Вторые блюда

Вкусное овощное рагу в мультиварке

Начало лета у хозяек ассоциируется с возрастающими возможностями, теперь можно потчевать семейство оригинальными и полезными шедеврами. Сегодня мы предлагаем вам опробовать один из простейших и полезнейших рецептов ...

Секрет приготовления вкусного плова

  Тот, кто хоть раз в жизни попробовал настоящий узбекский плов наверняка захочет разгадать секреты его приготовления. Попробовав несколько рецептом приготовления, можно создать настоящий кулинарный шедевр.   Главный ...

Котлеты из голени индейки

  Если приготовить эти котлеты, то одновременно с ними можно получить и полный обед, состоящий из первого и второго блюд. Рецепт очень несложный. С таким обедом справится и совсем неопытная молодая хозяйка. Продукты необходимые ...

Готовим мясо в микроволновой печи

 Время приготовления мяса в микроволновой печи бывает достаточно различным. Чаще всего это зависит от веса самого куска, жирности, качества, свежести и так далее. Готовое мясо вы вряд ли сможете определить на глаз. Для этих ...

Как приготовить плов

  Плов – является одним из самых популярных блюд восточной кухни, тем не менее, оно популярно и в наших странах. Это блюдо часто подают на праздничные столы, а также и на простой вечерний ужин. Чтобы приготовить плов понадобятся: набор ...

Курочка к празднику

  Курочка получается сочной, хорошо пропеченной с невероятно нежным и пряным мясом. Ее можно подавать к празднику, или к обеду, разрезав на порционные кусочки практически с абсолютно любым гарниром. Она подойдет и к овощам, ...

Рецепт запеченой курочки

  Очень вкусная и сочная курица, замаринованная в специях и уксусе, получается просто превосходной. Несмотря, на то, что мариновать курицу нужно долго, все же оно того стоит, так как вкуснятина получается просто необыкновенная.   ...

Спагетти с курицей и грибным соусом в мультиварке

  Спагетти от обычных отварных макарон отличаются, в первую очередь, подачей, оформлением и большим разнообразием соусов, подливок и прочего. В Италии так вообще, готовить спагетти - это не просто культурная традиция, это ...

Как приготовить мясо по-французски в духовке

  Сегодня хочу поделиться с вами простым, но тем не менее очень вкусным рецептом горячего блюда. В преддверии наступающих Новогодних каникул, думаю, он будет не лишним. Сегодня мы готовим мясо. Да не просто мясо, а мясо по-французски! Аппетитно? ...

Рецепт копченой курицы с ананасами

  Захотелось чего-то особенного, пикантного и вкусного? Приготовьте салат с подкопченной курицей, ананасами и замаринованными грибами. В этом салате столько вкусного, что одно приготовление принесет обязательно вам массу ...

Курица в духовке

  Когда вы задумались о том, чем накормить гостей на праздник или как вкусно и без хлопот организовать домашний ужин, вспомните о таком универсальном продукте как курица. Курица в духовке, источающая аромат, любого убедит ...

Итальянская кухня: пицца, паста и много чего еще…

 Итальянские каннеллони с соусом болоньезе. Ингредиенты: - фарш говяжий; - оливковое масло; - черный молотый перчик; - паста каннеллони; - базилик; - сыр; - паста томатная; - репчатый лук; - сухое красное вино; - соль морская. Приготовление.   ...

Что такое пицца?

  Что такое пицца знает каждый. Круглая хлебная лепешка с начинкой из... да собственно из чего угодно. Сегодня существует огромное количество рецептов приготовления пиццы. Начиная от классической неаполитанской и заканчивая ...

Соус для голубцов

  Соус получается очень вкусный и слегка пикантный. Он идеально подойдет для приготовления голубцов, перцев или тефтелей. С таким соусом ваше блюдо станет изысканным и очень вкусным. Несмотря на богатый состав, готовить ...

Блюда из курицы

  Свинина и говядина – достаточно дорогие продукты. Можно заменить их вкусным мясом птицы, которое стоит дешевле. К тому же готовить рецепты блюд из курицы  гораздо быстрее и проще. Курочка в чесночно-сметанном соусе На ...

Происхождение голубцов

   Голубцы это блюдо, которое берет свое начало у восточно-европейской кухни. Аналоги существуют и в азиатской и ближневосточных кухнях. Они представляют собой фарш из мяса или овощей с отваренным чаще всего рисом, или гречкой, ...

Печень по боярски

   Для приготовления необычайно вкусной, нежной печени по-боярски потребуются следующие ингредиенты: - печень (можно взять куриную или говяжью) половина килограмма; - лук репка пятьсот грамм.; - морковь пятьсот грамм.; - половина ...

Холодные блюда

  Наступление летней жары побуждает пересмотреть ежедневное меню. Летом становятся актуальны салаты из свежих овощей, холодные супы и закуски. А на своей кухне можно поэкспериментировать с приготовлением таких холодных ...