Заготовки

Оригинальные рецепты домашних заготовок с фотографиями

Лечо из кабачков

  Если у вас на даче нынче уродилось много кабачков и вы не знаете, куда их деть – приготовьте из них замечательное лечо. Лечо это и вкусно и просто и полезно. Его можно ставить на стол в качестве закуски. Или использовать ...

Маринуем грибы вкусно

У нас вся семья обожает собирать грибы. Сбор грибов это и интенсивное общение с природой и отдых от городской суеты и настоящая грибная охота. В этом году грибов было огромное количество. Тесть с тещей за четыре дня собрали ...

Рецепт квашеной капусты

Скоро осень. Прекрасная пора зимних заготовок. И от того на сколько эффективно вы проведете это время будет зависеть ваше зимнее благополучие. Капуста поспевает и пора ее уже убирать. С приходом первых морозцев ее можно ...

Лечо по-домашнему на зиму

   Один из самых любимейших консервированных салатов еще с советских времен – это естественно всеми любимый лечо. Лечо – традиционное блюдо венгерской кухни прочно вошло в рацион каждой семьи. Рецептов его приготовления ...

Консервация грибов на зиму

  Свежие грибы непригодные для длительного хранения. Для создания запасов на зиму этих вкусных лесных продуктов их консервируют. Лучшими среди известных методов консервирования грибов являются сушение, маринование и ...

Консервирование огурцов на зиму

  Теплое лето сменила ранняя осень. Первые прохладные дни предвещают скорый приход зимы. Хороший урожай овощей так и просится пополнить зимний рацион витаминами. Тогда самое время приступить к заготовкам на зиму.  Учитывая ...

Приготовление квашеной капусты

  С приходом осени наступает время собирать выращенный на грядках урожай. Многие из собранных овощей во время хранения теряют вкусовые и питательные свойства, а то и вовсе остаются продуктами, непригодными для употребления ...

Рецепт приготовления малосольных помидор

  Если у вас дефицит  продуктов то вы можете обратить  ваше внимание на покупку продуктов оптом. Тем более что это актуально в период кризиса. Ведь еще не известно сколько он продлится. А готовить вкусную еду нужно всегда. ...

Рецепт вкусных консервированных огурцов

  Этим летом наша соседка по даче Лиля угостила нас с мамой небольшими хрустящими консервированными огурчиками, которые нам очень понравилась, и мы решили закрыть на зиму несколько банок по ее рецепту. Дорогие хозяюшки, ...

Рецепт варенья из одуванчиков с фото

  Пришла весна, а, значит, сезон консервации открыт, и можно приступать к приготовлению вкуснятины. Одним из продуктов может заслуженно выступить и обыкновенный одуванчик.  А варенье с этого цветка не только ароматное, ...

Варенье из крыжовника рецепт

Для приготовления варенья из крыжовника необходимы следующие продукты:- по одному килограмму крыжовника и сахара,- один стакан воды.Приготовление вареья.   Для приготовления варенья возьмите крупный зрелые плоды крыжовника. ...