Советы

Молочная диета для похудения

Проблема похудения достаточно актуально в наше время, фасфуд, быстрое питание, не здоровый образ жизни все это негативно сказывается на нашем здоровье.. В связи с чем интерес к различным методикам похудения постоянно растет. ...

История и традиции японской кухни

История и традиции японской кухни Японская кухня в силу своих особенностей давно признана эталоном здорового питания. Японцы предпочитают натуральные продукты, прошедшие минимальную термическую обработку, что сохраняет ...

Что такое казеин

Казеин или казенноген является в молоке очень важным белковым веществом. Это сложные белки — фосфопротеиды, которые, кроме углерода, кислорода, водорода, серы и азота содержат еще фосфор. Последний находится в казеине, ...

Чем полезен зеленый лук

Зеленый лук очень часто встречается на нашем столе. Зеленый лук чаше всего потребляется нами в теплое время в основном весной и летом. Зимой же мы чаще всего для приготовления еды используем головки лука. Лук придает кулинарным блюдам ...

Как победить зависимость от еды

Очень часто у самых разных девушек и молодых людей наблюдается такое явление как зависимость от еды. Как бы странно, или даже смешно это не звучало (а для кого-то, вероятно, это больше похоже на придуманные диагнозы слабовольных ...

Овощи на нашей кухне

Овощи необходимы нашему организму хотя бы в самом малом количестве, так как насыщают его важными витаминами и минералами. Кроме того, большинство овощей содержат много клетчатки, которая полезна для пищеварения. Что касается ...

Традиционная польская кухня

На формирование традиционной польской кухни повлияли не только различные географические регионы, а в основном исторические изменения, потому что на протяжении всей истории были изменены границы Республики Польши, и районы, ...

Интересные факты про еду

Если посчитать все приемы пищи, то получится, что у каждого из нас уходит около 5 лет жизни на еду. Для того, чтобы еда попала к нам на кухню, ей необходимо преодолеть около 2500 километров. Яйцо – наиболее употребляемый продукт ...

Кушать подано

Еда для кого-то источник доходов и расходов. Для других источник наслаждения или переживаний. Ясно одно она никого не оставляет равнодушным. Сейчас на прилавке любого магазина лежат полуфабрикаты, которые позволяют быстро ...

Кухня Испании

Испанцы – какие они? Темпераментные, доброжелательные и общительные люди. «О-ла!» - неизменное приветствие, которое услышите Вы, едва ступив на испанскую землю. Погуляв по аутлетам и бутикам Мадрида, прокатившись на романтической ...

Современные тенденции общения

Тесная узкая кухня не способствует ни хорошему настроению хозяйки, ни созданию изыскано вкусных угощений, ни лёгкой непринуждённой беседе с неожиданно заглянувшими на огонёк гостями. Современные тенденции жизни общества ...

Пекарский камень

С ростом в мире экологических проблем все больше внимание уделяется нами здоровому образу жизни. Который в свою очередь включает в себя не только активный образ жизни связанный с физическими нагрузками но и правильным ...

Выбор и приготовление риса

К данному продукту предъявляются следующие требования: 1) рассыпчатая структура после приготовления; 2) вкусовая выраженность; 3) насыщенный цвет. В процессе варки, рис склонен к слипанию. Минимизировать степень склеивания ...

Выбираем рыбу для ухи

Сваренная по классическому рецепту уха, имеет чуть сладкий привкус, и наваристый прозрачный бульон. Чтобы приготовить это отменное по своим вкусовым качествам блюдо следует правильно выбрать рыбу, которая обеспечит благоухающий, ...

Польза картофеля

Картофель получил повсеместное распространение на территории России только в 19 веке, потеснив привычные древние культуры - репу и брюкву. А сегодня в нашей стране практически ни одно застолье не обходится без блюда с картофелем. ...

Все секреты приготовления мясных блюд

Чтобы жаренное мясо (свинина и говядина) не потеряло мягкость, его нужно обмазать горчицей. Что касается мяса птицы, то его лучше или тушить в сливочном соусе или запекать в духовке под овощной шубкой, так оно получится нежное ...

Манты: нюансы приготовления

Манты являются вкусным и питательным блюдом, которое можно использовать в качестве сытного ужина. Этот продукт имеет схожую рецептуру с пельменями, однако способ приготовления немного отличается. Манты варят при помощи ...

Рецепты из щуки

Щука полезные свойства Сегодня речь пойдет об очень интересной, необычной и хищной рыбе. Представьте себе, это все описание щуки. Она действительно – хищница, так как питается преимущественно рыбой, которую встретит на ...