинки отложите следующие продукты:

  • сто двадцать грамм белых маринованных грибов,
  • по пятьдесят пять грамм майонеза и тертого сыра,
  • перец с солью.

Яйца фаршированные грибами - приготовление

Сначала отварите куриные яйца, после чего очистите их, и разрежьте их пополам, желтки вытащите, но не спешите от них избавляться – они тоже пойдут в будущую начинку. Переходим к приготовлению самой начинки. Для этого пропустите белые грибочки через мясорубку, смешайте с майонезом и растертыми куриными желтками которые у нас остались от предыдущей операции.

Приправьте получившуюся массу перчиком и солью, хорошенько все перемешайте. Нафаршируйте ароматной смесью яйца, уложите на блюдо, присыпьте потертым сырком, порубленным укропом. Все, закуска готова к подаче на стол, приступайте к трапезе! Следите за новыми рецептами сайта Вкусная еда.

Если вам понравился этот рецепт и вы хотите больше узнать что то новое из мира кулинарии, то на сайте Книга Повара в разделе основные блюда вы найдете много интересных рецептов для домашнего приготовления.

Метки записи:   , , ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля