Вторые блюда

Рецепты из говядины

Рецепты из говядины  Это мясо принадлежит к крупному рогатому скоту. Употребляют его во многих странах, но чаше всего это славянские народы. Рецептов именно с этим видом мяса, очень много, так как его готовят в разных вариациях.  ...

Котлеты из голени индейки

  Если приготовить эти котлеты, то одновременно с ними можно получить и полный обед, состоящий из первого и второго блюд. Рецепт очень несложный. С таким обедом справится и совсем неопытная молодая хозяйка.Продукты необходимые ...

Готовим мясо в микроволновой печи

 Время приготовления мяса в микроволновой печи бывает достаточно различным. Чаще всего это зависит от веса самого куска, жирности, качества, свежести и так далее. Готовое мясо вы вряд ли сможете определить на глаз. Для этих ...

Как приготовить плов

  Плов – является одним из самых популярных блюд восточной кухни, тем не менее, оно популярно и в наших странах. Это блюдо часто подают на праздничные столы, а также и на простой вечерний ужин. Чтобы приготовить плов понадобятся: набор ...

Курочка к празднику

  Курочка получается сочной, хорошо пропеченной с невероятно нежным и пряным мясом. Ее можно подавать к празднику, или к обеду, разрезав на порционные кусочки практически с абсолютно любым гарниром. Она подойдет и к овощам, ...

Рецепт запеченой курочки

  Очень вкусная и сочная курица, замаринованная в специях и уксусе, получается просто превосходной. Несмотря, на то, что мариновать курицу нужно долго, все же оно того стоит, так как вкуснятина получается просто необыкновенная.  ...

Спагетти с курицей и грибным соусом в мультиварке

  Спагетти от обычных отварных макарон отличаются, в первую очередь, подачей, оформлением и большим разнообразием соусов, подливок и прочего. В Италии так вообще, готовить спагетти - это не просто культурная традиция, это ...

Как приготовить мясо по-французски в духовке

  Сегодня хочу поделиться с вами простым, но тем не менее очень вкусным рецептом горячего блюда. В преддверии наступающих Новогодних каникул, думаю, он будет не лишним. Сегодня мы готовим мясо. Да не просто мясо, а мясо по-французски!Аппетитно? ...

Рецепт копченой курицы с ананасами

  Захотелось чего-то особенного, пикантного и вкусного? Приготовьте салат с подкопченной курицей, ананасами и замаринованными грибами. В этом салате столько вкусного, что одно приготовление принесет обязательно вам массу ...

Курица в духовке

  Когда вы задумались о том, чем накормить гостей на праздник или как вкусно и без хлопот организовать домашний ужин, вспомните о таком универсальном продукте как курица.Курица в духовке, источающая аромат, любого убедит ...

Итальянская кухня: пицца, паста и много чего еще…

 Итальянские каннеллони с соусом болоньезе.Ингредиенты:- фарш говяжий;- оливковое масло;- черный молотый перчик;- паста каннеллони;- базилик;- сыр;- паста томатная;- репчатый лук;- сухое красное вино;- соль морская.Приготовление.  ...

Что такое пицца?

  Что такое пицца знает каждый. Круглая хлебная лепешка с начинкой из... да собственно из чего угодно. Сегодня существует огромное количество рецептов приготовления пиццы. Начиная от классической неаполитанской и заканчивая ...

Соус для голубцов

  Соус получается очень вкусный и слегка пикантный. Он идеально подойдет для приготовления голубцов, перцев или тефтелей. С таким соусом ваше блюдо станет изысканным и очень вкусным. Несмотря на богатый состав, готовить ...

Блюда из курицы

  Свинина и говядина – достаточно дорогие продукты. Можно заменить их вкусным мясом птицы, которое стоит дешевле. К тому же готовить рецепты блюд из курицы  гораздо быстрее и проще.Курочка в чесночно-сметанном соусеНа ...

Происхождение голубцов

   Голубцы это блюдо, которое берет свое начало у восточно-европейской кухни. Аналоги существуют и в азиатской и ближневосточных кухнях. Они представляют собой фарш из мяса или овощей с отваренным чаще всего рисом, или гречкой, ...

Печень по боярски

   Для приготовления необычайно вкусной, нежной печени по-боярски потребуются следующие ингредиенты:- печень (можно взять куриную или говяжью) половина килограмма;- лук репка пятьсот грамм.;- морковь пятьсот грамм.;- половина ...

Холодные блюда

  Наступление летней жары побуждает пересмотреть ежедневное меню. Летом становятся актуальны салаты из свежих овощей, холодные супы и закуски. А на своей кухне можно поэкспериментировать с приготовлением таких холодных ...

Горшочки со свининой и картофелем

   Также его можно приготовить и на обед в будний день. Возможны различные решения в использовании тех или иных ингредиентов. Здесь приветствуется Ваша фантазия и любовь к экспериментаторству. Мы хотим предложить один ...